Web Analytics

Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil

Dipos pada March 28, 2022

Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil

Anda sedang mencari inspirasi resep Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Cilmin #cookpadcommunity_Borneo ngajak jalan jalan kulineran virtual ke Negeri Gajah Putih. Tau dong dimana...Yap...dimana lagi kalau bukan Negara Thailand. Dari sini kita diajak mencoba menu yang familiar di negeri tersebut yaitu Pad Kra Pao Gai. Pad Kra Pao Gai atau Thai Chicken Basil adalah hidangan asal Negara Thailand yang begitu populer, simpel dan sangat disukai bagi siapapun yang mencobanya. Rasanya yang yang pedas, gurih dan harum aroma basil atau kemangi inilah yang membuat menu ini begitu menggugah selera. Apalagi disajikan hangat dengan nasi dan telur mata sapi....beuh..nikmat beud dah... Oiya menu ini juga sangat mudah di buat dan bahannya juga mudah di didapat. Tinggal tumis bentar, jadi deh. Resep ini saya cooksnap dari resep milik @Sundanese , dengan beberapa bahan yang saya modifikasi sesuai persediaan #Barampaan #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil:

  1. 400 gr fillet dada ayam
  2. 40 gr bawang putih
  3. 40 gr cabe rawit merah
  4. 50 gr daun basil thai, saya daun kemangi
  5. 3 sdm saus tiram
  6. 2 sdm kecap ikan
  7. 1 sdm kecap manis
  8. Pelengkap :
  9. Nasi hangat
  10. Telur mata sapi

Langkah-langkah untuk membuat Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil

1
Cincang kasar fillet dada ayam
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 1
2
Geprek, lalu cincang halus bawang putih. Potong kecil kecil cabe rawit merah. Petiki daun kemangi/basil, cuci bersih.
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 2
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, tumis bawang putih sebentar kemudian masukkan potongan cabe rawit merah. Tumis hingga layu. Masukkan daging ayam cincang. Aduk rata dan masak sampai daging ayam berubah lebih pucat dan kaku.
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 3
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 3
4
Bumbui dengan kecap ikan, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Cek rasa sampai pas. Masak hingga bumbu meresap dan daging ayam matang.
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 4
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 4
5
Sesaat sebelum diangkat. Masukkan daun kemangi/basil. Aduk rata. Segera matikan api. Angkat. Sajikan bersama nasi hangat dan telur mata sapi untuk rasa yang lebih nikmat.
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 5
Pad Kra Pao Gai ผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Drum Stick

Chicken Drum Stick

Bosen sama masakan ayam yang itu2 aja, yuk buat ayam yang satu ini.

13 pcs ayam
1 jam
Ayam Goreng (Air Fryer)

Ayam Goreng (Air Fryer)

Masak cepat anti ribet

Sup Krim Ayam | Chicken Cream Soup

Sup Krim Ayam | Chicken Cream Soup

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Awalia Fauziah Sebetulnya makan ginian doang, udah memenuhi kebutuhan gizi seimbang. Krn lengkap udah ada karbo, protein, serat, dan lemak. Tapi namanya orang Indonesia, kebanyakan musti makan pake nasi ya. Monggo silakan pinarak, boleh aja sah... Crouton-nya dibikin cemilan aja. 😝 #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
30 menit
Bakso Daging Sapi Ayam Anti Gagal Chooper Mitochiba CH200

Bakso Daging Sapi Ayam Anti Gagal Chooper Mitochiba CH200

Makanan favorit semua orang dirumah dan bikin nya gampang banget pake chooper mitochiba ch200 terbaikk

100 buah
1jam
Se'i ayam lada hitam

Se'i ayam lada hitam

Haiii bunda2 cantiik pejuang dapur keluarga..maren aq udh coba buat se'i ayam rumahan dan hasilnya juicy banget. Karena baru aq pke separo resep, separonya aq buat sei ayam lada hitam dengan cocolan sambal mataah. Tidak kalah enak dengan sei ayam original maren, yang pasti lebih lezat karena dibumbui lg dengan saos tiram. Recommended untuk dicoba, yuuuuh #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Chicken Enoki Teriyaki

Chicken Enoki Teriyaki

Masakan simpel, cepat dan enaaaakkk ini hasil cooksnap dari resep Beef Enoki Teriyaki - mbak Laila El. Karena saya punya stok dada ayam yang sudah kelamaan di freezer, sudah waktunya dimasak, daging sapinya saya ganti dengan daging ayam. Asli mantab. Cobain yuk... #semangcookarisan_lailael #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ayam besengek

Ayam besengek

Berbagai macam masakan nusantara ,dari bahan ayam saja bisa menjadi berpuluh2 menu ya ,baru pertama kali memasak ayam besengek khas jawa tengah ini, dalam rangka pleairan ke semarang ,masih dengan resep dari mba Syafa @syafa_syifa ,Cookpader dari semarang ,terima kasih resep nya dan pastinya enak 👌😍 #CookiesPlesiran_Semarang #RekreasiSemarang #Cookpadcommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=6G3KFqj8SfDKVWnJ1b38yxnQ&shared_at=1635907683

Teriyaki Ayam Jamur

Teriyaki Ayam Jamur

Ini salah satu menu masak saat weekdays, karena simpel, enak, dan cepat. Biasanya pakai daging beef slice, tapi pagi ini adanya ayam, tinggal secuil pula jadi kutambah jamur. Menu menjelang akhir pekan yaa... menghabiskan sisa-sisa isi kulkas 😄 Kutambahkan banyak paprika agar anak-anak makan sayur tanpa aku harus masak sayur lagi. Ibu cerdas (atau males 😄😄) kan? Yuuk cobain... #posbarMasakanJepang #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Sup Ayam Baby Friendly😎

Sup Ayam Baby Friendly😎

Ada anak yg lebih seneng protein tapi ada juga yg lebih seneng sayur. Jangan dibikin pusing bundaaa skrg bisa dibikin gabung bahkan buat menu sekeluarga!🥰 Tanpa MSG, dapat dari kaldu ayam murni😍 Ini juga bisa jadi alternatif mamak-mamak sibuk yg ga sempet bikin lauk, kan udah ada ayam didalemnya. Paling tinggal goreng tempe buat tambahan gampang kan

Telur dadar daging ayam

Telur dadar daging ayam

Tadi pagi bingung bikin lauk apa buat temen sayur, ada stok telur 3 buah dan sedikit ayam, akhirnya jadilah menu simple dikala waktu mepet 🤭 Note: Bisa di dadar langsung di atas wajan atau teflon bisa juga pakai cetakan ya, saya cetak biar lebih menarik buat anak sholeh. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

Ayam bumbu Ungkep kalasan

Ayam bumbu Ungkep kalasan

Cara praktis memasak dng àdanya bumbu dasar, paling tdk memudahkan kita dalam memasak.tinggal menambah bumbu pendamping. Resep ini terinspirasi dari diek @RuDes pemenang arisan dalam #GenkPejuangDapur sudah kirim bagi cooksnap ehhh mau nulis resep malah terlupa,jd terlambat share. Ayam ungkep kalasan ini saya memakai bumbu dasar kuning dan tambahan bumbu kalasan dari @dapurkobe rasa ayam jafi gurih dan manis.enak banget😍😊 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

20 menit
Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Ini ayamnya enak banget..juicy dan bumbunya meresap sampai kedalam krna ak marinasi semalaman plus ak tambah sambal matah cabe ijo..wahh...makin uenaaakk..oia, ini juga bisa banget utk menu diet ya..hanya utk sambal matahnya..pemakaian minyaknya bisa diganti air...oia, utk resep ak bikin 1/2 resep ya...kalo mau resep aslinya bisa langsung kepoin cookpadnya @TiniRostiawati76 ..trimakasih utk resepnya 😊🙏💕💕

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao adalah masakan khas Thailand yang sangat populer. Cara masaknya sangat mudah dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Seharusnya Tumis ayam khas Thailand ini pakai daun basil, tapi karena tidak ada jadi saya ganti dengan daun kemangi. Rasanya unik dan enak, aromanya bikin makan nggak mau berhenti. Menurut Beberapa sumber yang saya baca dalam penyajiannya tumis ayam kemangi ini di tempat asalnya di sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok setengah matang. Dan sayapun menyajikan sesuai dengan resepnya @Sundanese hanya saja ada sedikit penambahan bumbu, sedikit aja😂😂 Sebenarnya penasaran gimana rasanya kalau pakai daun basil, tapi karena nggak ada, yo wesslah pakai yang ada aja. Source : Mommy Nawla#Jeehan #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Sempol Ayam Wortel

Sempol Ayam Wortel

Berhubung anakku suka sempol, tapi kalau beli ngeri sama micin+minyaknya item, jadi bikin sendiri aja dehh

30-45 menit
Semur ayam kecap

Semur ayam kecap

6 porsi
30 menit
Ayam Bakar ala Bandung

Ayam Bakar ala Bandung

Resep ini saya adaptasi dari sebuah RM ayam bakar milik seorang teman, jika resep nya tidak auntentic memang setiap bumbu dan cara sudah melalui modifikasi sesuai selera masing2 ya.. Ciri khas ayam bakar ala Bandung sendiri biasanya di masak ungkep utuh dan di gantung di etalase,setelah di bakar baru di potong dan bnyak kita jumpai di pingir2 jalan,karena saya membuat versi rumahan jadi ayam saya potong2 baru di ungkep. #Cookpadcommunity_Tangerang .

4 orang
40 menit
Garlic Lemon Chiken Wing

Garlic Lemon Chiken Wing

Setelah sempat break karena suatu hal, akhirnya arisan cooksnap kombes berputar lagi. Kali ini giliran @kiena yang beruntung mendapat giliran dicooksnap resep2 kecenya, yuk kita buat resep Garlic Lemon Chiken Wing a la mba Kiena #CooksnapResep_Kiena #Cookpadcommunity_ Bekasi

Tum ayam khas bali

Tum ayam khas bali

Malam Minggu sengaja menu spesial dari Pulau Dewata Bali menikmati TUM AYAM KHAS BALI ini oleh oleh dari mba @Cp_bali_asti sewaktu berkunjung ke Cocomba . Ini resep sengaja dipilih sudah resep yang ke 2 dicoba , karena bahannya dari daging ayam untuk sementara waktu agak mengurangi daging merah 🤭 . Ternyata enak dirasa rasa mirip GADON , tapi bumbunya atau base genepnya nendang banget mantap . Itupun satu bumbu sengaja di skip karena Bp .PakSu fobia kunyit 🤫 akhirnya warnanya kurang cantik 🙈 Source : @natasya's Kitchen #Pencok_KaBali #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

9 bungkus
120 menit