Web Analytics

Semur ayam

Dipos pada April 3, 2022

Semur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam:

  1. 1/2 ayam
  2. Tempe
  3. 400 ml Air
  4. Bumbu halus
  5. Cabe merah
  6. Cabe rawit
  7. Bawang putih
  8. Bawang merah
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. Kemiri
  12. Ketumbar
  13. Lada
  14. Garam
  15. Bumbu pelengkap
  16. Salam
  17. Sereh
  18. Daun jeruk
  19. Laos
  20. Kecap
  21. Gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam

1
Potong dan Cuci bersih ayam
Semur ayam - Step 1
2
Marinasi ayam selama 15 menit
Semur ayam - Step 2
3
Haluskan bumbu
Semur ayam - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap
Semur ayam - Step 4
5
Masukan ayam yg sudah di marinasi aduk hingga rata
Semur ayam - Step 5
6
Tambahkan air kecap, garam, kaldu bubuk, sedikit gula aduk merata lalu ungkep selama kurang lebih 20mnt, lalu masukan potongan tempe tunggu sampai meresap dan air surut
Semur ayam - Step 6
7
Taburi bawang goreng siap di sajikan
Semur ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

309. Ayam Kentucky Super Crispy

309. Ayam Kentucky Super Crispy

Kalau udah masak Fried chicken, pasti deh anakยฒ gak akan nolak makan. Apalagi kalau ayam nya berasa gurih & crispy nya awet. Dijamin bunda happy,,,anak pun happy ๐Ÿ˜ Terimakasih @dapurkobe yang selalu jadi tepung serbaguna kepercayaan keluarga saya ๐Ÿฅฐ. Source: DapurKobe #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Ayam saos kecap

Ayam saos kecap

Punya ayam di kulkas, si mbk minta ayam saos kecap. Yuukkk ikutin kita

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

06-11-2021 Hari ini menunya soto, ibun jadi ingat pernah cooksnap soto ayam Sokaraja nya mba @dewdew_darrudewi Cari-cari di resep ibun gak ketemu, ternyata belum di posting makk. ๐Ÿคฆ Maafkan daku yg pelupa ini yaa mba Dewi, ibun udah kirim foto cooksnapnya tapi lupa di posting. ๐Ÿ˜๐Ÿคญ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Ayam goreng ungkep Umma AR

Ayam goreng ungkep Umma AR

Anakku suka banget ayam goreng ungkep yg si bumbunya itu nyerep ke ayamnya dan empuk

Ayam suwir sambal kacang

Ayam suwir sambal kacang

Setelah hampir dua tahun sejak pandemi keluarga saya stop travelling, akhirnya kemarin keluar dari goa juga. Kami sekeluarga makan keluar. Secara mamak punya dua bocil satu umur 7 tahun satu umur 1y9m, mamak butuh banget jalan-jalan dan kemarin pak suami ngajak makan di luar. Mamak rasanya bahagiaaaaaa banget (padahal mamak lagi program diet. Jadi kemarin diet gagal๐Ÿ˜) Pulang dari makan siang, kita mampir ke rumah mertua. Pas pulang dibawain ayam goreng. Karena kita sudah kenyang, akhirnya itu ayam goreng jadi penghuni kulkas. Terus Pak suami bilang, besok ayamnya dibikin sambal kacang saja Mi. Oh, shiyap Pak ๐Ÿ‘ Jadi, menu ayam ini adalah menu favorit Pak suami dulu pas kecil. Karena mertua adalah sesepuh di desa, jadi kalau ada hajatan gitu dapat kiriman masakan. Kalau dapat ayam kadang ingkung gitu, jadi sama ibu mertua di"daur ulang" karena makan ayam goreng/ayam sayur gitu-gitu saja kan bosan. Dan pagi tadi langsung cuzz ngedapur buat eksekusi request Pak Suami. Ini lauk yang nglawuhi, dimakan pakai nasi hangat plus kerupuk putih bulat dan lalap mentimun saja sudah nikmat Mashaa Allah. Nasi habis tapi lauk masih, tambah nasi. Lauk habis tapi nasi masih ada, tambah lauk. Gitu saja terus sampai lupa sama jarum timbangan yang terus geser ke kanan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 orang
30 menit
Ayam Woku Balenga

Ayam Woku Balenga

Mulai semangat lagi ngikutin cookpad dan nulis resep buat di bagikan walau cuman 1resep seminggu, kali ini cooksnap resep nya @frielinggasit ,mksh cik ling resep nya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #THRtehmin_wokubalenga #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

16 potong
1 jam
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Assalamu'alaikum, selamat sore.. Hari ini hadir lagi setelah beberapa pekan absen๐Ÿ˜† Nah, kali ini dengan resep favorit nih yaitu garang asem ayam asal Semarang, resep dari @dapurnyak ๐Ÿค— Duuh ini simple dan wenak banget. Semoga menginspirasi โค๏ธ #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Palembang

Mie Tektek, memanfaatkan Soto ayam sisa

Mie Tektek, memanfaatkan Soto ayam sisa

Masih ada sisa soto kemaren, saya manfaatkan untuk membuatnya menjadi mie tektek. Mie tektek sendiri adalah mie yang biasanya dijual abang-abang yang berkeliling di perumahan. Saya buat agak nyemek(berkuah), silahkan sesuaikan saja ya dengan selera teman-teman semua. Walaupun kelihatan sederhana, begitu sudah matang, langsung ludes tak bersisa ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Semoga mengispirasiโ€ฆ #mietektek #mielingga #dibuangsayang #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
45 menit
Paha ayam bakar basil

Paha ayam bakar basil

Gurih mak ditambah i sambel lebih mantaf ๐Ÿ˜„

2 orang
1 jam
Sop Ayam

Sop Ayam

Masak yg simpel ma berkuah bwt siang ini, karna anak bontot lg bapil, enaknya dibuatin sup ayam, seger dah ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Tangerang

Baked rice chicken pok pok

Baked rice chicken pok pok

Ada nasi sisa di magic com ... Anak saya butuh bekal buat sekolah (sebelum pandemi melanda) akhirnya saya cek msh ada ayam fillet di freezer ... Ya udah bikin ini aja deh ... Nasinya saya goreng mentega pake oregano ya

3 orang
1 jam
Ayam sisit sambal embe (ala bali)

Ayam sisit sambal embe (ala bali)

Udah kangen rekreasi,pingin banget rekreasi ke Bali,buat bayangin kuliner di bali mending masuk dapur buat masak kuliner khas bali,kali ini saya bikin ayam sisit sambal embe,resep punya e @pawonbune_aas trimakasih resep nya,simpel mudah di buat dan enak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #Rekreasi_Bali #AR_KreasiAyam

3 orang
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Masak yang simpel enak saja ah, biar mama hepi anak-anak hepi. Lupakan kalau besok sudah hari Senin lagi ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Ini sekalian bikin stok untuk weekdays, mumpung libur. Jadi nanti pagi-pagi tinggal goreng saja. Yuuk cobain.... #posbarMasakanJepang #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Pulled Chicken Sandwich

Pulled Chicken Sandwich

Enak!! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kali ini simpel aja pakai bahan2 siap pakai. Kalo bumbu ayam/dagingnya from scratch/bikin sendiri pasti lebih mantap. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Opor ayam

Opor ayam

Pertama kali bikin opor ayam, masyaAllah langsung berhasil. Enaaak dan gurih banget ๐Ÿคค Source by : mba ingrid soebagio

Ayam Goreng Lengkoas

Ayam Goreng Lengkoas

Penasaran dengan resep ayam goreng lengkoas mbak @yunaarichard langaung aja cooksnap. Dan waw......jangan ditanya deh enaknya. #CookmemberGenkPeda_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok