Web Analytics

Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit)

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo masak ini, dijamin nasi Panas 1 magicom auto HABIS 😁 rasanya gurih dr saus tiram dan pedas, sekilas penampakannya mirip Ayam Rica-rica, tp ini bukan yaa.. Penambahan kemangi makin menambah selera makan 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit):

  1. Marinasi Ayam
  2. 500 gr ayam (setengah ekor)
  3. 1 sdm kaldu ayam
  4. 1/4 sdt garam
  5. Sejumput lada
  6. 2 sdm saos tiram
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. Bumbu Halus
  9. 2 bh cabe merah besar
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 10 bh rawit
  13. Bahan Lainnya
  14. 6 lembar daun jeruk
  15. 1/2 bh bawang bombay
  16. 1 sdm kaldu ayam
  17. 1/4 sdt garam
  18. 2 genggam daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Kemangi (tanpa Kunyit)

1
Potong ayam dan lumuri dengan bahan marinasi, sisihkan
2
Haluskan semua bumbu halus
3
Nyalakan kompor, beri minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu halus
4
Setelah wangi, masukkan daun jeruk dan bawang bombay
5
Masukkan ayam yang sudah di marinasi tadi, aduk rata
6
Beri kaldu ayam, garam dan biarkan bumbu meresap hingga ayam empuk, masak dengan api sedang
7
Beri air jika dirasa daging ayam belum empuk, masak hingga kuah menyusut hampir habis
8
Masukkan daun kemangi, dan masak sebentar saja, hingga daun layu sekitar 2 menit
9
Matikan kompor dan siap disajikan di piring saji πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Racik Ayam

Nasi Kuning Racik Ayam

Dapet resep dr Ig, tp aku sedikit bedain, kl yg di Ig pakai daun pandan dan ayam ga di goreng lg. Me: skip daun pandan dan ayam di goreng lg

6 orang
45 menit
Chicken Wings

Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalamu'alaikum✨ Kali ini aku mau coba share resep buat chicken wings enak dan bikin nagih hihi Kalo bunda-bunda pernah cobain ayam recheese, rasanya mirip seperti itu. Hanya saja tanpa saus keju ya😊

5 orang
1 jam
Ayam Songkem Madura

Ayam Songkem Madura

Pernah sekali makan bebek songkem pas jalan jalan ke Madura, rasanya masih membekas sampai sekarang. Eh lagi terbayang bebek songkem, Alhamdulillah jumpa lah dg resepnya mbak Puput @buleg_darmi, wah serasa dpt jackpot besar saya, langsung riweh riweh d dapur deh. Terimakasih mbak Puput....πŸ™‚πŸ™ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

146. Tum Ayam Khas Bali

146. Tum Ayam Khas Bali

Masakan khas Bali enak-enak ternyata, masakan ini baru pertama kali aku makan & masak. Makasih mba @pre_sella resepnya, ijin share yah. #TemanDepok_Presella #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_Depok

Spicy Chicken Wings Ala F*est*

Spicy Chicken Wings Ala F*est*

Bismillahirrahmanirrahim...... Kiddos udah ga sabaran minta di masakin cemilan kekinian, iya apa lagi kalau bukan SPICY CHICKEN WINGS. Alhamdulillah, bumbunya simple dan praktis. Bumbui ayam saat malam sebelum tidur, besok pagi tinggal di goreng....hhhmmm yummy Yuuk cobain bikin spicy chicken wings, dijamin bakal jadi favorite, ayamnya yang juicy buat cemilan okay, buat lauk juga okay. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SpicyChickenWings #OlahanAyam #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam goreng 5 bahan

Ayam goreng 5 bahan

source: @devinahermawan rasanya super gurih πŸ—aku pakai maizena sesuai stock di dapur πŸ—bisa disimpan dlm kulkas, goreng saat akan di santap, aku sampe sore udh coba πŸ—utk sambal, cabai aku kurangi krn , gak terlalu suka pedas foto blurr krn stock nya ga ada lagi klupaan keburu habis πŸ™πŸ»πŸ˜ #cookpadcommunity_Bekasi #ayamgoreng

Sate Ayam/Chicken Satay

Sate Ayam/Chicken Satay

One of Indonesian special dishes, there are many kinds of satay from chicken, goat, beef or lamb. This time I made chicken satay with peanut sauce. For the chicken, I use chicken thighs because juicier and have more fat if compare with the breast. But if you like chicken breast you can use it also. #sateayam #chickensatay #yummy #bumbu #kacang #peanutsauce #sate #ayam #bumbu #kacang #Cookpad #CookpadCommunity #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Usa

3 -4 people (31 big sticks)
1 hour
Bubur Ayam 30 Menit

Bubur Ayam 30 Menit

Halo Cookpaders. Ini sarapan minggu kemarin. Bosen sarapan nasi putih, saya bikin bubur ayam praktis dan cepat. Anak2 bilang bubur ayamnya lebih enak dari kang bubur 🀭. Kuah kuningnya saya pakai resepnya mba Suchita Anisa Hani yang disesuaikan dengan bahan yg ada.

Ayam Kampung Tumis Pedas 🌢

Ayam Kampung Tumis Pedas 🌢

Ada sisa ayam kampung waktu bikin semur lalu., dan ini Requestan My Dad krna tumis pedas emng menu favorite Nya dulu wktu di masakin sama Almh. Nyak πŸ’• Dan resep ini emng bener sgt endul.. Mana simple bgt lagi buat nya😊

Nikujaga ayam ala surabayan

Nikujaga ayam ala surabayan

#THRTehmin_Nikujaga #CookpadCommunity_Surabaya Pengin juga yaa nyoba resep" jepang yg seperti nya menarik cek n ricek ada bbrp bumbu jepang bs d ganti dgn bumbu dapur kita hanya saja rasanya jadi beda klo pake bumbu jepang rasa nya unik dan beda klo pake bumbu yg kita punya rasanya jadi masakan kita sehari" / Jepang ala Indonesia

2 org
45 mnt
Ayam Bumbu Bali Asli

Ayam Bumbu Bali Asli

Masakan khas Indonesia yang satu ini memakai rempah yang cukup komplit sebagai bumbunya. Selain itu ayam bumbu bali yang original juga memakai terasi. Jadi, masakan ini dijamin bakal kaya rasa. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan, dengan kuah yang kental & aroma yang kuat. Source : @cook_5438803 (Bekasi) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Rekreasi_Bali #Babako_KaBali #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
Gai Tod (Thai Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Fried Chicken)

Source : @indothai_mom dengan modifikasi takaran bahan (menyesuaikan stok yang ada) Gai Tod adalah ayam goreng khas Thailand (Gai : Ayam dan Tod : Goreng). Ga terlalu banyak menggunakan rempah-rempah tapi rasanya maknyus dilidah. Biasanya Gai Tod dipadukan dengan nasi ketan dan sambal Bangkok. Saya pake nasi putih biasa aja plus Som Tam aja. Segitu juga udah enak banget . . #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #GaiTod #PekanMancanegara #Sawadikap #Pencok_Bebaskeun #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

1 orang
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Musim hujan masak opor kayaknya endulita y😊

6 orang
40 menit
Garlic Lemon Chiken Wing

Garlic Lemon Chiken Wing

Setelah sempat break karena suatu hal, akhirnya arisan cooksnap kombes berputar lagi. Kali ini giliran @kiena yang beruntung mendapat giliran dicooksnap resep2 kecenya, yuk kita buat resep Garlic Lemon Chiken Wing a la mba Kiena #CooksnapResep_Kiena #Cookpadcommunity_ Bekasi

Ayam Tuyuhan khas Rembang

Ayam Tuyuhan khas Rembang

Musim penghujan tlah tiba, waktunya petani tanem padi .. Waktunya sibuk ngrdapur bikinin sarapan buat tukang tandur(yg nanem padi) ..karna biasanya dikampung saya masakin ayam disayurin.. Mantap dah !! Source.. Mb @RahmaBundaDaisy Resep cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15744189-ayam-tuyuhan-khas-rembang?invite_token=caKgoTULjThs7j1EE98z4b1H #pokcoy_dapurbundadaisy #pokcoycoboy_dapurbundadaisy #posbarkreasicooksnapcoboy #coboywani #coboy_cooksnap #cookpadcommunity_surabaya