Web Analytics

Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang semua nya,kali ini mau masak dari bahan2 yang biasanya kita buang dan untuk meramaikan kreasi #MasakSetiabBagian di rumah. Awal nya saya ragu, bisa ndak yaa kulit nanas di jadikan bumbu ato campuran didalam masakan. Namun, setelah mencari2 info di internet ternyata banyak kreasi makanan ato minuman dr kulit nanas. Nah dari pada penasaran yuuk simak resep nya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ #olahanayam #ayamungkep #ayamungkepkulitnanas #ayamungkepbumbukuning #ayamgorengungkepkulitnanas #ayamgorengungkep #MasakSetiapBagian #kulitnanas #olahankulitnanas #cookpadbandung #cookpadlampung #cookpadindonesia #ayamgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³:

  1. 1 kg daging ayam (sudah di potong2 dan cuci bersih)
  2. 1 buah kulit nanas (ada 4 potong kulit)
  3. 8 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 batang sereh
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. Gula merah, gula putih, garam dan penyedap (sesuai selera)
  13. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

1
Ini ayam tdk saya marinasi yaa, langsung masak. Siapkan semua bahan dan bumbu2 nya
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 1
2
Pertama halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan merica dan juga blender kasar kulit nanas bisa juga si potong2 kecil yaa
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 2
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 2
3
Serta geprek sereh dan lengkuas
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 3
4
Kemudian siapkan wajan, masukkan ayam dan tuangkan bumbu halus, bumbu geprek, daun jeruk, daun salam serta kulit nanas tambahkan juga garam, gula, penyedap aduk hingga merata.
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 4
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 4
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 4
5
Kemudian masak hingga mendidih dan airnya menyusut agar bumbu benar2 meresap dan ayam nya empuk. Kemudian angkat tunggu hingga dingin.
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 5
6
Ayam ungkep kulit nanas sudah siap.
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 6
7
Sebelum dinikamti, Panaskan minyak banyak dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan ayam dengan sambal buah nanas beserta lalapan nya
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 7
Ayam Ungkep KulNas (Kulit Nanas) πŸπŸ˜‰πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kental

Gulai Ayam Kental

Abang yang asal pekan ini punya standar sendiri untuk makanan gulai ayam. Harus kental dan full rempah.

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Sambel Ijo

Ayam Goreng Sambel Ijo

Suami pengen ayam goreng sambel ijo, jadilah ini.....

2 orang
2 jam
Honey Butter Chicken

Honey Butter Chicken

Recipe: Youtube Channel Devina Hermawan & Maangchi

4-5 orang
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Nasi bakar lezat, dibungkus dengan daun pisang. Di dalamnya terdapat ayam suwir dengan bumbu aroma khas daun kemangi.

6 orang
1 jam
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong.

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Seriuuuussssss ini tuh enaaaaaak πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ lembut, kenyal & rasa ayamnya berasaaa.... Disaranin banget sih bikin siomaynya kalo mau enak pakai ayam bagian paha + kulit ayamnya jadi ga kering siomaynya basah endeusss lah takaran resepnya pas!! Kali ini resepnya pakai udang soalnya buat bakulannya #dapurrenkganis 😍 makasih juga buat yg udah order yaaa... Untuk resep sambal kacang siomaynya menyusul ya shaaay hehehe

Ayam La Ke

Ayam La Ke

Resep ibu, gak tahu bahasa indonesia nya apa. Mirip ayam asam manis tapi lebih gurih ketimbang manis

Sop Ayam Jamur Tiram

Sop Ayam Jamur Tiram

Hidangan cepat untuk sarapan pagi ☺️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tumis Ayam Buncis

Tumis Ayam Buncis

Matursuwun sekali mbak @Dapur_V3 telah mengizinkan saya merepost ulang resep ini. πŸ™ Resep ini saya pakai bahanΒ²nya sama tapi olahan ayamnya berbeda karna ngejar waktu heheheπŸ™ mohon maklum mamak anak 2πŸ˜… minus gak pake cabe biar bisa dimakan anak juga. Cabe ngulek sendiri. Markicuusss...

3 orang
40 menit
Ayam Popcorn Pedas Dengan Kimchi Kyuri

Ayam Popcorn Pedas Dengan Kimchi Kyuri

21/09/2021 (431).....(08/08/2021) bingung mau masak apa buat makan siang,pengen yg seger2. Di kulkas ada dada ayam,kyuri dan timun,ya udh lah dada ayam di masak popcorn dan kyuri ma timun di bikin kimchi,jd makannya ala ala Korea gitu deh πŸ˜€ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Aroma daun pisang yang dipanggang, gurihnya ayam dan wangi daun kemangi... Hmmmm nikmat banget. Disajikan dengan nasi hangat, tambah maknyus lagi kan? Yuk makan😁

Hengkeng ayam udang halal

Hengkeng ayam udang halal

Ini sya masak sm kmrin breng pas ultah pak suami,eggkado temen ny hengkeng,cumi tepung sm beef yakiniku kan masak special ultah paksuami hehehe.. hasil jd ny jg banyak bisa ksih ke mertua jg msih bisa buat stok di rmh jg,oh iy kl ibu mertua ak bilang ny ini lumpia goreng.. biasa kl mkn, pesen di resto family ini menu wajib yg slalu ada..

Dimsum siomay ayam udangπŸ’•

Dimsum siomay ayam udangπŸ’•

Berawal dari sering bnget beli di luar alhasil boros 😁 jadi berpikirlh gmna kalo buat sendiri dgn rasa yg sama dgn penjual dimsum diluaran sana☺️ liat resep sana sini, utak atik komposisi dan akhirnya jadi deh bakulan resep saya dimsum Siomay Ayam Udang. Teksturnya kenyal dan lembut serta rasa yang gurih cocok dipadukan dengan saus cocolan

Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Variasi rendang ayam negeri dengan santan instant. Mudah dan cepat pengolahannya. Kali ini masakannya tidak merah, karena dibuat untuk anak-anak.

8 org
1 jam
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Resep ini mudah banget membuatnya dan pastinya bahannya juga mudah didapat. Kebetulan hari ini saya masak sayur asem, dan biasanya saya padankan dengan ayam goreng kuning atau ayam goreng lengkuas. Tapi karena bosan, jadi mencoba berkreasi dengan bahan lain. Dan gak kalah enak kok ayam goreng tumis cabai hijau yang rasanya gurih menyatu dengan sayur asam yang asam manis seger.

Ayam Bepangkat Alabio khas Kalsel

Ayam Bepangkat Alabio khas Kalsel

Walau dirumah ....tetap bisa wisata kulineran nih.Kebetulan Minggu ini cocomsumbar halan2 ke kalsel..yuk intip resepnya Source: @CitraRisaSeptiani #Babako_KaKalsel #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur