Web Analytics

Rendang ayam simple

Dipos pada April 19, 2022

Rendang ayam simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam simple adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ayam simple diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam simple memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Variasi rendang ayam negeri dengan santan instant. Mudah dan cepat pengolahannya. Kali ini masakannya tidak merah, karena dibuat untuk anak-anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam simple:

  1. 1/2 ekor ayam negri
  2. 2 sachet kecil Santan kara
  3. Bunga lawang, kapulaga 1 butir
  4. 1 bh Sereh
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. 2 lembar Daun salam
  7. secukupnya Gula merah
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Jeruk nipis
  10. secukupnya Minyak
  11. Daun salam
  12. secukupnya Asam jawa
  13. Bumbu halus :
  14. 7 siung Bawang merah
  15. 4 siung Bawang putih
  16. 2 ruas jari Lengkuas
  17. 5 bh Cabai merah
  18. 3 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam simple

1
Potong ayam sesuai selera, lalu taburi garam dan jeruk nipis. Diamkan selama lebih kurang 10 menit, untuk mengurangi bau ayamnya. Lalu cuci bersih kembali ayam dan tiriskan. Beri garam secukupnya
Rendang ayam simple - Step 1
Rendang ayam simple - Step 1
2
Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bahan yang dihaluskan tadi masukkan jg semua daun dan bahan pelengkap tadi. Masak bumbu hingga tanak. Lalu masukkan ayam.
Rendang ayam simple - Step 2
Rendang ayam simple - Step 2
Rendang ayam simple - Step 2
3
Terakhir masukkan santan kara dan gula merah serta asam jawa sesuai selera. Masak hingga bumbu menyusut dan minyaknya muncul. Koreksi rasa, dan sajikan.
Rendang ayam simple - Step 3
Rendang ayam simple - Step 3
4
Tips. Penggunaan kapulaga dan bunga lawang itu sy pakai untuk menguatkan rasa dari rendang karena dimasak dengan ayam negeri, berbeda dengan daging yang memiliki aroma alami

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur saring ayam (MPASI 6-8 bulan)

Bubur saring ayam (MPASI 6-8 bulan)

Kali ini makanan rumahan ya bun.. insyaAllah aku akan upload makanan yg anakku suka saja πŸ˜†

3 kali makan
1 jam
Chicken A La King

Chicken A La King

Waktu itu berkunjung k rumah mertua, trus mama mertua masak ini buat dinner. Karena enak rasanya kemaren tlp mama minta resepnya trus langsung d praktekin. Alhamdulillah berhasil, kata suami & anak2 β€œthe taste very good, perfect”..πŸ˜…

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suwir peda cocok banget buat bu ibu yg kehabisan ide mau dibikin masak apa ayam hari ini. Kalau mau engga pedes bisa dikasih kecap banyakan dikit yaa

4 orang
1jam
Ayam Goreng Spesial

Ayam Goreng Spesial

Hari minggu waktunya santai. Masak yang mudah2 saja. Maka buat yang spesial karena bumbu2nya tersedia di rumah, gak pake ngulek dan gak pake kupas2 bumbu 🀭 Bisa jg taruh di kulkas untuk digoreng pagi2. Benar2 menghemat waktu dan tenaga. Ini enak loh bun.. kriuk di luar lembut di dalam. Bumbunya juga meresap sempurna. πŸ˜‹

4 orang
50 menit
Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Lagi kepikiran yg pedes pedes ... Kebetulan ada dada ayam utuh dikulkas, cuzz deh dibikin ayam suwir kemangi ini. Endulll pokoknya

4 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Ayam Goreng

Nasi Kebuli Ayam Goreng

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Diana Intan.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™..Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™

Arem-arem ayam wortel buncis

Arem-arem ayam wortel buncis

Alhamdulillah ❀️ #Arem2ayam #Arem2wortelbuncis #2021

Kroket nasi ayam

Kroket nasi ayam

15 porsi
60 menit
*Steak Ayam Kentang*

*Steak Ayam Kentang*

Jum'at 15-10-2021 .... Skali-skali makan setik ah...pas masih punya dada ayam fillet yg tinggal sepotong terus dibelah tipis melebar akhirnya bisa jadi 2 deh. Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga steak ini karna atas dan bawahnya dilapisi sama kentang parut. Inspirasi resep dari : appetizing tv #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sayap panggang air fryer (#354)

Sayap panggang air fryer (#354)

Masi punya stock sayap ayam.. buat gini aja ga ribet... ;) tips: sy kepit sayapnya menyilang, jadi rapi ;)

1-2org
20mnt
Roti Tawar Goreng Isi Rogut Ayam

Roti Tawar Goreng Isi Rogut Ayam

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap pertama yaitu bikin roti goreng dari roti tawar. Resep asli isiannya coklat, aku modif pakai rogut ayam. Roti goreng praktis bisa buat sarapan, bekal maupun cemilan. Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🀲. Yuk Markisa, mari kita memasak Sabtu, 02 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

8 biji
20 menit
Seblak kerongkongan ayam pedas

Seblak kerongkongan ayam pedas

Niatnya males bikin seblak yg satu ini, berhubung tukang seblaknya tutup yaa sudahlaaah akhirnya bikin deh hehehee 😁

Baked chicken spinach

Baked chicken spinach

Bismillah... Salah satu menu fav di pizza house, saya kira2 dan coba duplikasi eh ternyata enaaak kata suami sih lebih enak ini ya iya klo buat sendiri sudah pasti kejunya dibanyakin biar puas 😁 yuk cobain ini simpel gurih ngeju..

Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits

Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits

Bingung punya ayam mau dimasak apa? Cobain yuuukkk pake bumbu hits

Steak Ayam Tepung Saus Lada Hitam

Steak Ayam Tepung Saus Lada Hitam

Semarak clover minggu ini,all about steak. Buat yg anak2 suka...... #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove