Web Analytics

Tahu ayam kentang santan

Dipos pada March 1, 2022

Tahu ayam kentang santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu ayam kentang santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu ayam kentang santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu ayam kentang santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu ayam kentang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu ayam kentang santan adalah 5 orang / lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu ayam kentang santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu ayam kentang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu ayam kentang santan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karna dikulkas ada ayam, tahu mari kita eksekusi buat makan siang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu ayam kentang santan:

  1. 1 potong paha ayam (atau sesukanya)
  2. 1 plastik tahu magel (10 potong tahu)
  3. 1 buah kentang ukuran sedang
  4. bumbu halus :
  5. 6 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 3 cabe merah besar
  8. 2 cabe rawit merah
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 ruas kencur
  12. 2 butir kemiri
  13. 3 ruas lengkuas
  14. 3 lembar daun salam
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya gula pasir
  17. secukupnya gula merah
  18. 1 buah santan kara kecil (karna saya ngk suka santan kental)
  19. secukupnya penyedap rasa
  20. secukupnya air kira kira 750 ml
  21. secukupnya ebi

Langkah-langkah untuk membuat Tahu ayam kentang santan

1
Siapkan bumbu halus, cuci bersih dan uleg, kemudian tumis sampai harum tambahkan daun salam dan lengkuas tumis sebentar
2
Masukkan air, masukkan tahu magel, masukkan kentang tunggu hingga mendidih
Tahu ayam kentang santan - Step 2
3
Tambahkan garam, gula merah, gula pasir,
4
Jika dirasa kentang mulai empuk dan bumbu meresap ke tahu masukkan 1 buah santan kara kecil (saya ngk suka santan kental) kemudian masukkan ebi yang sudah dicuci bersih, dan penyedap rasa
5
Aduk perlahan jangan sampai santan pecah, dan koreksi rasa
6
Jika sudah matang, angkat dan sajikan, dgn taburan bawang merah, nasi putih, dan kerupuk cocok buat makan siang
Tahu ayam kentang santan - Step 6
Tahu ayam kentang santan - Step 6
Tahu ayam kentang santan - Step 6
7
Tahu ayam kentang santan - Step 7
Tahu ayam kentang santan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon ayam ala bu Fitri

Rawon ayam ala bu Fitri

Jarang sekali masak rawon...karena harus pakai kluwak...dan jarang ada di tukang sayur keliling...๐Ÿ˜Alhamdulillah kemarin pesen sama kang sayur langganan dan dibawakan. Jadi akhirnya kesampaian deh masak rawon pakai daging ayam...

2 orang
45 menit
Ayam Dadu Kalasan Kobe

Ayam Dadu Kalasan Kobe

Bismillah... ร€ssalamu'alaikum... . Si bontot seneng banget segala macam olahan dari ayam. Tiap hari wajib ada menu ayam di meja. Entah di ungkep lalu digoreng, dibakar, ditepungin selalu itu2 aja yang penting ayam. Sejak tau ada Kobe Bumbu Kalasan dari @dapurkobe Menu ayam ku jadi bertambah deh. Mengapa kudu pake KOBE BUMBU KALASAN dari @dapurkobe , karena : - Bumbu komplit yang praktis dengan citarasa manis, gurih dan berempah - Bumbu lezat, mudah menyerap - Hemat, bisa untuk satu ekor ayam ukuran sedang - Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya - Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan . #dapurkobe #tepungkobe #kobebumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe #kobe #olahanayam #ayamkalasan

Ayam Crispy

Ayam Crispy

Kegiatan Ngobras (Ngobrol Bareng Sahabat) di #GenkPejuangDapur seru banget, kali ini diberikan ilmu oleh bu @siswatyelfinbachtiar membuat gorengan supaya ngrispy. Ternyata praktis dan hasilnya ngrispy abis..๐Ÿ˜banyak ilmu dan tips2 dalam membuat gorengan bs ngrispy.sangat bermanfaat banget. Terimakasih yah bu Sis semoga ilmu nya bermanfaat dan sehat selalu bersama keluarga๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜.kali ini saya membuat ayam crispy buat sarapan anak anak dan bekal adik kuliah dan kakak makan siang di kantor nya. #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #Cookpad_id #DiRumahAja #Cookpad_id #DewiSaraswati

2 orang
20 menit
Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Ayam Rebus Bumbu Matah untuk Diet

Selama menjalankan diet bagi saya ayam merupakan salah satu lauk yang paling sering saya makan, tetapi saya mulai bosan dengan pengolahan ayam yang disop atau rebus bening biasa. Di cookepad saya menemukan resep dari kak @shinnocent yang mengisirasi saya untuk mencoba dengan bahan yang lebih sederhana. Ayo diet bersama dan selamat mencoba yaa ๐Ÿ’•

2-3 orang
40 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Salah satu comfort food buat aku. Sudah pernah share sebelumnya, bedanya yg ini ketambahan daun jeruk dan jahe. Aromanya makin enak. Btw biasanya bikin malam untuk dinikmati esok harinya, karena bumbu2nya akan lebih meresap. Seperti biasa bikin sekalian banyak, bisa untuk stok kulkas tinggal di grill aja jadi ayam bakar kecap. Yummyy. Happy cooking ๐Ÿฅณ

1 jam
Ayam Kentang Teriyaki Bawang

Ayam Kentang Teriyaki Bawang

Cm punya wkt masak yg supel (super Simple). Lg sibuk bersih2 rumah yg smp skarang jg blum kelar. Jdnya kdg gofood kdg masak klo pas ada bahan yg dimasak. ๐Ÿคญ

Nasi Bakar Ayam Mpasi

Nasi Bakar Ayam Mpasi

isian daging ayam bisa diganti ikan tuna/tongkol/udang/cumi, sesuai kebutuhan. Happy Cooking

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Betutu!

Ayam Betutu!

Resep 2020 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Recook : Dapur Vhy Pandemi ini membuat saya semakin harus kreatif dalam membuat menu masakan supaya tidak bosan untuk saya, suami, juga anak saya. Selain itu rindu akan perjalanan dinas kantor ke daerah-daerah yang bisa mencicipi masakan daerah asli sana. Salah satunya ayam betutu ini dari Bali. Terakhir saya ke Bali tahun 2017 menikmati ayam betutu ini. Lalu menemukan resep ini dan ternyata sudah saya cookmark sejak lama dan belum sempat-sempat dieksekusi. Voilaaa.. Ayam Betutu buatan sendiri tidak kalah nikmatnya dengan menyantap langsung di Bali :) #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok

4 orang
Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Sekali-kali masak tanpa di goreng ya Mom. Bagi yang sedang diet , menu ini tepat banget , dikukus tapi tetep wenak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Selamat mencoba ๐Ÿ˜

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Kesukaan keluarga dan enak bisa simpan,jika malas masak menu,sudah ada stok tinggal goreng. Terima kasih resep nya Bu @dewi008saraswati ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿป #ayamungkep #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Bogor

Ayam pesmol kuah kuning (MPASI Balita)

Ayam pesmol kuah kuning (MPASI Balita)

Anak saya tidak suka ikan. Akhirnya saya menggunakan ayam. Tetapi karena daging ayam cenderung seret dan berserat, makanya saya memakai bagian paha fillet. Ayamnya juga saya blender sebentar dengan chopper supaya lebih mudah dimakan untuk anak kecil.

3 kali makan
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Aku terinspirasi dari neng ayiie, keliatannya enak bgt.. ternyata hasilnya ngabisin 1 magiccom nasi๐Ÿ˜…

4 potong
30 menit
AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) ๐ŸŒถ๐ŸŒถ + TEMPE GORENG

AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) ๐ŸŒถ๐ŸŒถ + TEMPE GORENG

Lagi kepengen makan yang pedas pedas, yaudah yukk langsung dimasak.. dijamin enaaaakk dan nagihhh ๐Ÿคค

3-4 orang
30 menit
Ayam pedas saus keju

Ayam pedas saus keju

Jajanan yg sering sy order melalui gofood selalu seputar keju2an dan ayam pedas, kadang richeese, ayam pedas mcd, dan yg terbaru menantea pidis jiwi ๐Ÿ˜ Pas belanja bulanan nemu mamasuka hot lava volcano, pas sy rasakan, pedas smooky2nya mirip richeese. Ayamnya bisa bikin ayam goreng tepung sendiri, ayam karage kemasan, ato ayam tepung siap makan lain. Hot lava Volcano ini pedasnya setara richeese level 3 taste 11 12. Pidis jiwi menantea, saus hot lava volcano d tmbh boncabe level 30 untuk coating ayamnya. Pas hujan2, mau order kasihan bpk gojeknya, bikin sendiri, proses mudah dan cepat ๐Ÿ˜Š. Bikin yuk

4 org
1jam
Kremes ayam bersarang anti gagal

Kremes ayam bersarang anti gagal

8 porsi
1 jam 30 menit
Cireng ayam suwir

Cireng ayam suwir

pertama bikin cireng ini niatnya iseng ya ,bikin dikit untuk anak anak dirumah... Ech.... ternyata rasanya lumayan... Dan akhirnya munculah ide jualan ,apa lagi dimasa pandemi ini.kita dituntut untuk kreatif kan bund...

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Cia Po (Ayam Herbal)

Ayam Cia Po (Ayam Herbal)

Buat orang Chineese aroma ini sudah biasa, bagi yang baru pertama kali makan aromanya memang aroma obat cina gitu, yaialah namanya masak obat. Tapi rasanya? Uenak gurih manis gitu. Bumbu nya memang khas Tiongkok mulai dr ginseng, kurma cina, biji teratai, waisan, tongsem, tongkuy, dll๐Ÿ˜‚ Beruntungnya sekarng sdh dijual paketan, dan pasti ada di toko obat Cina, bg yg d jkt cari d Glodok/Petak9๐Ÿคฉ