Web Analytics

Gulai ayam jawa

Dipos pada April 15, 2022

Gulai ayam jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam jawa memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam jawa:

  1. Ayam potongan (sesuai selera)
  2. 2 bungkus Santan kara (65 ml)
  3. 2 L air
  4. Bumbu halus
  5. 2 kemiri sangrai
  6. 1 sdt ketumbar sangrai
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Bumbu cemplung
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 batang serai geprek
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. 2 sdm gula merah
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula pasir
  18. secukupnya Lada bubuk
  19. secukupnya Kaldu
  20. Bumbu pelengkap
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam jawa

1
Cuci bersih ayam,didihkan air masukan ayam,daun salam dan serai,tunggu hingga ayam matang dan tiriskan airnya jangan di buang
Gulai ayam jawa - Step 1
2
Suwir ayam pisahkan dengan tulang,
Gulai ayam jawa - Step 2
3
Sangrai kemiri dan ketumbar kemudian haluskan dengan bawang, jahe dan kunyit
Gulai ayam jawa - Step 3
Gulai ayam jawa - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ke dalam air rebusan ayam, masukan santan,gula merah, dan ayam (tulangnya boleh di masukan/ tidak sesuai selera)
5
Bumbui garam,gula,kaldu lada, di aduk hingga masak agar santan tidak pecah, Terakhir taburi bawang goreng di atasnya,
Gulai ayam jawa - Step 5
Gulai ayam jawa - Step 5
6
Jika sudah bisa di sajikan dengan nasi hangat, dan sambal agar lebih enak
Gulai ayam jawa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Ini resep nya aq tambahin telur biar makin rame.. Source : @Ayu_MamaAura (Padang - Sumbar) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Kentucky super crispy

Ayam Kentucky super crispy

Source: @Dapurkobe Dah lama pengen bikin ayam goreng yg super crispy 🀀😍, ternyata hanya dgn bahan yg simpel pun bisa..tepung bumbu ayam Kentucky ini solusi yg mudah dan hasilnya renyah 🀀😍 #DapurKobe #TepungKobe #AyamkentuckySuperCrispy #KobeSuperCrispyKentucky #GenkPejuangDapur

4 porsi
60 menit
Nasi goreng ayam sayur sehat

Nasi goreng ayam sayur sehat

Menu ala2 yg ada di kulkas aja hahaha

1 orang
5 mnit
Ayam Kentang Santan

Ayam Kentang Santan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Bakar Endeuss

Ayam Bakar Endeuss

Sepekan ini bujang kesayanganku lagi doyanΒ²nya ayam bakar. Tapi ntah kenapa mamaknya lagi mager bakarΒ²an jadilah maen beli aja.. tiap hari maunya ya ayam bakar. Biar si bujang makan makin puas kali ini mau bikinin dy bakar2an tapi yg simple aja sih, jurus anti ribet bakar pake teflon... hahahaaa pokoke dibakar..πŸ˜… Ini resepnya mba @desi_k2 di #GenkPejuangDapur yang emang endeuss,, cekidottt kita eksekusi yaaa πŸ˜‰ Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba πŸ€—πŸ₯° Source : @desi_k2 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam woku kemangi khas manado

Ayam woku kemangi khas manado

Sebenernya ga begitu suka kemangi ,jadi saya beri sedikit kemangi saja ,dan rasanya ternyata enak segar

Ayam Ungkep (Rebus)

Ayam Ungkep (Rebus)

Anak anak suka banget lauknya makan pakai ayam. Paling suka kalo ayamnya dibuat ayam goreng. Nah sebelum digoreng, biasanya ayam kita ungkep dulu supaya ayam empuk dan berasa bumbu gurihnya... Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam. Dalam prakteknya, saya masak untuk 2 ekor ayam. #ayam #rebus #ungkep #ayamungkep #ayamrebus #ayamempuk #ayamgurih #ayambumbukuning. #ayamgoreng #ayambakar

10 potong
45 menit
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Mon maap fotonya ga bagus, yang penting enak🀣

Ayam Suir Bumbu Kencur

Ayam Suir Bumbu Kencur

Karena suami sering ngeluh tiap makan ayam, cape ngunyahnya. Sampe kadang kalo mo makan ayam mesti disuirin. Jadilah mikir, mending masak ayam yang sudah disuir. Jadilah resep ini, adaptasi dari beberapa resep hasil googling tapi dengan cita rasa sendiri. Ternyata enak juga dan suami serta keluarga suka. Alhamdulillah.

2 orang
1 jam
Ayam Cabe Ijo Praktis

Ayam Cabe Ijo Praktis

Pedeess pedeess gurriihh... aroma bawangnya wangii kmn mn...

Nugget Ayam Oatmeal

Nugget Ayam Oatmeal

Nugget, makanan yang selalu disuka apalagi oleh anak-anak. Rasanya enak selain itu juga praktis. Biasanya saya beli kemasan yang ada di swalayan. Tetapi kali ini saya ingin makanan yang terjamin kebersihan dan nutrisinya untuk keluarga, akhirnya saya buat sendiri. Nugget yang saya buat ini gluten free selain itu pelapisnya menggunakan oatmeal. Oatmeal adalah jenis sereal yang tinggi serat, vitamin, mineral dan antioksidan, banyak manfaatnya untuk tubuh contohnya membantu menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan jantung, mengurangi resiko darah tinggi dan diabetes ( sumber : hellosehat.com) Saya ajak anak- anak untuk ikut mencetak nugget, memakai mainan bentuk geometri mereka antusias sekali 😊 Source : www.justtryandtaste.com #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat

Recook = Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Recook = Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Source = Ibu @Hadijah_KK https://cookpad.com/id/resep/14447257-sop-ayam-ala-pak-min-klaten-segar-dan-enak-wajib-dicoba?invite_token=QG28BtkXdQjBXGw7DXL2xujL&shared_at=1631503157 #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #SopAyamPakMinKlaten Assalamualaikum teman-teman, selamat pagi! Karena tema MATOS kali ini hidangan diet minyak alias olahan dengan sedikit minyak, jadi memasak sop adalah jalan ninjaku. Awalnya aku ingin buat sop ayam biasa, lalu entah dari mana tiba-tiba dapat pikiran buat sop ayam ala pak Min Klaten. Daripada jauh-jauh ke Klaten mending buat sendiri, bukan? Dan jujur aku baru ingat kalo postingku udh H+2 dari deadline HAHAHA maafkan saya tim admin colam. Yuk siapin semua bahan lalu segera eksekusi.

Kari Ayam India

Kari Ayam India

Resep ini sy dpt dr seorang teman yg memang asli orang sana & sdh sy modif menyesuaikan selera krna resep aslinya terlalu pedas menurut sy.. kari ayam ini cocok sekali di hidangkan bersama roti paratha yg resepnya sudah sy share sebelum resep ini😊

banyak
Ayam Kentucky Super Crispy

Ayam Kentucky Super Crispy

Source : @dapurkobe Inget banget dulu klo mau ayam tepung begini harus beli ke KFC dulu. Tapi sekarang ga perlu repot2 kok, tinggal sediakan atau stok aja Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Jadi deh ayam ala2 KFC. Bikinnya juga super gampang dan hasilnya ga gampangin alias mantul crispynya. Untuk tepungnya juga gampang didapat, ada di Indomaret, Alfamart ataupun diwarung dekat rumah kita. Dan yang pastinya terbuat dari paduan bumbu-bumbu & tepung berkualitas plus tanpa pengawet. Jadi aman banget buat dikonsumsi . . #cooksnap #dapurkobe #hadlenyforkobe #ayamkentucky #kobekentuckysupercrispy #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 potong
Steak ayam crispy

Steak ayam crispy

Bismillah Nyeteak di rumah di saat gak bisa makan di luar saat pandemi kek gini. Kepengen banget steak ayam tapi takut mau keluar agak jauh. Yowes lah bikin sendiri aja dengan modal kecil 50 ribu aja udah bisa makan steak serumah plus puas karna bisa nambah saus ma steaknya hahaha SC : wardat El ouyun #steakayam #cookpadcommunity #orangecooking

6 orang
1 jam
Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Iseng iseng campur bahan, ternyata enaak 🀭

2 orang
30 menit