Web Analytics

Chicken Karage

Dipos pada May 16, 2022

Chicken Karage

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karage memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kali ini bikin olahan ayam yg lain, coba bikin chicken karage resepnya mba @cook_ninda #CSDepok_Kalsel #TemanDepok_Ninda #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karage:

  1. 250 gr fillet ayam (me bagian paha)
  2. minyak untuk menggoreng
  3. Bumbu Marinasi :
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 50 ml susu cair
  8. Bahan Pencelup :
  9. 40 gr tepung terigu
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. 80 ml air dingin
  12. 1/4 sdt baking soda
  13. 1/4 sdt garam
  14. Bahan Tepung Kering :
  15. 100 gr tepung terigu
  16. 20 gr tepung maizena
  17. 1/8 sdt baking soda
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karage

1
Potong sesuai selera fillet ayam, campurkan semua bumbu marinasi hingga rata, diamkan di kulkas selama 2 jam
Chicken Karage - Step 1
Chicken Karage - Step 1
2
Campur semua bahan pencelup, sisihkan. campur semua bahan tepung kering, sisihkan
Chicken Karage - Step 2
Chicken Karage - Step 2
3
Masukkan fillet ayam ke dalam tepung kering, aduk rata, masukkan ke bahan pencelup dan masukkan lagi ke tepung kering, lakukan hingga habis
Chicken Karage - Step 3
Chicken Karage - Step 3
Chicken Karage - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan atau matang, angkat dan tiriskan
Chicken Karage - Step 4
Chicken Karage - Step 4
5
Chicken karage siap dinikmati dengan saus sambal
Chicken Karage - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Resep dari Faluna's Kitchen | @falunas, makasih resepnya Mom ๐Ÿค Well.. Tiga hari yg lalu ngajak anak-anak mampir ke kafe deket rumah, terus mereka nyobain dimsum utk pertama kali sampai rumah mereka bilang, "Boleh nggak makan yg tadi lagi?" ๐Ÿ˜Œ Oya, resepnya kusesuaikan dengan stok bahan-bahan di rumah yaa..

4 orang
1 jam
Ayam Meledak

Ayam Meledak

Abis nonton TV icip makanan, kok jadi kepengen buat menu yang sama ya.. Coba di recook dengan resep sendiri ah.. Semoga enakkkk..

30menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Bingung tiap hari mikirin makan apa? dan camilan untuk anak anak, akhirnya lihat youtube ketemu siomay,coba bikin sendiri dirumah, teksturnya kenyal dan lembut, pas matang wangi juga. #SiomayKukus #SiomayAyamUdang #Dimsum #Camilan #HomeCooking #BelajarMasak #ShareResep

22 Buah
1 jam
Bistik Semur Ayam

Bistik Semur Ayam

Kangen 'rasa' masakan mami masa kecil yg biasanya kalau dimusim hujan suka dimasakin semur ayam ala mami, tapi saya koq berasanya dilidah mirip-mirip rasa bistik ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ masih kecil aja udah leukerbek (maaf kalo salah penulisan) kata mami.. โ˜บ๏ธ mungkin disebut bistik karena rasanya lebih mirip bistik drpd semur, tapi dibilang bistik koq kuahnya banyak dan ga kental (biasanya bistik cenderung berkuah kental) aplg ada sedikit rasa jahenya. Yang bikin senang masaknya mudah, bahannya gampang dan seklg suka.. ๐Ÿ˜ Yuukk.. dicoba ๐Ÿ˜‰

5 - 6 orang
35 - 40 menit
Cireng isi ayam suwir simpel

Cireng isi ayam suwir simpel

Jadi mba aku beli cireng, kok 20k dikit bgt, kecill lagi. Gregett sendirii akunyaa. Akhrnya buat alakadarnyaa ajaa si, seadanya bumbu dirumah. Langsung ajaaaa dehhh

30an biji
1 jam an
Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam tepung yang ngga gitu-gitu aja cuma chicken karaage karena kaya akan rasa dalam 1 gigitan. #ChickenKaraage atau #ayamtepung ini sebenarnya bisa dimakan langsung aja, tapi makin mantap kalau diaduk sama saus lainnya. Kali ini aku bikin chicken karaage yang dilumuri dengan saus asam manis! Enak banget๐Ÿ˜‹

4 porsi
1 jam
Tumis Ayam Kacang Panjang

Tumis Ayam Kacang Panjang

Satu lagi menu tumisan mudah dan sehat. Lauk sepiring dengan gizi lengkap dan warnanya pun cantik. Resep saya modifikasi sedikit dari Chef Rudy Choirudin di kanal Youtube "Simple Rudy TV".

Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Hai cookpaders... Saya penasaran dengan ayam khas Kalimantan Selatan ini, kalau di lihat sekilas resepnya, ayam ini seperti ayam kecap, hanya saja ada menggunakan cabe. Rasanya manis, asin n pedas, yang membuat rasa khas tersendiri dari olahan ayam ini. Source : Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14922574-ayam-bepangat-alabio?invite_token=qad8PxoSrfcV4FVnwoTZHN18&shared_at=1632551977 #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria #SalamKompakSelalu #MamiCay #September21

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Mengenalkan masakan yang anak2 belum pernah makan. #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning (untuk Persediaan)

Ayam Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning (untuk Persediaan)

Cooksnap resep dari mbak @tikaratnas untuk persediaan lauk sewaktu-waktu ๐Ÿคค mayan menghemat waktu dan sat set ๐Ÿ˜… #cha_ayam

banyak
Sup ayam rempah anak bapil

Sup ayam rempah anak bapil

Karena anak2 lg bapil, inget resep rempah dr. zaidul akbar sy coba mix2 dikit sm sayur sop. Bismillah semoga bs membantu proses penyembuhan bapil anak2 ๐Ÿ˜‡

25 menit
Sate pusut daging ayam

Sate pusut daging ayam

di daerah asalku lombok NTB sate lilit disebut dengan nama sate pusut,,

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang Merupakan salah satu warisan budaya kuliner yang menjadi Ikon makan khas masyarakat suku sasak di Lombok Nusa Tenggara Barat. #madebyjeehan #cookpadindonesia

4 Orang
90 Menit
Honey chicken wings

Honey chicken wings

Bumbunya lengket2 nih ditangan, dominan manis rasanya, kalau mau pedes bisa pake saos hot lava mamasuka untuk pengganti saos ini. Tips : pas goreng, jangan keramean ya ayamnya takut ga mateng. Btw ini kriuk banget hasilnya.

5-6 orang
40 menit
Kulit ayam crispy

Kulit ayam crispy

Suka banget nyemilin kulit ayam crispy gini , dulu suka beli di Ayam blenger PSP, krn udah pindah rumah dan jauh jadi bikin sendiri aja

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Cirebon

Ayam Goreng Cirebon

Selamat malam cookpaders selamat beristirahat asal menu ayam dimasak apa aja anakยฒsihh suka,inspirasi dari uni Tika yg menang arisan #GenkPejuangDapur minggu ini Sc: @Gliantika #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_GlianTika #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong
45 menit