Web Analytics

Nasi ayam Semarang

Dipos pada April 3, 2022

Nasi ayam Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam Semarang memakai 43 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jika di Pati ada nasi gandul, masih di Jawa Tengah yaitu Semarang, ada nasi ayam yg lezat dan gurih. Sangat cocok untuk sarapan Source : Syafa Syifa #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam Semarang:

  1. NASI UDUK :
  2. 200 gr beras
  3. 65 ml santan instan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 sereh
  7. 1 lbr daun pandan
  8. 1 ruas jari Air setinggi
  9. Pelengkap :
  10. Bawang goreng
  11. Kerupuk
  12. OPOR (aslinya kepala ayam) :
  13. 2 btr telur rebus
  14. 3 bh tahu putih
  15. 250 gr filet dada, potong sesuai selera
  16. Bumbu cemplung :
  17. 2 sereh, geprek
  18. 1 ruas jahe, geprek
  19. 2 lbr salam
  20. 2 lbr daun jeruk
  21. 1 ruas laos
  22. Bumbu halus :
  23. 6 bh bawang merah
  24. 5 siung bawang putih
  25. 1 sdm ketumbar
  26. 1 sdt merica
  27. 2 btr kemiri
  28. 200 ml santan instan
  29. 500 ml air
  30. secukupnya Garam, gula pasir
  31. SAMBAL GORENG WALUH :
  32. 3 bh waluh kecil, iris panjang
  33. 2 bh tahu putih, iris panjang
  34. Bumbu cemplung :
  35. 2 lbr daun salam
  36. 1 ruas laos
  37. 2 sdm fiber cream
  38. 300 ml air
  39. secukupnya Garam, gula pasir
  40. Bumbu halus :
  41. 2 cabe merah besar
  42. 4 bawang merah
  43. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam Semarang

1
Siapkan bahan OPOR. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai matang dan harum
Nasi ayam Semarang - Step 1
Nasi ayam Semarang - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk. Masukkan tahu dan telur, tambahkan air dan santan, aduk sesekali hingga mendidih supaya tdk pecah santannya. Masukkan garam, gula pasir, cek rasa. Masak sampai kuah menyusut
Nasi ayam Semarang - Step 2
Nasi ayam Semarang - Step 2
3
Siapkan bahan Sambal Goreng Waluh. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum
Nasi ayam Semarang - Step 3
Nasi ayam Semarang - Step 3
4
Masukkan waluh/labu siam, aduk. Tambahkan air dan fiber cream, aduk rata
Nasi ayam Semarang - Step 4
Nasi ayam Semarang - Step 4
5
Masukkan tahu, garam dan gula pasir, cek rasa. Setelah kuah menyusut matikan
Nasi ayam Semarang - Step 5
Nasi ayam Semarang - Step 5
6
Nasi Uduk : cuci beras, masak dg magic com seperti biasa dg menambahkan daun salam, pandan, sereh, garam dan santan. Setelah matang tata di piring dg lauk (ayam bisa disuwir) dan sayur juga pelengkap lainnya, sajikan
Nasi ayam Semarang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam 30 Menit

Bubur Ayam 30 Menit

Halo Cookpaders. Ini sarapan minggu kemarin. Bosen sarapan nasi putih, saya bikin bubur ayam praktis dan cepat. Anak2 bilang bubur ayamnya lebih enak dari kang bubur 🤭. Kuah kuningnya saya pakai resepnya mba Suchita Anisa Hani yang disesuaikan dengan bahan yg ada.

Paha ayam bakar basil

Paha ayam bakar basil

Gurih mak ditambah i sambel lebih mantaf 😄

2 orang
1 jam
58. Fillet Ayam Goreng

58. Fillet Ayam Goreng

Bismillah.. menu simpel kesukaan anak.. 😘

22. Ayam Bakar Teflon

22. Ayam Bakar Teflon

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Source : @dshh_29060818 Daerah Semarang, Salatiga, Boyolali, Magelang.. punya soto yang terkenal dengan kuah beningnyaa.. menurutku ituu yang membuatnyaa segeer Selalu kangen dengan soto ini.. saat pulang kampung ke Magelang, tidak pernah ketinggalan untuk mencicipinya. Sayang pandemi merubah segalanya.. sudah 2 tahun ini belum bisa ke sana. Semoga segalanya dan regulasi segera membaik. Terimakasih mbak Anif… terobati sedikit rasa kangenku melalui makanan. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Ayam Rambutan Superkrauk krauk

Ayam Rambutan Superkrauk krauk

Sayap Ayam Pedas Manis

Sayap Ayam Pedas Manis

sudah lama sekali tidak pernah upload resep terbaru , dikarenakan sibuk hihihi.. dan hari ini suami lagi pengen maem ayam pedas , ya udah di masak gini aja enak banget ternyata 😍 terima kasih bunda resep nya simple dan enak banget @cook_Buntris 🤗🤗 #CookSnap #SayapAyam #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Malang

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Nah ini lanjutan resep ayam ungkep yang sudah aku posting sebelumnya. Masih dalam rangka cooksnap teh ecy dan mbk ruth, sehat selalu ya semuanya😘😘. Ini gorengnya tidak terlalu kering agar masih juicy, fathan sukanya gitu, xixixi. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Source : Ade Koerniawan

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Menu diet kali ini 😄 mari makan!!!

1 jam
Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

2 porsi
30 menit
Chicken Wings

Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalamu'alaikum✨ Kali ini aku mau coba share resep buat chicken wings enak dan bikin nagih hihi Kalo bunda-bunda pernah cobain ayam recheese, rasanya mirip seperti itu. Hanya saja tanpa saus keju ya😊

5 orang
1 jam
Sup ayam kuah kuning

Sup ayam kuah kuning

Masak sisa bahan ayam yg ada di kulkas dan tinggal beli 5ribuan sayur sop😁jadilah sop ayam kuah kuning🥰

Teriyaki Ayam Jamur

Teriyaki Ayam Jamur

Ini salah satu menu masak saat weekdays, karena simpel, enak, dan cepat. Biasanya pakai daging beef slice, tapi pagi ini adanya ayam, tinggal secuil pula jadi kutambah jamur. Menu menjelang akhir pekan yaa... menghabiskan sisa-sisa isi kulkas 😄 Kutambahkan banyak paprika agar anak-anak makan sayur tanpa aku harus masak sayur lagi. Ibu cerdas (atau males 😄😄) kan? Yuuk cobain... #posbarMasakanJepang #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Suka sama yang seger², jadi sayuran buat sotonya mentah semua.. kres.. kres..

Ayam Bacem

Ayam Bacem

Resep ini bisa digunakan untuk tahu, tempe, atau bahan bacem lainnya.

2-4 porsi
45 menit
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil

Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil

Minggu ini Cilmin #cookpadcommunity_Borneo ngajak jalan jalan kulineran virtual ke Negeri Gajah Putih. Tau dong dimana...Yap...dimana lagi kalau bukan Negara Thailand. Dari sini kita diajak mencoba menu yang familiar di negeri tersebut yaitu Pad Kra Pao Gai. Pad Kra Pao Gai atau Thai Chicken Basil adalah hidangan asal Negara Thailand yang begitu populer, simpel dan sangat disukai bagi siapapun yang mencobanya. Rasanya yang yang pedas, gurih dan harum aroma basil atau kemangi inilah yang membuat menu ini begitu menggugah selera. Apalagi disajikan hangat dengan nasi dan telur mata sapi....beuh..nikmat beud dah... Oiya menu ini juga sangat mudah di buat dan bahannya juga mudah di didapat. Tinggal tumis bentar, jadi deh. Resep ini saya cooksnap dari resep milik @Sundanese , dengan beberapa bahan yang saya modifikasi sesuai persediaan #Barampaan #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Hey there 🥰 Thanks to Mbak @Lala_cooking16, save my lunch today nih... #CookpadCommunity_Bali

3-4 porsi
30 menit
Dimsum Ayam Ekonomis

Dimsum Ayam Ekonomis

Setok makanan buat ngemil ahh setelah sekian lama jarang bebikinan karena sibuk sana sini. Akhirnya aku gak mager lagi dan langsung eksekusi resep dari youtube *dapur mbok piti* yg enak praktis dan sesuai sama bahan yg ada. #dimsum #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Tuyuhan khas Rembang

Ayam Tuyuhan khas Rembang

Musim penghujan tlah tiba, waktunya petani tanem padi .. Waktunya sibuk ngrdapur bikinin sarapan buat tukang tandur(yg nanem padi) ..karna biasanya dikampung saya masakin ayam disayurin.. Mantap dah !! Source.. Mb @RahmaBundaDaisy Resep cek 👇: https://cookpad.com/id/resep/15744189-ayam-tuyuhan-khas-rembang?invite_token=caKgoTULjThs7j1EE98z4b1H #pokcoy_dapurbundadaisy #pokcoycoboy_dapurbundadaisy #posbarkreasicooksnapcoboy #coboywani #coboy_cooksnap #cookpadcommunity_surabaya