Web Analytics

Ayam Pong Teh

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Pong Teh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pong Teh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pong Teh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pong Teh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pong Teh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pong Teh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pong Teh memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe source : Youtube

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pong Teh:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong2
  2. 2 buah kentang, potong2
  3. 1 sdm tauco halus (sy pake tauco korea)
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdm kecap hitam
  6. 1 sdm shaoxing wine
  7. 1/2 keping gula merah
  8. Merica
  9. Gula
  10. Garam
  11. Royco
  12. 🌸 Bumbu halus :
  13. 12 btr bwg merah
  14. 6 btr bwg putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pong Teh

1
Tumis bumbu halus hingga harum & matang, tambahkan tauco, aduk2
2
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan air secukupnya & bumbu2, masak hingga mendidih, masukkan kentang.
3
Masak dg api sedang, hingga ayam empuk & kuah mengental, tes rasa, angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Rasa Bawang

Ayam Goreng Rasa Bawang

Anak-anak suka sekali ayam goreng. Iseng nyoba bikinkan ayam goreng bumbu ter-simpel karena Mamak lagi mager mode on... 😁 Alhamdulillah mereka suka dan makan lahap 😍🤗

Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain

Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil 🇹🇭)

Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil 🇹🇭)

Recook resep yang udah lama ke save punya @ummuzhalish mantep pas banget buat ikutan challenge dari Cilmin. Saya skip cabe rawit supaya anak2 bisa makan dan cuma pakai cabe keriting karena ga stok cabe merah besar #Barampaan_KeThailand #TimTumis #cookpadcommunity_samarinda #PekanMancanegara #Sawadikap

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Hari ini sengaja mau nyetok di frezer ayam ungkep ini, agar memudahkan klo pagi² buta harus buat perbekalan buat bocah² kesekolah ataupun lagi mager krn kehabisan ide memasak😅😅

Ayam Panggang Lighter Blend with Avocado Oil ala R&M

Ayam Panggang Lighter Blend with Avocado Oil ala R&M

Ayam panggang ala R&M (Roberto & Michelle). Pertama x bikin ide my boy.... Wkt itu pas aku ngrebus ayam, tau2 my boy ngambilin lighter blend with avocado oil (butter) yg ada di lemari es... Mami ayamnya tlong panggang pake ini dong... Dan 4 pot ayam, habis sendiri sm my boy, krn potongan ayamnya kcil dan ayamnya lembut. Kmarin bikin yg ke 3 x nya, sempet difoto. Trus my girl blg... Mami mau dong dibikinin ayam panggang ini tiap hari... GUBRAAKK!!! 😂😃🤭 Lg males plating jd ala kadarnya sajalah. 😄🤭

Simple Orange Chicken (menu under 50K)

Simple Orange Chicken (menu under 50K)

Sabtu seperti biasa bikin makan siang special. Hari ini ikut ambil bagian dalam Semarak, tantangan set menu under 50K, ide dari Mba @Ragil_wulan Sengaja berangkat ke warung dengan bekal 40rb rupiah krn yg 10rb dibudgetkan untuk beras. Mumpung di warung lagi banyak buah buahan, Jeruk mandarin besar hanya 5rb perbuah, jadilah bikin Orange Chicken kesukaan. Sayurnya ya tumisan yg gampang, plus lauk yg selalu hadir, tempe goreng. Bahkan uang masih sisa. Wah, masak sendiri memang jadi bisa makan mewah in budget. #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta

2 orang
2 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

Bosan masak ayam dg bumbu itu2 saja 😅 Akhirnya dibikin ayam panggang yg simple tapi rasanya maknyuzzz 👌❤ Ini bisa juga dibakar ya, ngga harus dipanggang 😊

Oseng suir ayam bakar

Oseng suir ayam bakar

Jadi ceritanya dikasi berkat ada ayamnya kira2 1/4gr ya Dibakar.dan menurut sy kurang meresap bumbunya Krn blm sempat dimakan Jd untuk keesokan harinya Sy suir2 dan di masak lagi deh 😉 #PekanPosbar

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Lebih buat pribadi sih ya biar klo pengen masak ini lagi inget step by step nya gimana dan bahannya apa aja. Lebih seneng lagi klo ini resep bermanfaat untuk momi disana 😉

MPASI 1+ Mie ayam ijo

MPASI 1+ Mie ayam ijo

Kocik lagi susah banget makan nasi. Jd Ibu coba bikin mie ijo, ijo nya dari bayam ya. Resep mie homemade ada di postingan sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15514196-mie-homemade?invite_token=DKh3Y382rBwwqqfiaYC96eBv&shared_at=1638296493 Cuma airnya diganti sama bayam yg uda di blender trus disaring, jd sari bayam. Menu ini sukses bikin kocik lahap makan, mie nya empuk cocok buat baby. Toppingnya terserah ya bukibuk. Masaknya pun cepet no ribet. Ps: maaf foto yg burem, hp dengan kamera seadanya hehe. Buat dokumentasi aja hehe

1 porsi
DONAT KRISPI AYAM TERIYAKI | Savory Donuts

DONAT KRISPI AYAM TERIYAKI | Savory Donuts

Ternyata isiannya dimaem sama nasi anget beuh uuueeenakkk poll 🤤 Roti goreng ayam atau biasanya teman² ada yg sering nyebutnya donat ayam biasanya kalo beli ditukang sayur/tukang jajan harganya 1000an. Kalo beli di toko bakery kadang hrgnya 3500an 😁. Akhirnya pengen bikin sendiri dengan isian yang beda. Dan hasilnya enak diluar dugaan 😂

11 biji
1,5 jam
Ayam Bakar ala Bandung

Ayam Bakar ala Bandung

Resep ini saya adaptasi dari sebuah RM ayam bakar milik seorang teman, jika resep nya tidak auntentic memang setiap bumbu dan cara sudah melalui modifikasi sesuai selera masing2 ya.. Ciri khas ayam bakar ala Bandung sendiri biasanya di masak ungkep utuh dan di gantung di etalase,setelah di bakar baru di potong dan bnyak kita jumpai di pingir2 jalan,karena saya membuat versi rumahan jadi ayam saya potong2 baru di ungkep. #Cookpadcommunity_Tangerang .

4 orang
40 menit
Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Lagi mager tapi pengen makan enak, pas banget ada stok ayam fillet bikin menu ini yuk simple dan praktis. Apalagi ada Kobe Bumbu Kalasan dari @dapurkobe ya, bikin ayam makin glow up Bumbu komplit ini praktis dengan citarasa manis, gurih dan berempah. Bumbunya juga mudah diaplikasikan dan mudah menyerap. Hemat loh 1 bungkus bisa untuk 1 ekor ayam sedang dan aneka masakan lain, seperti tahu, tempe, telur dan lain2. Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan, jadinya aman buat seluruh keluarga. Yuk bikin juga #tepungkobe #kobebumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe

Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit)

Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit)

Kalo masak ini, dijamin nasi Panas 1 magicom auto HABIS 😁 rasanya gurih dr saus tiram dan pedas, sekilas penampakannya mirip Ayam Rica-rica, tp ini bukan yaa.. Penambahan kemangi makin menambah selera makan 🤤

5 orang
30 menit
Sup ayam kuah kuning

Sup ayam kuah kuning

Masak sisa bahan ayam yg ada di kulkas dan tinggal beli 5ribuan sayur sop😁jadilah sop ayam kuah kuning🥰

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) 😋

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) 😋

Jujur lama nih gak masak, anak habis sakit jd gada waktu masak, suami pengertian banget dibeliin makan tiap kali makan 🥺❤️ Kini aku masak lagi, opor ayam modifikasi hehe sedap gurih enyoooyyy.. bayi ku yg lagi belajar makan masakan rumahan jg suka bingit lhap lhep lhap lhep, buuuund 🥲🥲

30 menit
Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Gak usah nunggu lebaran buat makan opor ayam. Yuk mom recook .pakai bumbu instan dijamin cepet dan anti ribet

4 orang
60 menit