Web Analytics

Ayam Tahu Saus Lada Hitam

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Tahu Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tahu Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tahu Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tahu Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tahu Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tahu Saus Lada Hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tahu Saus Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tahu Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tahu Saus Lada Hitam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk bekal suami tercintaah, dah gitu aja😅 Btw udah dimodifikasi sesuai stok di dapurku😁 Source: @c_ivada #CookpadCommunity_Semarang #Bekal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tahu Saus Lada Hitam:

  1. 300 gr fillet ayam bagian dada
  2. 1 buah tahu putih
  3. 1 buah cabe merah besar
  4. 1 buah cabe hijau besar
  5. 1/4 bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt lada hitam tumbuk kasar
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdm tepung maizena
  12. Bumbu marinasi ayam:
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt lada hitam tumbuk kasar
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. secukupnya Garam
  18. Adonan tepung ayam dan tahu:
  19. 5 sdm tepung terigu
  20. 2 sdm tepung maizena
  21. 1/2 sdm garam
  22. 1/2 sdm kaldu jamur
  23. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  24. 1 sdm margarine
  25. 150 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tahu Saus Lada Hitam

1
Potong potong ayam, sisihkan. Lalu kita haluskan semua bumbu marinasi ayam. Campur rata bumbu dengan ayam, diamkan 30 menit. Sisihkan.
2
Aduk semua bahan adonan tepung ayam dan tahu hingga tercampur rata. Kalau kurang kental, bisa dikurangi jumlah airnya. Lumuri ayam dan tahu dengan adonan dan goreng satu satu hingga semua bahan habis.
3
Sementara itu kita buat saus lada hitamnya. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau besar. Masukkan kecap manis, saus tiram, air, lada hitam, garam gula pasir dan kaldu jamur.
4
Tes rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan tahu. Aduk cepat hingga semua terlumuri dengan saus. Matikan api dan sajikan.
Ayam Tahu Saus Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Ayam Kental Spesial

Kari Ayam Kental Spesial

Makan santan? Siapa takut, hihihi.. Kata dr Tan Shot Yen, makan santan asal sesuai aturan, insyaAllah aman. Dalam sepekan, tandai hari makan santan dan makanan bersantan diolah dengan cara yang baik (tidak dihangatkan kembali alias sekali habis) dan santan merupakan bahan yang dimasukkan terakhir saat masak (supaya santannya ga berubah jadi lemak jahat karena proses pemanasan yang terlalu lama). #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Sate Ayam Cola

Sate Ayam Cola

Semarak minggu ini ada Give away dr Mba @tatta_manyund , temanya cooksnap resep beliau. Saya sdh lama penasaran sama rasa sate ini ternyata rasanya enaak beneran looh. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Spicy honey chicken mudah

Spicy honey chicken mudah

Resep ini enak banget, bumbunya meresep rasanya kaya kita pesen di resto . Mantul... Suami suka ..

4 orang
1 jam
Seaweed Chicken Roll

Seaweed Chicken Roll

Resep asli udang tapi gak punya yaudah ganti ayam gak kalah enak ko 🤤 Source : Cooking with hel (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Capcay ayam

Capcay ayam

Makanan favorit keluarga

Sup ayam jahe

Sup ayam jahe

Karena c boy lagi pilek, aku bikin yang anget anget aja. Hehe Happy cooking moms 😘

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Kalau ke Bali, paling suka makan sate lilit. Kesempatan program dari cookpad Jakarta, gowes ke Bali. Langsung cari resep ini dan recook resep dari @oliveiafaizin . Beneran mirip seperti ketika kita makan di Bali. Jadi kangen Bali.... #Rekreasi_Bali #GowesBecak_KeBali #CookPadCommunity_Jakarta Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13581480-sate-lilit-ayam?

Lemper isi ayam suir

Lemper isi ayam suir

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,🤭 #Cookpadcommunity_kalteng

Sambal Goreng Jantung Ayam, Kentang, Pete

Sambal Goreng Jantung Ayam, Kentang, Pete

Chicken Karage

Chicken Karage

kali ini bikin olahan ayam yg lain, coba bikin chicken karage resepnya mba @cook_ninda #CSDepok_Kalsel #TemanDepok_Ninda #CookpadCommunity_Depok

Ayam Sisit Bali

Ayam Sisit Bali

Source : dapur ade

Ayam Suwir Kondangan

Ayam Suwir Kondangan

Pas liat resep ini namanya lucu jg 🤭 tp pas coba bkin trnyata enak 😋 Source : @Desriayu_Ecy #CSDepok_Desriayu #CookpadCommunity_Depok

Chicken Shitake (Semi) Creamy Soup Tanpa MSG

Chicken Shitake (Semi) Creamy Soup Tanpa MSG

Ini gurih syekalii karena perpaduan bahan-bahannya 😍 bikin kenyang lama juga. Tak lupa ada herb dan rempah sebagai sumber anti inflamasi, it’s a comforting food!

2 porsi mangkok besar
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Tiap kami sekeluarga berkunjung ke Bali...Ayam Betutu ini seakan menjadi menu wajib yg kami cari dan kami buru...klo blm menyantap yg satu ini serasa krg sempurna liburan kami,,,,kyk ada yg kurang gt loh......hehehe.....🤣🤣🤣 sehingga saya terinspirasi untuk bikin sendiri...mulailah saya intip sana...intip sini...cari2 resep Ayam Betutu favorit kel. kami ini..dan mulailah mencoba bikin....dan ini adalah yg menurut saya mendekati rasa yg biasa kami santap saat di pulau dewata itu...hmm.. yuk ah...kita coba bikin yuk,,,😃 #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #cookpad_ panders

4-6 orang
2 jam
Ayam Tahu Kemangi Pedas

Ayam Tahu Kemangi Pedas

Dulu tuh awalnya iseng-iseng bikin ayam kemangi buat bekal Paksu pas lagi bosen dengan menu makan itu-itu aja. Eh, ternyata Paksu suka, enak katanya. Yaudah deh, pas banget ini kemarin belanja ke tukang sayur ada kemangi, padahal biasanya selalu kehabisan. Di kulkas juga ada stok ayam beli setengah sebelumnya. Jadilah kita eksekusi lagi ayam kemangi pedasnya. Tapi kali ini aku tambahin tahu biar nampak banyak gitu jadinya 😅😂

5 orang
1 jam
Asem asem ayam

Asem asem ayam

Seger banget, resep nyontek di instagram mr_foodhunters resepnya hampir sama kyk rajang ikan laut yg oernah dipost

Ayam Buncis Kecap

Ayam Buncis Kecap

Source : Mira_Jabir

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Sudah bisa tersenyum manis walau tipis2 tugas BeRes udah dikerjain.Awalnya ngeriiii pokoknya wes bakal ga bisa ini.Tapi masih ada kemauan liat youtube.Dengerin berulang2 .Kebetulan aku liat di YouTube @dapurade50 .gampang bgt kata2nya dicerna..ga buat aku makin setress😂.Untuk isian aku modif dikit.Jadi kuncinya sabar,pelan2 aja..dan ingat....plisss...kuku tangan tolong dipotong dulu ya...kalo kukunya panjang si kulit bisa robbbeek Source: @dapurade50 dgn bbrp penyesuaian😘🤗 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

6-8orang
Opor Ayam SIMPLE

Opor Ayam SIMPLE

MPASI 4⭐ 6 BULAN AYAM KENTANG KEJU WORTEL

MPASI 4⭐ 6 BULAN AYAM KENTANG KEJU WORTEL

Resep andalan anti GTM buat ayesha

2 kali makan
30 menit