Web Analytics

Ayam Goreng Mentega (ala Solaria)

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Goreng Mentega (ala Solaria)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega (ala Solaria) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega (ala Solaria) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega (ala Solaria), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega (ala Solaria) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega (ala Solaria) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega (ala Solaria) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega (ala Solaria):

  1. 4 potong paha ayam bagi 2 (paha atas dan paha bawah)
  2. 6 siung baput
  3. 1/2 buah bombay
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 buah limo
  6. secukupnya Margarin
  7. Bahan saus mentega:
  8. 3 sdm saus tomat
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 2 sdm kecap inggris
  11. secukupnya Kecap asin angsa/boleh garam, lada dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega (ala Solaria)

1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis (krn ayam broiler), diamkan 10 menit. Lalu rebus ayam sebentar saja (10 menit) dengan 3 siung baput dan 2 lembar daun salam. Air rebusan ayam jangan dibuang.
2
Siapkan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat sisihkan.
3
Siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis 3 siung baput cincang hingga harum lalu masukan bombay lalu ayam yg sudah digoreng. Beri sausnya dan air pelan2. Aduk2 rata. Cicipi. Beri 2 sdm margarin, aduk2. Sajikan dengan perasan jeruk limo.
Ayam Goreng Mentega (ala Solaria) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Semarang Sederhana. Selain lumpia, kota Semarang juga terkenal dengan menu nasi ayam khas Semarang. Nasi yang diolah dengan santan (taunya nasi uduk klo pake santan🤭), daun salam dan serai, disajikan dengan gurihnya pedasnya sambal goreng labu lalu diguyur kuah opor kuning yang manis. Dilengkapi dengan tahu, telur pindang dan ayam opor. Biasa untuk sarapan katanya selalu ada di sudut2 kota Semarang. Sarapan berat🙄kya nasi uduk klo dsni🤭😋 Kalau ingin tambahan lauk, juga bisa melengkapi dengan sate usus, sate telur, sate ampela, atau sate telur muda. Saya ini buat seadanya, karena klo buat sarapan rasanya keteteran🤭😁 Silahakan yg mau mencoba versi lengkapnya🥰🙏 Sumber Resep ; @dina_khansa24 https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=tspYMcTs2iqgqL5Rw59bT91E&shared_at=1636496204 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CSDepok_OlehOlehKhas #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia

Ayam Bakar ala Bandung

Ayam Bakar ala Bandung

Resep ini saya adaptasi dari sebuah RM ayam bakar milik seorang teman, jika resep nya tidak auntentic memang setiap bumbu dan cara sudah melalui modifikasi sesuai selera masing2 ya.. Ciri khas ayam bakar ala Bandung sendiri biasanya di masak ungkep utuh dan di gantung di etalase,setelah di bakar baru di potong dan bnyak kita jumpai di pingir2 jalan,karena saya membuat versi rumahan jadi ayam saya potong2 baru di ungkep. #Cookpadcommunity_Tangerang .

4 orang
40 menit
Tumis kare ayam - pad pong kari

Tumis kare ayam - pad pong kari

Beberapa tahun yang lalu memang berniat ke thailand untuk latian Muaythai dan nge-camp beberapa minggu sambil liburan. Namun, karena pandemi jadi sepertinya impian ini akan lama tertunda. Tapi melihat resep @indothai_mom jadi sedikit menyembuhkan rasa sakit batal ke thailand, hehehe. Menemukan pengalaman baru dengan mencoba menu ini. Sederhanda, mudah, enak dan penuh dengan protein. Silakan dicoba, bahan dan takaran silakan disesuaikan dengan selera :))

3-4 orang
30 menit
Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Sering bikin nugget buat stock klo si kecil makannya lagi ngga mau yang berkuah. Eitss, tapi nugget yang satu ini Insyaa Allah sehat ya Bun, pake sayur juga tanpa pengawet dll. Bumbunya pun opsional sekali, bisa pake garem dan gula saja sesuai selera. Happy cooking Moms! #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken baked rice

Chicken baked rice

Bismillah... Problematika mamak2 yg tiap hari masak, sering bingung "masak apa hari ini" sebelum tidur siang mikir apa yg bs sekalian utk sarapan plus bekal, dan tercetuslah masakan ini, udah lengkap ada sayur juga meski cuma secuprit 😂

1. Tumis ayam goreng kentang kecap pedas

1. Tumis ayam goreng kentang kecap pedas

Karena di kulkas ada kentang dan ayam yang diungkepin sama mama, jadi coba-coba masak bikin ini. Hasilnya enak dan pedes bgt! Yuk cobain

1-2 orang
1 jam
146. Tum Ayam Khas Bali

146. Tum Ayam Khas Bali

Masakan khas Bali enak-enak ternyata, masakan ini baru pertama kali aku makan & masak. Makasih mba @pre_sella resepnya, ijin share yah. #TemanDepok_Presella #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_Depok

Bubur ayam kampung MPASI 6+

Bubur ayam kampung MPASI 6+

Beli ayam kampung, alhamdulillah lemaknya banyak, jadi bisa dibuat minyak ayam untuk LT nya bun🤗

3 kali makan
1 jam
Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi

Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi

ayam bacem bisa diganti dgn ayam ukep, sesuai selera saja. Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

3 porsi
1 jam 30 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Jalan² nih ke Jepang lewat masakan,siapa sih yang ga kenal masakan Jepang satu ini,dulu jaman anak²ku masih kecil kalau aku lagi ga sempat masak hampir dipastikan selalu beli menu² ala Jepang di resto brand lokal disini 🤭😂 semua menunya aku suka,cuma chicken teriyaki yang aku agak kurang suka,rasa manisnya agak mengganggu lidahku 😂🤭 tapi itu dulu,pas coba bikin ini aku jadi sukaaa,suami dan anak²pun iyes 🤩 #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar

Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Fillet ayam dibikin sate enak banget. Saya pilih sate ala Turki aja yang simple bumbunya, tinggal cemplung hehe. Enak loh, mangga dicoba. Biasanya saya sajikan bersama pilaf bulgur dengan tomat, tapi kali ini saya pake pilaf biasa saja. #masakanturki #turki

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Ayko pertama yang saya buat💃💃💃walau gak mulus banget 🙈tapi masih bisa dibuat tetap cantiiiikkk 😋 Cooksnap resep ka @ThiaDeputi bener2 langsung cocok sama lidah orang rumah🤤 sedikit modifikasi bahan,dengan menambah/mengurangi takaran bahannya 😉 tapi tidak mengurangi rasanya ya😋ini buat maksa sebenarnya 🙈karna dah mepet gak dapet ayam yg kurang besar😕karna sebenarnya untuk membuat AYKO ini harus menggunakan minimal ayam yang beratnya 1,3 kg supaya kulitnya gak mudah sobek saat di kukus😉 untuk cara menguliti ayam bisa cari di YouTube ya😁karna saat saya menguliti kedua tangan kotor dan tidak ada yang membantu untuk foto/divideokan 🤭😋 Source : @ThiaDeputi #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #AnekaSausHomemade

Ayam kremes

Ayam kremes

Bosen masak ayam itu-itu aja, cobain ni bu resep ayam kremes yang menurut lidah saya si luar biasa nikmat karena kebetulan saya suka goreng²an dan dikombinasi dengan kremes dari rempah-rempahnya eemhh (nikmat tuhan yang mana yang didustakan). Yuk resepnya

3 orang
1 jam
Nikujaga (versi Ayam)

Nikujaga (versi Ayam)

Dalam bahasa jepang, niku berarti daging dan jaga berarti kentang. Nikujaga adalah perpaduan antara 2 bahan tersebut (kata teh Min 😁). Resep aslinya dagingnya jenis daging sapi, tapi berhubung daging ready stok di rumah adanya daging ayam, saya buatnya versi ayamnya ala @akaripapa dari Tokyo. Kalau di Indonesia, mirip² seperti semur pengolahannya ya.. Bedanya, tentu di jenis bumbunya. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #THRTehmin_nikujaga #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit
Ayam pangek khas Banten

Ayam pangek khas Banten

8 tahun belakang ini, saya tinggal di Banten, ini adalah salah satu masakan khas Banten yang menurut saya paling enakkk Patut untuk dicoba Seger banget Cooksnap dari @Cook_TjahAjoe https://cookpad.com/id/resep/15376484-ayam-pangek-khas-banten?invite_token=qXdDfHiZpJrPpttT3wxS7AZz&shared_at=1636205617 #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

5 potong
1 jam
Chinese Roasted Chicken versi Simple

Chinese Roasted Chicken versi Simple

Roasted duck adalah salah satu favorit saya dan suami saat makan di resto chinese. Sayangnya selama pandemi kan ngga bisa (dan ngga berani) yah makan di luar, jadi lumayan kangen juga dengan menu yang satu ini. Sampai akhirnya saya lihat salah satu postingan instagram @ sharemyroots ttg roasted chicken daaan ternyata rasanya mirip dengan roasted duck. Saya dan suami sesenang itu nemu resep ini 😂 walau tentu saja beda ya krn yg ini menggunakan ayam, bukan bebek dan pembuatannya juga jauh lebih simpel dan cepat. Tapi lumayan laah, secara harga kan beda jauh 😝. Monggo dicoba resepnya, ayam ini sangat cocok dipadukan dengan nasi hainam. semoga suka yaa..

4 porsi
Ayam Lodho khas Tulungagung

Ayam Lodho khas Tulungagung

Masakan khas Tulungagung ini menggunakan bahan baku ayam kampung yang dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak sehingga memberikan aroma bakaran yang khas berpadu dengan aroma rempah-rempah. Rasanya yang gurih, dan cenderung pedas sangat cocok untuk pecinta makanan pedas. Menyesuaikan dengan bahan dan peralatan yang ada, aku pakai ayam broiler kecil yang dipanggang menggunakan panci double pan (happycall). Entah sudah mirip dengan masakan aslinya atau belum (karena belum pernah kucicipi masakan ini yang asli dari Tulungagung) yang jelas rasanya enak. Gurih santan dan rempah, menambah cita rasa gurih ayamnya. Yuuk cobain... Source: catatan resep dari @lanitaaguspiawan #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Sambal pete jantung ayam

Sambal pete jantung ayam

Mood Booster paling nikmat