Web Analytics

Tumis Ayam Udang

Dipos pada March 15, 2022

Tumis Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Ayam Udang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Ayam Udang diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

No Grabfood, no Go-food, no Speedfood. Ide makan siang full protein..cepet dan pasti enak. Yukk...Go masak aja!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Udang:

  1. 150 gram dada ayam fillet panjang
  2. 5 ekor udang uk.sedang, bersihkan & sisihkan ekor
  3. 2 buah tahu putih
  4. 1 buah sosis cocktail (me : Kanzler), potong jadi 4 (bisa skip)
  5. 1/2 bonggol brokoli, potong dan bersihkan
  6. 1/4 potong paprika merah, iris panjang (bisa di skip atau ganti)
  7. 1/2 butir bawang bombay, potong dadu
  8. 2 siung bawang putih, iris tipis
  9. 2 siung bawang merah, iris tipis
  10. 10 butir cabe rawit hijau, iris serong tipis
  11. 2 sdt margarin
  12. 2 sdt saus tiram
  13. 1/4 sdt garam dapur
  14. 1/4 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt kecap asin
  16. 150 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Udang

1
Potong 2 buah tahu putih kotak-kotak, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
2
Panaskan teflon, lelehkan margarin. Tumis bawang bombay. Jika sudah 1/2 layu, masukkan dada ayam fillet. Tumis kembali hingga matang.
3
Tambahkan cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih. Tumis kembali sampai harum.
4
Masukkan udang dan sosis, tumis kembali sampai udang berwarna kemerahan.
5
Tambahkan saus tiram, garam, gula, kecap asin. Aduk rata. Lalu tuangkan air. Aduk kembali. Koreksi rasa. Sesuaikan tingkat rasa sesuai selera masing-masing.
6
Masukkan tahu goreng, paprika dan brokoli / tambahkan sayuran lain sesuai selera yaa. Tumis sekitar 7-8 menit supaya tekstur brokoli masih crunchy. Check dan koreksi tekstur.
7
Sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba ๐Ÿ‘๐Ÿป

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #makananviral

*Sup Bola-Bola Ayam*

*Sup Bola-Bola Ayam*

Sabtu 06-11-2021 .... Masih dalam rangka rekreasi keSemarang, Mamah baik banget ya ngajak kita jalan-jalan terus.... Dan sekarang aku mau mampir dulu ah kedapurnya Nyak Haikal@dapurnyak pengen nyobain sup bola-bola ayam nya yg simple bumbunya tapi segeer dan enak banget. Dan resep aslinya itu dari mba @wawianimade Makasih inspirasi resepnya ya Nyak Haikal dan Mba Wawia Ni Made. #PekanPosbar #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Source: @mamaAzkakitchen #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ikut meramaikan #jabodetabek_makananjepang. Nah kali ini saya coba bikin "Chicken Mentai Rice. Perdana bikin dan nyobain, belum terlalu suka. Akhirnya besok coba bikin lagi dengan bahan seadanya di kulkas. hehe sekalian bersih-bersih kulkas. Langsung aja yak ke resep #jabodetabek_makananjepang #CookpadCommunity_Bogor

Dada Ayam Panggang

Dada Ayam Panggang

bekal sehat untuk orang tercinta

1 orang
30 menit
Sup ayam ala mama

Sup ayam ala mama

Sup ayam simple Cemplung 2 .. buat klo lg sakit, dan utk musim2 ga jelas gini.. enak.. light bgt .. On pic jgn dihiraukan nasi merah buat pelengkap .. ada maling juga (non halal) .. #supayam #simplesoup

1 keluarga
1 jam non prep
Oseng suir ayam bakar

Oseng suir ayam bakar

Jadi ceritanya dikasi berkat ada ayamnya kira2 1/4gr ya Dibakar.dan menurut sy kurang meresap bumbunya Krn blm sempat dimakan Jd untuk keesokan harinya Sy suir2 dan di masak lagi deh ๐Ÿ˜‰ #PekanPosbar

Sate Ayam/Chicken Satay

Sate Ayam/Chicken Satay

One of Indonesian special dishes, there are many kinds of satay from chicken, goat, beef or lamb. This time I made chicken satay with peanut sauce. For the chicken, I use chicken thighs because juicier and have more fat if compare with the breast. But if you like chicken breast you can use it also. #sateayam #chickensatay #yummy #bumbu #kacang #peanutsauce #sate #ayam #bumbu #kacang #Cookpad #CookpadCommunity #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Usa

3 -4 people (31 big sticks)
1 hour
Ayam dan Pentol Ikan Saos Padang

Ayam dan Pentol Ikan Saos Padang

Bismillahirrahmanirrahim.... Masak buat keluarga memang sangat menyenangkan.. โค Tapi.....Kalau bahan terbatas, mamak harus putar otak, bikin penyesuain. Nah ini niatnya mau masak udang. Tapi sayangnya si PaSya (Paman Syayur) lagi ga jual tu udang, maka Ayam dan Pentol pun bisa di masak Saos Padang loh mams๐Ÿฅฐ #inspirasimasakan #saospadang #basoikan

2-4orang
Burger roti tawar omelet chiken spichy

Burger roti tawar omelet chiken spichy

Bahan makan yang terbuat dari roti, paling gampang dibuat sajian apa aja. Mau pedas, asin atau manis semua bisa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Untuk kesempatan kali ini saya ingin mencoba membuat makanan dari barat dengan cara yang sederhana dan bahan yang sangat gampang diperoleh #yangkentallumerdimulut #rotitawar #burger #AR_pinggiranroti #masakalarumahan #cookpad #barampaanrotitawar

2 porsi
30 menit
Bubur Ayam 30 Menit

Bubur Ayam 30 Menit

Halo Cookpaders. Ini sarapan minggu kemarin. Bosen sarapan nasi putih, saya bikin bubur ayam praktis dan cepat. Anak2 bilang bubur ayamnya lebih enak dari kang bubur ๐Ÿคญ. Kuah kuningnya saya pakai resepnya mba Suchita Anisa Hani yang disesuaikan dengan bahan yg ada.

Ayam crispy sambal Mercon

Ayam crispy sambal Mercon

Assalammu'alaikum ibu @siswatyelfinbachtiar Hari ini msih spesial percrispyan..biasanya kalo beli ayam crispy makanya sama saus tapi kali ini bikin sendiri, si adek sm saus tomat laa kaka pake sambal mercon "sukaa banget".. Trimaksih ibu..bener2 crispynya samapi sore mantap pkoknya๐Ÿ‘ Smoga ibu slalu diberi kesehatan dan kelancaran dalam situasi apapun aamiin.. Source..ibu siswaty elfin bachtiar #GenkPejuanhDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Nonton salah satu program tv yg isinya makanยฒ. Kebetulan menu makanan yg dimakan adalah sate maranggi. Penasaran kaann rasanya kayak apaa terus ngublekยฒ cookpad nemulah resep nya Mbak @anchenkeenan ayam bakar ini dengan bumbu sate maranggi. Cuss lah eksekusi biar ngga ileran ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Mentega

Ayam Mentega

Mau masak apa bingung, pinginnya Masak praktis buat ninggalin anak2 di rumah, biar mrk tidak bosan meski olahan ayam. Iseng buka Cookpad dapat resepnya mba Shafa Diandra, "Ayam Mentega" lsg sy Cooksnap. Alhamdulillah anak2 suka. Terimakasih bunda inspirasinya...๐Ÿ‘๐Ÿ‘ source: Shafa Diandra

relatif
30 menit
481.Gyoza Ayam Jamur

481.Gyoza Ayam Jamur

My first trial Rose Gyoza โœŒ๏ธ. Lumayan lah, kata anak wedok enak ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ Isian nya saya sesuaikan bahan yang ada di kulkas dan bumbu nya juga simpel yang ada di dapur saja. Kulitnya saya pakai kulit pangsit bulat diameter 10 cm. Cobain yuuuk ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹

25 buah
Soto Tulangan Ayam

Soto Tulangan Ayam

Source: @cookingvera .. Tulangan sisa dr fillet ayam untuk dimsum, Wahhh happy banget,aq tiap fillet ayam ya tulangnya selalu dibungan๐Ÿ˜ช Gegara #pekanposbar #masaksetiapbagian #foodplacecookingleague jadi dapat ide, Bisa jadi lauk โค๏ธ #188

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Bismillah.. Source : Mommy Nawla @Sundanese , terimakasih inspirasinya ๐Ÿ™๐Ÿป #PekanMancanegara #Sawadikap #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Source : Seruni Puspa Indah Hari minggu ini cuaca agak mendung. tiba2 kepengen masak soto ayam lamongan ๐Ÿ˜€. Sebenarnya ini resep sudah lama sekali saya simpan, resep dari Seruni Puspa Indah. hari ini saya eksekusi, tetapi saya tidak memakai ayam kampung dan telur rebusnya lupa kefoto ๐Ÿ˜†. Over All ini enak banget sotonya, suamiku sampai bilang ini enak banget buun sotonya ๐Ÿฅฐ๐Ÿคค.

Tongseng Ayam Tahu

Tongseng Ayam Tahu

Kepengen makan tongseng yg kayak dijual di salah satu resto. Akhirnya nemu resep yg mirip.. Lupa dl resepnya dr siapa. Soalnya dl dicatat di buku aja. Resep ini tanpa santan pun enak banget lho.. 1 resep ini jadinya lumayan banyak. Aku bagi 2 buat makan pagi dan malam. Yg pagi aku kasi santan dikit. Yg malam ngga kasi santan. Dan seterusnya bikin pake resep ini gak pernah pake santan lg. Soalnya udh gurih.. hehe.. Buat yg menjaga tingkat kolestrol kayak aku, oke juga pake resep ini.. ^โ€ข^

Ayam Suwir Kemangi Lada Hitam

Ayam Suwir Kemangi Lada Hitam

Lagi mikir mau masak apa, melipir ke dapur liat kemangi bersanding dengan sebotol lada hitam punyanya ipar. Ahaa, mari kita manfaatkan! Voila, lauk ayam suir kemangi lada hitam, nasinya jadi cepat hilang :D

4 porsi
1 jam