Web Analytics

Ayam Suwir Kondangan

Dipos pada May 4, 2022

Ayam Suwir Kondangan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kondangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kondangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kondangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kondangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kondangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kondangan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas liat resep ini namanya lucu jg ๐Ÿคญ tp pas coba bkin trnyata enak ๐Ÿ˜‹ Source : @Desriayu_Ecy #CSDepok_Desriayu #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kondangan:

  1. 400 gr dada ayam fillet
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 400 ml santan (kara + air)
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdt garam
  9. 1 bh jeruk limau (skip)
  10. Secukupnya Minyak goreng
  11. Bumbu utuh digoreng:
  12. 10 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 cabe keriting merah
  15. 5 cabe rawit
  16. 3 kemiri
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 ruas jahe
  19. 2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kondangan

1
Cuci bersih ayam, potong2 lalu beri sedikit garam dan goreng hingga matang tp jangan terlalu kering. Tiriskan lalu suwir2
Ayam Suwir Kondangan - Step 1
Ayam Suwir Kondangan - Step 1
Ayam Suwir Kondangan - Step 1
2
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng bumbu utuh hingga layu, angkat dan tiriskan. Ulek bumbu utuh yg sdh digoreng tsb hingga halus, sisihkan
Ayam Suwir Kondangan - Step 2
Ayam Suwir Kondangan - Step 2
Ayam Suwir Kondangan - Step 2
3
Siapkan wajan, masukkan santan, bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam, masak hingga mendidih. Masukkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan ayam suwir. Aduk rata, koreksi rasa
Ayam Suwir Kondangan - Step 3
Ayam Suwir Kondangan - Step 3
4
Masak hingga kuah menyusut/sesuai selera mau nyemek atau agak kering. Jika sdh, angkat dan siap disajikan
Ayam Suwir Kondangan - Step 4
Ayam Suwir Kondangan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap Sederhana Anti gegana (gelisah, galau, merana)

Ayam Kecap Sederhana Anti gegana (gelisah, galau, merana)

Awal nya tuh dapat banyak resep bumbu masakan dari si diaa.. E ehh ๐Ÿ™ˆ setelah pilih2 resep bumbu .. Ternyata ada resep bumbu ayam kecapnya disitu dan emang Lagi pengen makan ayam kecap.. So, pilih yang itu dan gass keuun๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. Alhasil endulita bund๐Ÿค—๐Ÿค— mau cobakkk..? Ikutin resepnya, masak dan boleh dimakan...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ slebewwww

6 orang
Sup bola ayam

Sup bola ayam

sup ini sup mpasi kesukaan anak kedua, umurnya 1.5 tahun, ntah kenapa dia suka lahap kalau makan daging2 yg dibola2 macam gini. segala bakso suka, tapi ayam utuh malah ngga mau. mungkin karena teksturnya juga. kalau makan yg sudah dibola begini lembut. kakanya kalau lagi sakit juga maunya dibuatin sup bola ayam ini. ๐Ÿค—

2-3 orang
30 menit
Ayam Bakar Tomat

Ayam Bakar Tomat

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kulit ayam mercon

Kulit ayam mercon

Kalau beli ayam biasanya saya suka buangin bagian kulitnya... Tapi kali ini kulit ayam yang biasa saya buang, saya cuci bersih kemudian saya akan gunakan dalam misi #masaksetiapbagian bersama #cookpadindonesia

Tumis Ayam Kacang Panjang

Tumis Ayam Kacang Panjang

Satu lagi menu tumisan mudah dan sehat. Lauk sepiring dengan gizi lengkap dan warnanya pun cantik. Resep saya modifikasi sedikit dari Chef Rudy Choirudin di kanal Youtube "Simple Rudy TV".

Ayam Hintalu Masak Habang

Ayam Hintalu Masak Habang

Memasuki Pekan minggu ke 4 ini ๐™ ๐™š๐™œ๐™ž๐™–๐™ฉ๐™–๐™ฃ 3C ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ adalah ๐˜ฝ๐™–๐™ฃ๐™˜๐™–๐™ ๐™–๐™ฃ Ceria dengan tema ๐™†๐™ง๐™š๐™–๐™จ๐™ž ๐™†๐™ช๐™ก๐™ž๐™ฃ๐™š๐™ง ๐™†๐™๐™–๐™จ ๐™†๐™–๐™ก๐™ž๐™ข๐™–๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ Dan pilihan saya jatuh ke daerah ๐™†๐™–๐™ก๐™ž๐™ข๐™–๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ ๐™Ž๐™š๐™ก๐™–๐™ฉ๐™–๐™ฃ saya Cooksnap resep milik sahabat saya dari Kalimantan mba @wrhmuna Yaitu ๐˜ผ๐™ฎ๐™–๐™ข ๐™ƒ๐™ž๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ก๐™ช ๐™ˆ๐™–๐™จ๐™–๐™  ๐™ƒ๐™–๐™—๐™–๐™ฃ๐™œ Pada awalnya saya bingung apasih Hintalu itu, ternyata ๐™ƒ๐™ž๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ก๐™ช artinya ๐™ฉ๐™š๐™ก๐™ค๐™ง Seneng deh dapat ilmu double dapat resep nya dapat tau arti bahasa nya. Cita rasa Ayam Hintalu masak Habang ini sekilas mirip bumbu bali khas Jawa namun sedikit ada rasa legit di penambahan kayu manis & terasi, membuat hidangan ini semakin lezat rasanya Source : @wrhmuna #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Rekreasi_kalsel #ayamhintalumasakhabang #tyasyodha

10 orang
90 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Dulu bgt pas msh abege (skrg udh tueekk ๐Ÿ˜‚) pernah masak ayam lodho tp rasanya kurang cocok dilidah. Skrg coba bikin lagi dgn resep yg beda, rasanyaaaaa enaaaakkkkk guriihhh. Dimakan pake cabe rawit enak bgtt ๐Ÿ‘Œ Resep : mak Fridajoincoffee

Rendang Ayam bumbu Jadi

Rendang Ayam bumbu Jadi

Bismillah...mengolah ayam jadi rendang dengan bumbu jadi yg dijual dipenjual sayur Alhamdulillah wangi enak saat perlu masak cepat dan praktis

4 orang
1 jam
Chicken steak

Chicken steak

4 orang
45 menit
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Masa pandemi ini mau makan di resto jadialas. Mau order kirim rumah juga malas.akhirnya mencoba memasak rendang ayam ini sekaligus setoran arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur yg kali ini mengcooksnap resep di @Kaianiandra agak ribet masaknya tapi hasilnya enak, anak anak suka #CookMemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Kulit ayam crispy

Kulit ayam crispy

Makanan ini fleksible ya moms.. Bisa dibuat cemilan, bisa juga dibuat lauk. Ayo di-cooksnap ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ moms ๐Ÿ˜Š

Bakso Ayam Sederhana Tanpa Pengenyal

Bakso Ayam Sederhana Tanpa Pengenyal

Tak buat makan sendiri, ngikuti resep agus cuguy

Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

Semangat siang sahabat cookpad, sehat selalu semuanya ya ๐Ÿค— Hari ini Itha mau berbagi salah satu resep warisan almarhumah Ibu yaitu semur kecap. Perpaduan rasa manis, gurih dan pedas merica nya pas, disajikan dengan nasi hangat jadi pengen nambah terus ๐Ÿ˜‹ Cuzz langsung ke resep ya ๐Ÿ—๐Ÿฅ”๐Ÿฅ•๐Ÿ”ช #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #wongsolomasak #masakitusaya #BTH_210923

3 orang
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Hai moms kali ini saya masak soto kuah bening. Ini salah satu menu andalan kalau anak saya lagi susah makan. Rasanya gurih dan segar, cocok disajikan saat musim hujan. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

7-10 orang
1 jam
Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalsel

Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalsel

Akhirnya jadi jg kuliner an khas Kalsel, sempat ragu ragu, namun begitu melihat resepnya bunda @tintinpurnama tertepislah ragu yg menyelimuti kalbu๐Ÿคญ๐Ÿ˜€๐Ÿ™ terima kasih banyak, Bunda.... sebenarnya resep aslinya menggunakan daging, tapi saya menggunakan ayam (menyesuaikan stok yg ada๐Ÿคญ) dan saya memasak setengah resep saja ๐Ÿ™ #Rekreasi_Kalsel #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah