Web Analytics

Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi

Dipos pada March 20, 2022

Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi memakai 38 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ayam bacem bisa diganti dgn ayam ukep, sesuai selera saja. Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi:

  1. Ayam Bacem :
  2. 500 gram paha ayam potong
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 2 buah kemiri
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 buah gula merah
  10. 1/2 sdm garam
  11. Nasi Uduk :
  12. 3 cup beras
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 lembar daun pandan
  15. 2 sereh geprek
  16. 450 ml air santan (perasan pertama)
  17. 100 ml air
  18. 7.5 gram garam
  19. Bumbu halus Mie goreng :
  20. 2 siung bawang putih
  21. 2 siung bawang merah
  22. 1/2 buah terasi abc
  23. 1 buah kemiri
  24. 1/2 sdm kecap asin
  25. 1/2 sdm kecap manis
  26. secukupnya gula garam merica
  27. Bahan pelengkap :
  28. secukupnya daun seledri
  29. secukupnya daun bawang
  30. 1 papan mie kering (sy pakai kuda menjangan)
  31. Tempe goreng :
  32. 1/2 buah tempe
  33. secukupnya ketumbar
  34. secukupnya garam dan merica
  35. Telur Dadar :
  36. 1 buah telur
  37. secukupnya daun bawang
  38. secukupnya garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi

1
Blender bumbu halus untuk ayam bacem, gula jawa bisa diparut terlebih dahulu
2
Masukkan bumbu halus dan ayam potong ke dalam slow cooker, setting selama 2.5 jam
3
Matikan slow cooker dan goreng ayam sampai kecoklatan
4
Cuci beras sampai bersih, masukan keseluruhan bahan untuk nasi uduk, masak nasi seperti biasa
Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi - Step 4
5
Rebus mie kering selama -+ 4 menit, tiriskan
6
Tumis bumbu halus hingga wangi, jangan sampai terlalu cokelat nanti pahit, masukkan mie, kecap manis dan asin secukupnya, aduk rata
7
Apabila sudah matang, masukkan irisan daun bawang dan daun seledri
8
Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, merica dan beri air sedikit di cobek, lumuri tempe dan goreng sampai kecoklatan
9
Kocok telur dan masukkan garam serta irisan daun bawang, goreng telur sampai kecoklatan
10
Tata dan sajikan 🥰
Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi - Step 10
Nasi Uduk Ayam Bacem Mpasi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam crispy asam manis

Ayam crispy asam manis

3 orang
15 menit
59. Soto Ayam Kuah Bening

59. Soto Ayam Kuah Bening

Bismillah.. Masak menu yang berkuah² dan hangat berhubung suasana hujan terus dsn.. Ada sisa stok ayam di kulkas..lgsg nyari resep d kukped.. Alhamdulillah nemu yg pas dan lezat sekali.. Anak² suka.. Terimakasih bun @rustinasikhah

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam goreng bumbu kuning yg praktis ga pake ribet 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

MPASI 1+ Mie ayam ijo

MPASI 1+ Mie ayam ijo

Kocik lagi susah banget makan nasi. Jd Ibu coba bikin mie ijo, ijo nya dari bayam ya. Resep mie homemade ada di postingan sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15514196-mie-homemade?invite_token=DKh3Y382rBwwqqfiaYC96eBv&shared_at=1638296493 Cuma airnya diganti sama bayam yg uda di blender trus disaring, jd sari bayam. Menu ini sukses bikin kocik lahap makan, mie nya empuk cocok buat baby. Toppingnya terserah ya bukibuk. Masaknya pun cepet no ribet. Ps: maaf foto yg burem, hp dengan kamera seadanya hehe. Buat dokumentasi aja hehe

1 porsi
Ayam goreng tepung / chiken home made bahan simple

Ayam goreng tepung / chiken home made bahan simple

Bismillah, terinspirasi dari resep di FB, tapi bahan dan cara buatnya lumayan ribet buat saya dan akhirnya saya coba pakai bahan seadanya di rumah, alhamdulillah jadi juga, untuk takaran bisa di sesuaikan ya.

3 orang
Tumis Ayam Jamur Daun Bawang

Tumis Ayam Jamur Daun Bawang

Ini recook dari resepnya @spicenpans😍Udh sering sih sebenernya buat tumisan kaya gini.Tp ini yg beda aku pake 2 jenis jamur yg berbeda.Ditambah daun bawang jadi enak banget❤

4 org
20 menit
Rica-rica Ayam dan Tempe

Rica-rica Ayam dan Tempe

Kebetulan masih ada ayam di kulkas yang bingung mau dimasak apa untuk maksi. Liat resep mba @pre_sella, tamu Code minggu ini,ada rica-rica ayam. Pas deh bahannya ada semua malah kutambahin tempe karena ada sedikit lagi di kulkas. https://cookpad.com/id/resep/729272-rica-rica-ayam?invite_token=P16Rs42eTAADmPAg8p7CmSjL&shared_at=1635233365 #TemanDepok_Presella #RekreasiBali #CookpadCommunity_Depok

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Mari keluarkan draft, 🤭 gini nih.. klo mls tulis resep... Kelamaan nangkring di draft, eh kog ya lupa2 ingat resepnya liat dimana😁. Tapi ini resep simple pda umumnya yaaa... Semua hampir sm, tepung bisa juga diganti tepung biasa yang dibumbui garam dan lada. Karna pas kebetulan ni temanya Jepang, jd aku keluarin Chicken Katsunya. Si anak doyan banget masakan ala2 begini ya,,, klo jajan mulu boros, sekali2 aja, dan coba bikin sendiri di rumah. Chicken Katsu sendiri adalah hidangan ayam goreng jepang yang dibalur dengan tepung roti. Sausnya bisa bervariasi yaaa,,,, #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sayap Setan Pedes

Sayap Setan Pedes

Lagi kepingin sayap setan pedes kangen malang. jadi ya udah deh masak sendiri dinikmati sama nasi panas pasti endullss yuk langsung saja 🥰🥰😊😊

2 porsi
45 menit
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Bosen ya d goreng terus...🤭

Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain

Day. 550 Mie Goreng Ayam Crispy (23 month+)

Day. 550 Mie Goreng Ayam Crispy (23 month+)

Punya sisaan ayam crispy dari makan malam. Daripada ga kebagian semua, dicampur aja ke dalam mie goreng untuk sarapan. Alhamdulillah laris manis. Nak bayi pun doyan. Resep di bawah untuk porsi sekeluarga 4 orang ya. Silakan sesuaikan dengan selera dan kreasi masing2.

Tempe tulang ayam bumbu kecap

Tempe tulang ayam bumbu kecap

Berhubung musim penghujan suka makan dan males keluar jadi masak dengan secepat mungkin dan sepraktis mungkin... Karna memang paksu suka g sabaran 😁

3 orang
25 menit
Sempol Ayam Wortel

Sempol Ayam Wortel

Berhubung anakku suka sempol, tapi kalau beli ngeri sama micin+minyaknya item, jadi bikin sendiri aja dehh

30-45 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Sumber : @anda_andel

Ayam Goreng Kampung

Ayam Goreng Kampung

Lagi pengen makan ayam kampung yg asli bener2 kampung dgn daging yg gurih khas ayam kampung asli...biasanya kami keluar mencari resto yg menyediakan ayam kampung dimana harga per potong nya cukup fantastis hehehe Daripada makan di luar dan nguras kantong lebih banyak jadilah bikin sendiri aja deh di rumah wkwkkk, lebih murah dan puaasss Ayam kampungnya tentu harus dari pedangan yg bener2 jual asli ayam kampung karena disitulah kunci rahasia nikmatnya ayam kampung yg ada di resto2

8 orang
30 menit