Web Analytics

Fillet Ayam Saus Mentega

Dipos pada April 14, 2022

Fillet Ayam Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet Ayam Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet Ayam Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet Ayam Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet Ayam Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fillet Ayam Saus Mentega adalah 2- 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet Ayam Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet Ayam Saus Mentega memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba memasak ayam dengan saus mentega , rasanya enak. Untuk saus mentega resep aslinya hanya 2 sdm , minim buat saya, sehingga saya bikin dobel untuk sausnya . Source : Melissa Aprianti #ayamgorengmentega #Ayamfilletmentega #Ayampedaging #Masakanrumah #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet Ayam Saus Mentega:

  1. 250 gr fillet dada Ayam, potong kotak
  2. 3 siung Bawang Putih, cincang
  3. Bahn pelapis :
  4. 3 sdm Tepung Terigu
  5. 3 sdm Tepung Sagu
  6. 1/2 btr Bawang Bombay
  7. 1 btr Telur
  8. 2 sdm Tepung Terigu
  9. Bumbu marinasi :
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 1/2 sdt Lada bubuk
  12. 1 sdm Bawang putih bubuk
  13. Saus mentega :
  14. 2-3 sdm Margarin / mentega utk tumis
  15. 4 sdm Saus Tiram
  16. 4 sdm Kecap Manis
  17. 2 sdm Kecap Inggris (wien ganti dengan raja rasa 1 sdm)
  18. 2 sdm Saus Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Fillet Ayam Saus Mentega

1
Cuci bersih fillet ayam lalu potong kotak, masukkan garam, lada, bawang putih bubuk, aduk rata.tunggu hingga 10 menit. Masukkan telur, tepung terigu,aduk merata.
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 1
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 1
2
Siapkan bahan pelapis masukkan dalam 1 wadah ada tutupan, masukkan sebagian ayam kedalam lalu tutup wadahnya dan kocok2, hingga ayam terbalur tepung. Lakukan lagi untuk sisa ayamnya dengan hal yng sama
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 2
3
Goreng Ayam hingga matang. Tiriskan
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 3
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 3
4
Tumis margarin dengan bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan saus tumisan dan sedikit air, aduk dan tunggu hingga sedikit mengental. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata...
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 4
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 4
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 4
5
Jadi deh dan Siap dihidangkan
Fillet Ayam Saus Mentega - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Hari ini ada kegiatan pengajian jadi bikin ini saja buat semua. Selain simple rasanya pun enak. Anak² jadi bisa makan juga. Resep ini ku dpt dr mba nadira advedria dengan sedikit modifikasi. Kol/kubisnya bisa di ganti dengan sawi putih yaa... tanpa mengambil batangnya, kayak diriku yg gak bisa makan kol

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Makanan kesukaan anak-anak... Terimakasih ya @dapurkobe 😍😍

Ayam enak

Ayam enak

8 porsi
1 jam
Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

2 orang
1 Jam 30 Menit
Chicken katsu & salad saus tartar

Chicken katsu & salad saus tartar

Bingung mau masak apa trus Nemu ayam di kulkas. Saus tartar ikut resep cheff Devina

Risoto Ayam

Risoto Ayam

Mengulang ke suksesan 15tn lalu. Pas jaman lagi lucu²nya. 😆😆😆 Dulu jaman masih kuliah, ada menu yg lumayan booming dari pizza *** , nemu resepnya di tumpukan koleksi resep, tapi knpa warnanya ga merah ya? Tapi aseli enak loh, recomended buat anak² yg suka bosen makan.

4 org
1 jam
Ayam Lilit Kol, Kol Gulung Isi ayam

Ayam Lilit Kol, Kol Gulung Isi ayam

Hallo bunda bunda semua , masih dalam episode "Diet" yg gak sukses sukses (heheheh) . Kali ini aku mau bagikan resep menu kukus no minyak minyak , no tepung tepung , apalagi digoreng . Cocok banget buat di jadiin menu diet , Dijamin kenyang , no feeling guilty dan yang pasti sehat . Menu ini juga bisa di simpan dikulkas y bun , langsung aja resep ny dibawah ya

Ayam Geprek Sederhana

Ayam Geprek Sederhana

Siang ini pengen makan yang pedes pedes. Liat ke meja makan, ada sisa ayam goreng kiriman mamah. Liat liat di resep cookpad, nemu yang simple banget bumbunya. Dan cobalah dibikin. Jadilah ayam geprek ala ala. 😁

1 orang
5 menit
Ayam Bumbu Ungkep

Ayam Bumbu Ungkep

Source @Ayu_MamaAura Mumpung wiken prepare ayam ungkep dulu buat stok aman tinggal goreng di kala mager atau mau diolah lagi jadi menu baru Link resep https://cookpad.com/id/resep/14825972-ayam-bumbu-ungkep?invite_token=iPaxy4EUBqmwkx63w39kR4Wm&shared_at=1632079246 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Nasi Sambal Lado Mudo Ayam Kampuang

Nasi Sambal Lado Mudo Ayam Kampuang

Tema semarak di clover minggu ini adalah aneka nasi disambalin, ide tema dr mba @mamailly , semoga berkenan ya mba.. dan @mamailly sekeluarga diberikan kesehatan dan Rizki yg berlimpah. Kebetulan sekali keluargaku di rumah punya resep andalan dalam membuat Sambal Lado Mudo khas Minang atau biasa disebutnya sambal ijo, di keluargaku Sambal Lado Mudo ini biasa diolah dengan campuran itik muda tapi karena kali ini punya stoknya ayam kampung jadilah pake ayam kampung, rasanya enak dan pedasnya mantap. Dengan penggunaaan ayam kampung yang dimasak hingga empuk dan mengeluarkan minyak kaldu ayam secara alami, menjadikan Sambal Lado Mudo ini semakin nikmat tanpa perlu menambahkan minyak goreng yg berlebih kedalamnya. Yuuk.. dicoba bun, jangan lupa gunakan nasi hangat saat menyantapnya dan tambahkan Sambal Lado Mudo diatas nasinya disantap dengan ayamnya dan juga tambahan sayuran lalapan akan menjadi semakin enak lho. . #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

6 potong
Ayam Goreng Saos BBQ

Ayam Goreng Saos BBQ

Karena ayam boilernya sudah terlanjur di ungkep untuk ayam goreng, jadilah pakai ayam pejantan. Lebih enak lagi pakai saos keju seperti di Recheese.

4 orang
Fillet ayam crispy saus tiram

Fillet ayam crispy saus tiram

seperti biasa, buat menu sarapan simple enak,murah dan mudah 🤩

Tumis Ayam Jamur Kancing

Tumis Ayam Jamur Kancing

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Seblak kerongkongan ayam pedas

Seblak kerongkongan ayam pedas

Niatnya males bikin seblak yg satu ini, berhubung tukang seblaknya tutup yaa sudahlaaah akhirnya bikin deh hehehee 😁

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Enak niihh.. diungkep bisa buat stock, tinggal goreng sebentar saat mau dmakan.. Berhubung saya penganut aliran bumbu prepmeal, jd takaran bumbu halusnya menggunakan stock bumbu dasar yg sudah dbuat terlebih dulu..

Ayam Crispy 2 Bahan

Ayam Crispy 2 Bahan

Bismillah... Ayam Krispi cuma 2bahan?? Yepp seperti judulnya..emang ayam ini cuma pakai 2bahan aja.. apa aja tuh Mi?? Pastinya ayam dan Tepung Super Crispy Kentucky dari @dapurkobe Tambahin deh sedikit air biar bisa nempel sempurna tepungnya.. Kalo ayamnya diganti tahu atau tempe, bisa Mi? Bisa banget. Tepung Kobe ini rasanya wangi rempah jadi cocok untuk ngrispi-in apa aja, bisa tahu, tempe, ikan, telur, teri, rebon dan lain-lain. Dijamin simple dan ga perlu tambah bumbu macem2 deh.. udh enak, wangi rempah dan asin nya pas.. cucok buat temen makan nasi anget. Yukk moms ngrispiin lauk sehari2 kita dengan Tepung Super Crispy Kentucky dari Kobe, anak2 pasti suka. Karena disamping praktis dan enak, kriuknya tahan lama.. #dapurkobe #Kobetepungkobe #AyamkentuckysupercrispyKobe