Ayam suwir sambal kacang

Setelah hampir dua tahun sejak pandemi keluarga saya stop travelling, akhirnya kemarin keluar dari goa juga. Kami sekeluarga makan keluar. Secara mamak punya dua bocil satu umur 7 tahun satu umur 1y9m, mamak butuh banget jalan-jalan dan kemarin pak suami ngajak makan di luar. Mamak rasanya bahagiaaaaaa banget (padahal mamak lagi program diet. Jadi kemarin diet gagal😁) Pulang dari makan siang, kita mampir ke rumah mertua. Pas pulang dibawain ayam goreng. Karena kita sudah kenyang, akhirnya itu ayam goreng jadi penghuni kulkas. Terus Pak suami bilang, besok ayamnya dibikin sambal kacang saja Mi. Oh, shiyap Pak 👍 Jadi, menu ayam ini adalah menu favorit Pak suami dulu pas kecil. Karena mertua adalah sesepuh di desa, jadi kalau ada hajatan gitu dapat kiriman masakan. Kalau dapat ayam kadang ingkung gitu, jadi sama ibu mertua di"daur ulang" karena makan ayam goreng/ayam sayur gitu-gitu saja kan bosan. Dan pagi tadi langsung cuzz ngedapur buat eksekusi request Pak Suami. Ini lauk yang nglawuhi, dimakan pakai nasi hangat plus kerupuk putih bulat dan lalap mentimun saja sudah nikmat Mashaa Allah. Nasi habis tapi lauk masih, tambah nasi. Lauk habis tapi nasi masih ada, tambah lauk. Gitu saja terus sampai lupa sama jarum timbangan yang terus geser ke kanan 😁😁😁

Ayam cabe ijo

Dimsum Ayam Ekonomis

Setok makanan buat ngemil ahh setelah sekian lama jarang bebikinan karena sibuk sana sini. Akhirnya aku gak mager lagi dan langsung eksekusi resep dari youtube *dapur mbok piti* yg enak praktis dan sesuai sama bahan yg ada. #dimsum #CookpadCommunity_Bogor

249. Mie Goreng Suwir Ayam Kampung

malem malem si papi kelaperan. cuma ada mie telor sm goreng ayam kampung oleh-oleh dari kampung. telor pun takadaaa. ya udahlah bikin mie goreng aja. dan berhubung sudah malam, jadi tak ada foto step by stepnya yaa. maapkeun 🙏

Ayam Rambutan Superkrauk krauk

Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini salah satu olahan ayam yang baru pertama kali saya buat , setelah membuatnya saya malah ketagihan 😄😄😄😋😋😋, aseli ini besoknya saya bikin lagi, enak bumbunya terasa, ayamnya empuk. Diresep kakmin @itikkecil pakai sayap ayam , karena gak ada stok sayap ayamnya, saya pakai bagian paha ayamnya yang saya potong agak kecil. Kakmin @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=coUwcgksrgEbmTnRBotebf8p #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #MbKakmin_MasakanThailand #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #Cookpadcommunity_Palembang #Basidoncek_Desember #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Pad Krapao Gai (ผัดกระเพราไก่) | Thai Chicken Basil

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ofi C. Tumis ayam khas Thailand. Pad: tumis Kra pao: holy basil Gai: ayam Krn gak nemu holy basil, pake sepupunya aja: kemangi. Jadi kurang lebihnya tumis ayam kemangi, ngonooo. Ini beli ayam ditimbang sebelum di-filet, setelah di-fillet beratnya menyusut jadi k.l. 475 gr. Terus si ayam sebelumnya aku baluri air jeruk nipis + garam dulu, lalu didiamkan min. 15 menit, abis itu dibilas & ditiriskan. Baru deh di-chopper sebentar, kurang dr 5 menitan deh. Chopper-nya pake merk Philips, jadi 2x nge-chop krn kapasitasnya kecil. Setelah nge-chop si ayamnya, cabe2an juga aku pakein chopper, . Mw dirajang halus atau diulek kasar juga boleh, silakan aja. Dan emang gak pake garam gula lada, krn udah pake saus2annya. Gak pake micin juga, kan udah ada MSG di saus2nya. Hihihi... #TimTumis #Sawadikap #IdeMasakku #PekanMancanegara #Barampaan_KeThailand #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Ayam Kuah Bening

Source : @dshh_29060818 Daerah Semarang, Salatiga, Boyolali, Magelang.. punya soto yang terkenal dengan kuah beningnyaa.. menurutku ituu yang membuatnyaa segeer Selalu kangen dengan soto ini.. saat pulang kampung ke Magelang, tidak pernah ketinggalan untuk mencicipinya. Sayang pandemi merubah segalanya.. sudah 2 tahun ini belum bisa ke sana. Semoga segalanya dan regulasi segera membaik. Terimakasih mbak Anif… terobati sedikit rasa kangenku melalui makanan. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

319. Ayam Katsu ala Hokben

Punya stok ayam fillet. Biasanya dimasak teriyaki atau lada hitam. Kali ni mo nyoba ayam katsu hokben. Dan anak anak sukaaa😍😍😍 Source : Dapoerlianda #cookpadcommunity_kalbar #chickenkatsu

Ayam Kampung Masak Kecap Rempah Betimbai

Ini salah satu menu andalan di rumah. Selain masaknya gak ribet, ini juga sedap banget aroma rempahnya. Sebenernya pedes lebih jos, tapi karena anakku ikut makan juga, jadinya cabenya 'seadanya'.

Ayam bakar bumbu kecap

#ayambakarkecap #pejuangdapur #dapurmami

Sup Ayam Brokoli

Sup ayam sosis

Ayam Pedas Hitam Manis

Masak ayam lagi berhubung banyak kesibukan, masak yang mudah saja. Tapi ikut selera satu rumah yang sukanya pedas manis, untuk cabainya pakai cabai rawit. Akhirnya jadi juga masakan mamah, dengan bahan dan bumbunya yang ada di dapur, karena belum sempat belanja. Lihat resepnya disini ya bunda😘 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Ayam dan Tahu Masak Kecap

Ini resep warisan Almarhumah Mamaku.. Mama dulu menamai menu ini dengan Ayam Sahang Pala. Sahang dalam bahasa Cirebon artinya Lada putih. Menu ayam kecap ini memang aroma lada putih dan palanya cukup terasa, walaupun gak kuat banget ya.. Dan proses memasaknya pun cukup lama di kuah bumbu kecapnya; dimasak hingga daging ayamnya berwarna jadi coklat sampai ke tulangnya. Sekarang, kumodif supaya gak kelamaan masaknya, dengan cara menuangkan kecap manis sebelum air dituangkan, biar hemat gasnya euy.. Xixixi.. Yah tapi memang, hasil modifikasiku gak bikin daging ayamnya jadi coklat sampai ke tulang, sih.. Hehehe.. Tapi rasanya sama.. Hahaha.. Yang spesial dari masakan ini tuh adanya semburat rasa gurih margarine/butter yang dibubuhkan di endingnya, sesaat sebelum dihidangkan. Anak-anakku suka banget kalau kuolah ayam dan tahu pakai resep ini.. Silakan dicoba ya..

👩‍🍳⭐ Grilled Chicken Mushroom Sauce

Source : Wilgoz Youtube Katanya unsubscribe klo ga enk. Ga jadi unsubscribe krn ini endeesss beneraan 🤪👌 Bahan2 dibawah ini adl versi saya. Mnrt sy pas nya segini rasanya. Dan semua pakai sendok takar ya unt bumbu2nya. Cobain deh! #grilledchicken #blessafriend

*Sup Bola-Bola Ayam*

Sabtu 06-11-2021 .... Masih dalam rangka rekreasi keSemarang, Mamah baik banget ya ngajak kita jalan-jalan terus.... Dan sekarang aku mau mampir dulu ah kedapurnya Nyak Haikal@dapurnyak pengen nyobain sup bola-bola ayam nya yg simple bumbunya tapi segeer dan enak banget. Dan resep aslinya itu dari mba @wawianimade Makasih inspirasi resepnya ya Nyak Haikal dan Mba Wawia Ni Made. #PekanPosbar #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Soto Ayam Sokaraja

06-11-2021 Hari ini menunya soto, ibun jadi ingat pernah cooksnap soto ayam Sokaraja nya mba @dewdew_darrudewi Cari-cari di resep ibun gak ketemu, ternyata belum di posting makk. 🤦 Maafkan daku yg pelupa ini yaa mba Dewi, ibun udah kirim foto cooksnapnya tapi lupa di posting. 😁🤭 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_jakarta

OYAKODON (Nasi Ayam Telur Jepang)

Ada masakan Jepang yang sederhana banget. Bikinnya pun gampang. Nah selain bikinnya gampang, bahannyapun mudah dicari dan gak mahal lho. Ini yang membuat saya pengen banget membagikan resepnya untuk anda semua. Masakan Jepang ala dapir kita. #PosbarMasakan Jepang #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bumbu Rujak (Pedas Manis Asem Gurih)

Ini salah satu menu favorit di rumah, pedas manis asem gurih. Boleh pakai santan atau engga, selera aja.. Kali ini saya pakai gula merah yang saya cairkan dengan daun pandan, hmm makin syedap, masyaAllah 🤤 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanAyam_MamaBirru