Web Analytics

Ayam Goreng Mentega

Dipos pada April 15, 2022

Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

  1. Marinasi ayam
  2. 1 ekor ayam kalasan
  3. 1 sdm kecap raja rasa
  4. 1 sdm arak shaoxig (bs d skip)
  5. 1 sdm kecap inggris
  6. Air utk merebus ayam
  7. Saos mentega
  8. 1/2 bonggol bawang bombay
  9. 1 sdm mentega blueband
  10. 2 sdm saos tomat
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1/2 sdm kecap raja rasa
  14. Kaldu jamur
  15. Garam
  16. Lada
  17. Gula
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1
Rebus ayam hingga empuk, tiriskan dan sisihkan tunggu agak dingin (kaldu bisa disimpan di kulkas)
2
Marinasi ayam dengan kecap inggris, arak shaoxing, kecap raja rasa minimum 1 jam atau semalaman
3
Goreng ayam hingga sedikit garing, sisihkan
4
Siapkan bowl : campur saos tomat, kecap manis, kecap asin, kecap raja rasa jadi 1 aduk rata
5
Panaskan teflon, masukan blueband, tumis bombay hingga transparan. Masukan racikan saos, garam, lada, kaldu jamur, gula, dan air secukupnya. Koreksi rasa
6
Klo kebanyakan air, bisa d kentalkan dengan larutan maizena
7
Apabila sudah cukup rasa saosny, terakhir masukan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata
Ayam Goreng Mentega - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kluyuk CANKITA

Ayam kluyuk CANKITA

Ayam kluyuk CANKITA, saya racik dgn bbrp resep dan bumbu2, jadilah salah satu masakan specialku di kantin ku dl di foodcourt smesco Indonesia di jl. Gato Subroto,Jakarta selatan, karena kondisi pandemi, akhirnya tutup

3 - 5 orang
45 menit
Nasi Sambal Lado Mudo Ayam Kampuang

Nasi Sambal Lado Mudo Ayam Kampuang

Tema semarak di clover minggu ini adalah aneka nasi disambalin, ide tema dr mba @mamailly , semoga berkenan ya mba.. dan @mamailly sekeluarga diberikan kesehatan dan Rizki yg berlimpah. Kebetulan sekali keluargaku di rumah punya resep andalan dalam membuat Sambal Lado Mudo khas Minang atau biasa disebutnya sambal ijo, di keluargaku Sambal Lado Mudo ini biasa diolah dengan campuran itik muda tapi karena kali ini punya stoknya ayam kampung jadilah pake ayam kampung, rasanya enak dan pedasnya mantap. Dengan penggunaaan ayam kampung yang dimasak hingga empuk dan mengeluarkan minyak kaldu ayam secara alami, menjadikan Sambal Lado Mudo ini semakin nikmat tanpa perlu menambahkan minyak goreng yg berlebih kedalamnya. Yuuk.. dicoba bun, jangan lupa gunakan nasi hangat saat menyantapnya dan tambahkan Sambal Lado Mudo diatas nasinya disantap dengan ayamnya dan juga tambahan sayuran lalapan akan menjadi semakin enak lho. . #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

6 potong
Ayam Lilit Kol, Kol Gulung Isi ayam

Ayam Lilit Kol, Kol Gulung Isi ayam

Hallo bunda bunda semua , masih dalam episode "Diet" yg gak sukses sukses (heheheh) . Kali ini aku mau bagikan resep menu kukus no minyak minyak , no tepung tepung , apalagi digoreng . Cocok banget buat di jadiin menu diet , Dijamin kenyang , no feeling guilty dan yang pasti sehat . Menu ini juga bisa di simpan dikulkas y bun , langsung aja resep ny dibawah ya

Ayam Goreng Saos BBQ

Ayam Goreng Saos BBQ

Karena ayam boilernya sudah terlanjur di ungkep untuk ayam goreng, jadilah pakai ayam pejantan. Lebih enak lagi pakai saos keju seperti di Recheese.

4 orang
Botok Ayam

Botok Ayam

Mau bikin Botok Ayam tapi nggak ada daun pisang...dan jadilah botok ayam yang tidak di kukus tapi insyaAlloh rasanya tetep enak..😊😊

Crispy fried chicken

Crispy fried chicken

Ini udah lama banget bikinnya sebenernya, udah bulanan kali di draft, sebagai sekretaris yang baik suka masakin resep-resep membernya trus disimpan jadi kalo kocokan keluar langsung dikirimin cooksnapnya. Tips agar keriting ternyata kita harus memakai tepung yang banyak dan digoreng dalam minyak yang banyak pula. Kemarin karena aku posting resep ini, fathan jadi minta dibikinin ayam krispy lagi, ibu langsung bilang, beli aja dek, minyak lagi mahal 🤣🤣🤣🙏. Sumber : @RuDes dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade

Jum'at 1 okt 2021 Bismillah Sdh lama cookmark resep mba @fitrisasmaya ini, tp baru skrg eksekusinya.. gegara bingung ga ada lg frozen food dikulkas, anak2 sering nanyain, buat nyampur ke nasgorlah, sop, mie atau camilan mrk kl laper, nyobain 1/2 resep krn ga ada food processor, pk chopper blender, ukurannya pasnya segitu aja.. hasilnya lumayanlah bisa buat 3 hari kedepan 😊🤗 tapi makenya dikit2 ya moms.. kl buat makan lgsg paling cukup utk 2-4 porsi lah Resep asli & tips membuat dari mbak fitsas ada disini 👇: https://cookpad.com/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya?invite_token=NUGzqsAH6jSfDReePcB9Q9sL&shared_at=1633097742 #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Makanan kesukaan anak-anak... Terimakasih ya @dapurkobe 😍😍

Gulai Ayam Rumahan

Gulai Ayam Rumahan

Lagi dirumah ibuk camer, tetiba diajakin buat Gulai yaaa jadilah buat bareng. Inilah yang dibuat disana dan menurutku enak. Hihi yang gak suka micin boleh dicoba resepnyaa. Lumayan enduulll. 🤤🥰

4 orang
Ayam goreng 5 bahan

Ayam goreng 5 bahan

Source : Devina Hermawan

Semur Ayam berempah

Semur Ayam berempah

Semur ayam berempah Source bu Diana #Cookies_DianaNurjanah #cookpadcommunity_tangerang

Oatmeal Chicken Dimsum

Oatmeal Chicken Dimsum

Siang hari sepulang sekolah anak2 Lanang request dibuatin cemilan, emak cek kulkas..ternyata ada stok kulit dimsum yang besok udah expired😬 Alhamdulillah masih ada stok fillet paha ayam juga..okelah emak niat bikin dimsum yang juga jadi favorit anak2 🤗 Nahh..ide nih mumpung masih ada event Timlo GA olahan oatmeal nya mba @ratihkusuma, emak nyobain isian dimsum dikasih oatmeal..edisi punya stok oatmeal instan ukuran besar 800 gram masih banyakkk😂 Ubek2 resep..nemulah resep siomay oat nya @djanara567 👏🤗 Hasilnya yummy, lembutt, kenyal dan empuk..anak2 langsung happ happ.. ada beberapa modifikasi teknik saat mengukus, aku pakai bahan olesan, haturnuhun inspirasi resepnya🙏 Source: @djanara567 #TimloGA_OlahanOatmeal #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanoatmeal #olahanayam #dimsum

16 buah
60 menit
Chicken Steak with Barbeque Sauce

Chicken Steak with Barbeque Sauce

Bismillaah. Sabtu, 02 Oktober 2021 Source : no one. Semarak kali ini dgn tema olahan steak suka-suka. Tim mevet 11-12 sama kaya kak @nirastorytummy 😆👌🏻 hari ini kita ga kerja sama sis? Hmmm. Mbak @Hannah_kumara semoga berkenan yaaaaa 🥰💋 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Khoai tay xao thit bo(cah sapi/ayam dengan kentang

Khoai tay xao thit bo(cah sapi/ayam dengan kentang

Resep by#CehLina Di resep asli menggunakan sapi ya. Krn kentang bsa di#MasakSetiapBagian Jadi termasuk masakan yg asyik untk di olah yaa🤗🤗💃

Tumis Ayam Buncis

Tumis Ayam Buncis

Matursuwun sekali mbak @Dapur_V3 telah mengizinkan saya merepost ulang resep ini. 🙏 Resep ini saya pakai bahan²nya sama tapi olahan ayamnya berbeda karna ngejar waktu hehehe🙏 mohon maklum mamak anak 2😅 minus gak pake cabe biar bisa dimakan anak juga. Cabe ngulek sendiri. Markicuusss...

3 orang
40 menit
Nasi Hainan Ayam

Nasi Hainan Ayam

Special untuk anak sulungku dan Adik. Simple banget bund buatnya. Anakanak juga suka banget alhamdulillah.

2orang
60 menit
Sate kulit ayam bumbu kuning

Sate kulit ayam bumbu kuning

Bismillahirrahmanirrahim, ikut memeriahkan program #MasakSetiapBagian, aku bikin sate kulit ayam kali ini aku pake bumbu kuning. Biasanya bagian kulit ini lebih sering dibuang. Jadi daripada dibuang mending dikumpulin, kalo udah banyak bisa dibikin sate. Resep ini bisa untuk jeroan ayam yang lain seperti hati, ampela atau usus ayam. Menu ini biasanya buat peñdamping bubur ayam atau nasi goreng. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Dikasih teman ayam ini, rasanya enak sekali. Nyari-nyari di cookpad ternyata resepnya ada. Enak banget ini, kesukaan anak-anak di rumah.

6 orang
30 menit