Web Analytics

Ayam Bumbu Ungkep

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @Ayu_MamaAura Mumpung wiken prepare ayam ungkep dulu buat stok aman tinggal goreng di kala mager atau mau diolah lagi jadi menu baru Link resep https://cookpad.com/id/resep/14825972-ayam-bumbu-ungkep?invite_token=iPaxy4EUBqmwkx63w39kR4Wm&shared_at=1632079246 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Ungkep:

  1. 500 gram ayam, potong jadi 5
  2. 2 iris jeruk nipis
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 cm lengkuas, kunyit, jahe
  7. 2 butir kemiri
  8. 1/2 sdm 0bubuk
  9. Bahan Pelengkap
  10. 1 batang serai, geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1/2 sdm garam halus (saya skip)
  14. 1/4 sdt kaldu penyedap
  15. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Ungkep

1
Siapkan semua bahan bumbu halus dan bahan cemplung Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan jeruk nipis biarkan 30 menit
Ayam Bumbu Ungkep - Step 1
Ayam Bumbu Ungkep - Step 1
2
Haluskan bumbu Letakkan bahan cemplung di dasar panci rebus baru timpa ddngan ayam dan serai Baluri ayam dengan bumbu halus hingga merata
Ayam Bumbu Ungkep - Step 2
Ayam Bumbu Ungkep - Step 2
3
Tuang air lalu masak ayam sampai air menyusut dan ayam empuk
Ayam Bumbu Ungkep - Step 3
Ayam Bumbu Ungkep - Step 3
4
Ayam bumbu ungkep sudah siap
Ayam Bumbu Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam (3 Bahan aja)

Bakso Ayam (3 Bahan aja)

Buat bakso ayam cuman 3bahan aja siapa takut donk 😁 cocok banget buat yang diet nih hehe kalian bisa kreasiin sendiri aja nanti mau buat gimana donk. #Cookpadcommunity_bandung #baksoayam #3bahanaja #resepbubu #kenalanlewatrecook

Ayam Geprek

Ayam Geprek

Alamat beberapa hari ini bikin resep ini terus😁 request adik

Ayam Bumbu Kemiri

Ayam Bumbu Kemiri

Ini enak bgt😋 Bisa juga habis dimasak di goreng, jadi kayak ayam goreng tapi gurih❤

8-10 orang
45 menit
Ayam Bepangat Khas Alabio Kalsel

Ayam Bepangat Khas Alabio Kalsel

Baru denger resep ini penasaran pas liat resepnya @mama_rofifnajmi 🙏🏾🤗 Enaaakkk… mudahhh…. Bahan2 nya praktis lagiii 🤤😍 mengugah selera tentunya yaaaa🥰 #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Kalsel

Semur ayam simple tapi enakk

Semur ayam simple tapi enakk

Semur ayam ini menu andalan, Alhamdulillah mereka lahap klo makan ini. Bumbu dan cara bikinnya pun simple.

4 orang
1 jam
Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea

Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea

Sebenernya belum pernah makan ceker pedes korea yang asli. Cuma setiap liat drakor, trus adegan nyajiin ceker merah2 gitu ngiler banget dan kebayang2 rasanya. Karena gak punya gochujang (pasta cabe korea) ataupun gocukaru (bubuk cabe korea) makanya biar merahhh dan pedas aku pake saus samyang level ekstrim. Rasanya? Dijamin nampol dan nagih banget

2 - 4 orang
30 - 60menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Masakan simpel, mudah dan gak ribet. Yakin deh bakal jadi menu penghabis nasi. Silahkan dicoba buk ibuk

4 porsi
35 menit
Bubur Ayam Panci tekan

Bubur Ayam Panci tekan

Awalnya ada sisa nasi semalam, lumayan banyak. Tadinya mau di bikin nasi goreng tapi kok bosen. Akhirnya, suami memberi ide untuk dibuatkan bubur ayam.

2 orang
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰 Post resep ke-9 SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Mie Ayam Bangka (Topping Ayam Jamur Pangsit)

Mie Ayam Bangka (Topping Ayam Jamur Pangsit)

Kali ini saya Cooksnap resep @selvia_wibisana Toppingnya simpel.. trus ayamnya empuk cepat matang. Saya modif saya tambahkan jamur kancing karena pengen nambah tekstur. Untuk mie dan bumbu mie ayam saya beli mie kering @miekusby beli dr olshop.. teksturnya lembut seperti mie beli mentah. Bumbu jadi juga penggunaan praktis yah. Tinggal campur 1-2 sdm aja dgn mie nya. Kasi topping. Siram dengan kuah. Jadi deh 😁😍 Resep pangsit goreng ada di bawah. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MieAyam #MieAyamJamur #MiePangsit #MieBangka

Ayam fillet panggang teflon

Ayam fillet panggang teflon

Liat resep2 dicookpad, dirangkum dr beberapa resep,trs dicoba masak dr komposisi bahan2 yg ada.. rasanya enak manis gurih agak pedas krn biar anak2 doyan..

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong.

Lontong Mie Kukus Isi Ayam Suwir Pedas

Lontong Mie Kukus Isi Ayam Suwir Pedas

Mencoba mengkreasikan bahan makanan mie yang biasanya dibikin mie goreng,sekarang coba dikukus..lebih sehat dan tetap enak,disini saya pakai isian ayam suwir pedas jadilah lontong mie isi ayam suwir pedas..😋 selamat mencoba🤗 Rincian Pengeluaran : 1 bks mie telor = 5.000 Isian ayam+wortel = 17.000 1 bks santan instan = 4.000 1 butir telur = 3.000 Bumbu-bumbu = 1.000 Daun pisang = ambil dari kebon Total = 30.000 #PekanPosbar #SerbaDikukus #THRTehmin_LonMie #Busway_LontongMieKukus #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Sederhana Praktis

Soto Ayam Sederhana Praktis

Bismillah ...buat soto dengan bahan paling simpel dan mudah rasanya juga enak yuuk Bun coba buat

4 orang
1 jam
Ayam lalapan healthy food

Ayam lalapan healthy food

Resep ini di masak tanpa menggunakan minyak dan MSG bisa jg di konsumsi untuk yg sedang diet defisit kalori karena dimasak tanpa menggunakan minyak tinggal kita hitung berapa gram daging ayam yg harus kita konsumsi. Makan enak makan sehat

2 orang
1jam
Bihun Ayam Jamur Galantin

Bihun Ayam Jamur Galantin

Akhir-akhir ini cuacanya sering mendung dan ujan deress. Mumpung hari Minggu Suami libur kerja,dan keponakan pada kumpul dirumah. Enaknya masak sayur yg berkuah dan nggk pedes (karna ada bocil-bocil😁). Suami juga request pingin dimasakin Soup. Pas dengan cuacanya yg pinginnya yg anget-anget. Sekalian ikut PosBar Minggu ini yg temanya Serba Di Rebus.😁 Mamah Cookpad ngasih pilihan 10 judul resep yg Serba Di Rebus. Akhirnya saya pilih berkreasi bikin Bihun Ayam Jamur. Saya kreasikan menjadi Bihun Ayam Jamur Galantin,dan tentunya dgn resep bikinan saya sendiri. Dgn resep Simple bangett dan mudah tentunya. Dan rasanya InsyaAllah tidak mengecewakan😊. #SerbaDiRebus #PekanPosBar #AnekaSoup #MasakanBerkuah #CookpadCommunity_Solo

Nugget ayam sayur gurih krispi

Nugget ayam sayur gurih krispi

Nuggetku cantik, Selimutnya lengket saat di goreng... Resep baru, belum tau bagaimana rasanya😅 Kalau dilihat dari saat anak-anak sarapan pagi ini sich sepertinya enak, tak tersiasa sama sekali. Adik juga sudah makan 2kali dijam ini🤭. #nuggetayam #olahanayam

12 porsi
1 jam 30 menit
Chicken Buttermilk Sauce

Chicken Buttermilk Sauce

Lagi pengen banget makan ayam buttermilk yang selalu ku beli kalau ke Gold Chilli di Selangor. Jadi ayolah kita bikin. Resep ini dibuat dengan beberapa perubahan 1. Agak sedikit pedas 2. Tidak pakai evaporated milk, aku ganti pakai susu beruang 3. Tidak pakai daun kari, aku ganti pakai daun jeruk Untuk point 2 dan 3 aku ganti karena gak ada bahannya di rumah hehehe

5 orang
30 menit