Web Analytics

Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

Dipos pada May 17, 2022

Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Kecap Ayam Kentang Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Kecap Ayam Kentang Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Kecap Ayam Kentang Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Kecap Ayam Kentang Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Kecap Ayam Kentang Wortel adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Kecap Ayam Kentang Wortel diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Kecap Ayam Kentang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Kecap Ayam Kentang Wortel memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semangat siang sahabat cookpad, sehat selalu semuanya ya 🤗 Hari ini Itha mau berbagi salah satu resep warisan almarhumah Ibu yaitu semur kecap. Perpaduan rasa manis, gurih dan pedas merica nya pas, disajikan dengan nasi hangat jadi pengen nambah terus 😋 Cuzz langsung ke resep ya 🍗🥔🥕🔪 #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #wongsolomasak #masakitusaya #BTH_210923

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Kecap Ayam Kentang Wortel:

  1. 1/2 kg daging ayam, potong jadi 6 bagian beri perasan air jeruk nipis
  2. 2 buah kentang sedang, cuci bersih potong-potong
  3. 1 buah wortel besar, cuci bersih potong-potong
  4. 1 buah tomat merah, belah jadi 4 atau 5
  5. 2 ruas jari jahe digeprek
  6. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. 500 ml air mineral
  8. 2 SDM minyak sayur untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 6 buah bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 sdt biji merica
  14. 1/4 biji pala
  15. Bumbu pelengkap :
  16. 3 SDM kecap manis
  17. 1 SDM saus tiram
  18. 1 sdt himsalt / garam masak
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

1
Goreng setengah matang ayam dan kentang. Potong-potong wortel, uleg bahan bumbu halus.
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 1
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum, mau ditambahkan serai, daun salam dan lengkuas juga bisa. Kebetulan itha tidak ada stok jadi apa adanya saja. Lalu tambahkan sebagian air, bumbui himsalt, gula pasir dan kaldu bubuk.
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 2
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan wortel, biarkan 2-3 menit, lalu masukkan ayam dan kentang, tambahkan air mineral yang tersisa.
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 3
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 3
4
Masak hingga kuah sedikit menyusut bisa juga berkuah sesuaikan selera. Koreksi rasa, terakhir masukkan cabe rawit dan potongan tomat. Aduk sebentar, matikan api kompor, angkat.
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 4
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 4
5
Semur kecap siap di sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 5
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌶Kulit Ayam Crispy Sambal Matah🌶

🌶Kulit Ayam Crispy Sambal Matah🌶

Edisi #MasakSetiapBagian yang sayang banget bila dibuang 😊 Biasanya kalau beli ayam , bagian kulitnya saya buang , kali ini dapat challenge ..dan cobain olah kulit ayam menjadi menu yang simple . Alhamdulillah…orang serumah pada suka 😍 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKulitAyam #SayangDibuang

10-15 mnt
Spicy chicken wings black pepper sauce

Spicy chicken wings black pepper sauce

Beli di resto cuma dapat seuprit. Masak sendiri aja puas makannya. Mari memasak 🥰

4 org
30 menit
Sup Tahu Bakso Ceker Ayam

Sup Tahu Bakso Ceker Ayam

Assalamu'alaikum. Akhir bulan lihat2 isi kulkas, apa yang bisa dibuat namun tetap sehat buat keluarga tercinta 💖💖 #PekanPosbar #BamasakBaimbai #SerbaDiRebus #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Sawi Roll bumbu saos padang 🤤

Ayam Sawi Roll bumbu saos padang 🤤

Cemilan sehat karena lengkap ada daging dan sayur2annya. Bisa buat lauk makan juga 🤤

Chicken Mushroom SHUMAI ❤️‍🔥

Chicken Mushroom SHUMAI ❤️‍🔥

Shumai kukus rumahan enak banget, udah pasti cepet lenyap, semua suka❤️

15-20 buah ukuran sedang
30 menit
Lumpia ayam

Lumpia ayam

lagi suka sama yg kriuk kriuk

20 porsi
1 jam
Ayam Bumbu kuning

Ayam Bumbu kuning

4-5 orang
23menit
Ayam KFC Kribo

Ayam KFC Kribo

Beberapa kali membuat ayam krispi ga pernah serenyah dan awet kriuknya kaya gini. Aga banyak bumbu dan tahapannya ya, tapi ini recommended utk dicoba yaa.. Bumbunya meresap dan kriuknya tahan lama. Resep ini dari @didowardah ,makasih yaa resepnya 😍. Beberapa bahan saya sesuaikan dg stok bahan yg tersedia di rumah #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Dimsum ayam lumer

Dimsum ayam lumer

Resep perdana event semarak dari Grup Clover. Sempat bingung, bisa tidak ya? Nyubek referensi resep, eh.. nyampe rumah bahan yang di beli kurang. Bismillah dengan penuh cinta , masak denagi bahan yang ada. Jadilah Dimsum lumer di mulut, nyes di hati #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lamongan

10 porsi
1 jam
Nugget ayam sayur anti gtm

Nugget ayam sayur anti gtm

Jadi akhir akhir ini bocaaah agak susah makan sayur gtu akhirnya , di kondisikan lah dengan makanan favorit nya diaa yupsss ayaaaam

6 porsi
45 menit
Sop Ayam Singkong👩‍🍳

Sop Ayam Singkong👩‍🍳

21.10.21...Uda musim hujan pas banget di angetin sama lauk satu ini, yeeeaayy sop ayam singkong ala bu peri @BerandaAqlan mantap di perut, ud lengkap dengan karbonya jd ga perlu pake nasi lagi, anak bayi pun doyan👍😋jadi #MasakSetiapBagian itu mudah y moms, dan bisa memanfaatkan si singkong salah satu tanaman palawija yang mudah di dapat😍yang kadang bosen kalau diolahnya cuma dikukus atau digoreng saja. Yuuuks moms cobain buat sopnya👩‍🍳 Sumber Resep: bu peri @BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/14164777-sop-ayam-singkong?invite_token=m8erJUngLDEkaBtUauWAiqHf&shared_at=1634798277 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_BerandaAqlan #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #PekanPosbar #PosbarPalawija

3 orang
20 menit
Ayam kecap pedas manis tanpa digoreng

Ayam kecap pedas manis tanpa digoreng

Ini ayam kecap pedas manis enak dan hanya menggunakan 1 sdm minyak. Tapi mohon maaf gambar gagal tidak bisa diunggah. Mungkin sesang kesalahan teknis.

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Udah nyimpen resep ini dari lama tapi baru eksekusi. Wahh enakk banget sih ini, cocok buat menu makan asik di rumah. Selamat mencoba🌻 Source: Ardhaniluvnabva #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanAyam

Fried Chicken

Fried Chicken

Menu favorit ❤ super crispy dan enakkk banget😍 buatnya juga mudah lho moms

8 porsi
30 menit
Resep Opor Ayam Kuning

Resep Opor Ayam Kuning

Lebih enak pakai santan asli tapi kali ini buatnya pakai santan instan. Kalau ga suka kunyit bisa skip Selamat mencoba ☺ semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam 30 menit