Web Analytics

Ayam Rendang

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rendang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rendang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masa pandemi ini mau makan di resto jadialas. Mau order kirim rumah juga malas.akhirnya mencoba memasak rendang ayam ini sekaligus setoran arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur yg kali ini mengcooksnap resep di @Kaianiandra agak ribet masaknya tapi hasilnya enak, anak anak suka #CookMemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang:

  1. 🌿Bahan bahan:
  2. 350 gram ayam
  3. 2 buah segitiga santan
  4. 200 gram kelapa parut
  5. 150 gram air kelapa
  6. 🌿Bahan bumbu halus:
  7. 6 buah cabe rawit
  8. 2 buah cabe merah besar
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/4 sdt bubuk ketumbar
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. Seujung sdt jinten
  14. Seujung sdt pala
  15. 2 buah cengkeh
  16. 3 buah kemiri
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1/2 sdt bubuk kaldu
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1/2 sdt gula pasir
  21. 🌿Bahan bumbu tambahan:
  22. 1 buah sereh di geprek
  23. 1 ruas jari jahe di geprek
  24. 1 ruas lengkuas di geprek
  25. 2 buah daun salam
  26. 3 buah daun jeruk
  27. 1 sachet bumbu rendang siap jadi "machmudah"bs skip

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang

1
Cuci bersih ayam dan beri air jeruk nipis diamkan 5.menit bilas kembali. Sy panggang dl ayam di teflon
Ayam Rendang - Step 1
Ayam Rendang - Step 1
2
Bumbu yg sdh di haluskan saya afuk jadi satu dengan parutan kelapa dan ayam lalu tuang air kelapa dan santan,lalu masak sampai air menyusut
Ayam Rendang - Step 2
Ayam Rendang - Step 2
Ayam Rendang - Step 2
3
Kangen makan rendang meski berbahan ayam sudah terwakili. Makannya di temani dng nasi hangat wahh enak banget😍
Ayam Rendang - Step 3
Ayam Rendang - Step 3
Ayam Rendang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Waktu bikin ayam panggang rosemary tempo hari. Ngelihat ada stok bumbu gulai instan di tempat bumbu2. Trus bayangin kyk nya enak kalau dibuat ayam bakar bumbu gulai juga. Akhirnya kemarin baru sy eksekusi dan jadilah.. 😊 #ayambakar #kreasivinagoest

Bakwan Ayam Nori/ Ote-ote Ayam Nori

Bakwan Ayam Nori/ Ote-ote Ayam Nori

Suatu hari paksuami yang bukan penggemar bakwan bilang "mak, ber eksperimen bikin bakwan ayam donk". Cusss uprek. Hehehe... Coba-coba saya beri guntingan Nori, dan ternyata jadi yummy rasanya. Anak2 juga doyan, enak banget katanya. Kalau teman-teman terbiasa memakai kaldu bubuk, silahkan ditambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya

10 buah
Spaghetti Toping Ayam kecap

Spaghetti Toping Ayam kecap

Bikin Spaghetti ala2 saya. Topingnya pake ayam kecap pasti rasanya lebih mak nyuuus . Cuss langsung kedapur yuuuk ...

56. SOTO AYAM KUAH BENING

56. SOTO AYAM KUAH BENING

Lagi pengen makan soto aja, hehe. Ini kalau bisa tambahkan bawang goreng, sya lagi ga pake karena habis stock

4 orang
Sate Ati & Rempela Ayam

Sate Ati & Rempela Ayam

Lebih mantab setelah matang di bakar lagi 😁 Modal beli hati ayam 10rb dpt 5, bisa jadi 22 tusuk sate. Hehehe

5 porsi
1 jam
Ayam Meledak

Ayam Meledak

Abis nonton TV icip makanan, kok jadi kepengen buat menu yang sama ya.. Coba di recook dengan resep sendiri ah.. Semoga enakkkk..

30menit
Kulit Ayam Crispy

Kulit Ayam Crispy

Cooksnapnya resep dari Mba @DianaN_17 #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_diananurjanah #genkpeda_eksis #masaksetiapbagian #foodplacecookingleague

3 porsi
45 menit
Cireng Isi Ayam Suwir Pedas (Anti meledak)

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas (Anti meledak)

Dulu pertama kali makan cireng isi itu tahun 2012 saat masih SMA, itu jajanan favorit banget kalo waktu istirahat atau pulang sekolah di pondok 🤭 Nah pas udah nikah ikut suami ke bogor, pernah beli tapi kurang enak rasanya, isiannya nanggung banget hampir ga ada isinya 😅 Pas udah tinggal di jawa malah makin susah nyarinya, akhirnya belajar bikin aja lah, kebetulan ada stok ayam suwir di freezer, nyari resep sana sini, dan jadilah, oya ini teksturnya pas menurut saya kenyalnya, empuk dan pinggirannya renyah. 😋 Terus walaupun udah dingin dia gak alot loh, Maasyaa Allah 😍 Source : Ibu Kia (dengan modifikasi ala saya) #Cookpadcommunity_semarang #masaksetiapbagian

Ayam Iloni Gorontalo

Ayam Iloni Gorontalo

Cabe saya sedikit supaya anak balita ikutan makan. Tapi ini endull deh. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #csdepok_vaykitchen #rekreasi_bali

6 orang
45 menit
Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Ini adalah salah satu menu kenangan yang mengingatkan saya kpd Almh tante. Dulu waktu kuliah saya tinggal di rumah tante dan beliau seriiinggg banget masak Ayam Kemangi ini.

3 orang
45 menit
Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

sebenernya bisa pakai ayam/tahu atau dikombinasikan, tapi saya pilih ayam sendiri tahu sendiri karena bapak saya gabisa makan ayam. hehe.

20-30 buah
1 jam
Bakso Ayam Nasi Sisa

Bakso Ayam Nasi Sisa

Ada sedikit sisa nasi, mau dibuat apapun serba tanggung, di kulkas jg ada sedikit sisa ayam. Naluri emak emak slalu sayang bila ada yg terbuang, jadilah percobaan buat bakso dari nasi sisa🙂 dan jadilah baksonya yg uenak, dan lembut bukan kenyal ya😀🙏 #MasakSetiapBagian #OlahanNasiSisa #FoodPlaceCookingLeague.

32.Mi ayam

32.Mi ayam

Keto Roti Kelapa Kornet Ayam Keju Sugar & Gluten Free #Ketopad

Keto Roti Kelapa Kornet Ayam Keju Sugar & Gluten Free #Ketopad

Resep roti ini dimodifikasi dari resep roti tawar sebelumnya. Cocok untuk dijadikan hidangan sarapan atau snack malam hari. Terinspirasi dari roti bakar yang sering disantap di malam hari sebelum saya memulai diet keto. Resep roti ini dapat diisi apa saja, untuk resep saya memilih isi daging dan kornet untuk membuat kenyang sebelum kegiatan sehari-hari. Tekstur roti tetap lentur dan lembut karena menggunakan psyllium husk sebagai pengganti gluten. Tentu saja bahannya dari kelapa sehingga sehat untuk diet keto. Mari disimak resepnya para pejuang keto. #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

9 orang
3 jam
Opor Ayam Putih Bumbu Instan

Opor Ayam Putih Bumbu Instan

Ayam lodho

Ayam lodho

Siapa yang gak suka menu ini,aroma rempah2 nya yang khas membuat lidah siapa saja akan ketagihan!! Tambah mantap jika ada pelengkapnya urap2 sayur ,sambal goreng kentang dan emping belinjo

-+5 orang
-+2-3 jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Iseng" aja bikin begini begitu smoga pas.tapi Alhamdulillah pas katanya

10 orang
20.menit
Chicken Potato Pasta with Mango Cheese Sauce

Chicken Potato Pasta with Mango Cheese Sauce

Bbrp wkt yll, ke cafe sm my girl trus pesen potato salad pasta... Cara platingnya potato spt itu... Gx dicampur lgsg sm saladnya. Jdnya unik n aku jd pngin nyoba bikin tp dg sauce versiku. Dan akhirnya aku bisa bikin spt yg aku bayangkan... Tp aku lupa gx pkai saladnya. Kpn2 klo bikin lg mo pakai saladnya, biar lengkap. 🤩😍

Ayam Goreng Irit Tepung

Ayam Goreng Irit Tepung

Biasanya saya pakai 2 bungkus tepung kentaki kobe untuk 6 potong ayam. Tapi kali ini pakai 1 bungkus aja sbg tepung kering, sedangkan tepung basahnya kita ganti bahan lain. Check it out

6 potong
1 jam
Bubur ayam Oatmeal

Bubur ayam Oatmeal

Ikutan posbar minggu ini dalam rangka hari jantung sedunia dg tema 'Wongkito Sayangi Jantungmu', coba buat sajian dari oatmel. Simple, sehat dan sedap pastinya. #Wongkito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #sarapansehat

1 org
30 menit