Web Analytics

Ayam Ungkep

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resepnya mbak @RuDes . Pas banget buat simpenan lauk. Kalau mau dimakan tinggal goreng aja. #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

  1. 1/2 ekor ayam, potong2
  2. 1 sdm kaldu bubuk
  3. 1/2 sdt garam
  4. 750 ml air
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 2 .lembar daun salam
  7. 1 batang sereh
  8. 1 sdm air jeruk lemon/jeruk nipis
  9. Bumbu dihaluskan
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm lengkoas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu
Ayam Ungkep - Step 1
2
Campur semua bahan. Masak samvil sesekali diaduk, sampai air menyusut
Ayam Ungkep - Step 2
3
Tempatkan pada wadah. Simpan dalam kulkas. Siap untuk digoreng
Ayam Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala ayam bumbu kuning

Kepala ayam bumbu kuning

بسم الله الرحمن الرحيم ada stok kepala ayam di kulkas , langsung eksekusi dah 😀😀

4 orang
30 menit
Gulai ayam pucuk ubi

Gulai ayam pucuk ubi

Alhamdulillah....

6 orang
1 jam
Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Cireng cemilan yang cocok banget wat teman minum teh...

Mie ayam abang-abang

Mie ayam abang-abang

Sudah lama mencari resep mie ayam yang mirip dengan mie ayam jualan abang-abang di Palembang. Di sini minyak ayam dan semur ayamnya pakai kunyit. Jadi wangi dan warna minyak dan semurnya cantik. Eh, ketemu resep mbk Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan dari Medan. Ini pas sekali dengan mie ayam yang saya inginkan. Sangat aromatik. Sebelum hilang resepnya, simpan di sini dulu ya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15407365-mie-ayam-abang2?invite_token=QASkNLdqWQx37spgjXB4zxVR&shared_at=1634168280

8 mangkuk
2 jam
Mie Wortel Lobak Tongcai Bumbu Topping Mie Ayam

Mie Wortel Lobak Tongcai Bumbu Topping Mie Ayam

Mengkreasikan menu sehat itu gampang² susah 😁 harus menyesuaikan juga dengan kesukaan pasukan, klo gak sudah bisa dipastikan gak bakal kemakan dilirik aja gak 🙈 tapi klo dari bikin bumbu aja udah pada penasaran "masak apa ibuk ?" Sudah bisa dipastikan pasukan mesti doyan, karena mereka sudah tertarik dari awal 🤩 Note : dada ayam setelah direbus bisa dicampur dengan topping lobak tongcai agar lebih berasa bumbu. Saya tidak dicampur karena request pasukan. Sesuaikan selera saja #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mie Ayam Wonogiri super lezat

Mie Ayam Wonogiri super lezat

Kemarin ada beli ayam, tanya suami mau masak apa dan katanya mau bikin mie ayam Wonogiri, jdi kita bikin. Ini resep anti gagal bole di coba moms

20 orang
1 jam 30 menit
Sup bola ayam

Sup bola ayam

sup ini sup mpasi kesukaan anak kedua, umurnya 1.5 tahun, ntah kenapa dia suka lahap kalau makan daging2 yg dibola2 macam gini. segala bakso suka, tapi ayam utuh malah ngga mau. mungkin karena teksturnya juga. kalau makan yg sudah dibola begini lembut. kakanya kalau lagi sakit juga maunya dibuatin sup bola ayam ini. 🤗

2-3 orang
30 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Saya & keluarga penyuka bubur ayam. Sebenarnya, klo buat sendiri agak repot, tapi makannya puas, bisa nambah2. Mau topping apa aja bebas. Tadi, waktu bubur & kuah ayamnya matang, eh ...gasnya habis. Jadi belum sempat goreng bawang merah & kerupuk. Ya, sudahlah...

8-10 orang
1 jam
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Saya buat ayam goreng kecap ini simpel krn ga mau ngulek jd semua nya di iris .. buat yg baru belajar memasak ini sangat mudah utk di buat... Selamat mencoba

5 org
30 menit
Fried Chicken with Creamy Salted Egg Sauce

Fried Chicken with Creamy Salted Egg Sauce

Bismillah.. #creamylebihmenggoda #creamysauce #friedchicken #creamysaltedeggsauce #saltedeggsauce #saustelurasin #olahanayam #anekaolahanayam

8 orang
50 menit
Tumis Ayam Kari Untuk isian Roti Baso/pastel/kari puff

Tumis Ayam Kari Untuk isian Roti Baso/pastel/kari puff

Bikin isian utk pastel buat besok Biasanya aku bikin pastel utk frozen jadi sewaktu²pingin tinggal goreng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
20 menit
Ayam Tahu Lada Hitam Pedas Manis

Ayam Tahu Lada Hitam Pedas Manis

Bingung mau kasih judul apa masakan ini.. Sebetulnya mau recook resep nya mama kafa yaitu masakan khas Banjar gitu.. namanya Habang Ayam khas Banjar. Tapi termodifikasi oleh saya (tak sengaja) padahal banyak lupanya jd seperti ini.. mungkin bisa dibilang mirip dengan masakan tsb. Bisa jg dibilang terinspirasi dengan masakan tsb... yang penting lezat aja deh...penasaran?soo check it out....

8orang
30menit
Bubur Ayam Legit Manis

Bubur Ayam Legit Manis

Buburnya gurih banget..enak banget 😋 #ArisanCooksnap_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Soto Ayam ala Linda

Soto Ayam ala Linda

First Time masak soto ayam & rasanya langsung cocok di lidah Suami itu rasanya bahagia banget 🥺 Masya Allah ♥️

15 Porsi
30 Menit
Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Jadi aku lg defisit kalori, nah harus ngurangin makan yang berkalori dan berlemak tinggi jadi aku harus muter otak untuk cari" menu yang enak. (DIET TIDAK MENYIKSA😁) Selama aku makan aku NO GULA,NO TEPUNG, NO SANTAN minyak masi pakai cuma seujung sendok aja bener" kaya setetes gt asal buat numis tp gpp asal ga berlebihan minyak. Semangat untuk yang lagi diet😊

Ayam saos tiram (#340)

Ayam saos tiram (#340)

Ada stock ayam dada fillet... buat gini deh... cobain rasa baru..

1-2org
15mntan
Ayam Goreng Irit Tepung

Ayam Goreng Irit Tepung

Biasanya saya pakai 2 bungkus tepung kentaki kobe untuk 6 potong ayam. Tapi kali ini pakai 1 bungkus aja sbg tepung kering, sedangkan tepung basahnya kita ganti bahan lain. Check it out

6 potong
1 jam
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Bismillah... Rabu untuk #Goda_Paders bareng temen2 @KomunitasPaders temanya Sate. Kebetulan aja bahan yg ada dirumah tuh ayam, jadi bikin ala2 sate Madura yg suka lewat depan rumah. #Goda_Sesatean #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Yogyakarta