Web Analytics

Kari Ayam Kental Spesial

Dipos pada May 2, 2022

Kari Ayam Kental Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ayam Kental Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ayam Kental Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam Kental Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Ayam Kental Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kari Ayam Kental Spesial adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kari Ayam Kental Spesial diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam Kental Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam Kental Spesial memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan santan? Siapa takut, hihihi.. Kata dr Tan Shot Yen, makan santan asal sesuai aturan, insyaAllah aman. Dalam sepekan, tandai hari makan santan dan makanan bersantan diolah dengan cara yang baik (tidak dihangatkan kembali alias sekali habis) dan santan merupakan bahan yang dimasukkan terakhir saat masak (supaya santannya ga berubah jadi lemak jahat karena proses pemanasan yang terlalu lama). #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam Kental Spesial:

  1. 600 gram ayam
  2. 500 mL air
  3. Santan 1 buah kelapa / 2 bungkus santan instan @65mL
  4. 3 cm Lengkuas geprek
  5. 2 buah sereh geprek
  6. 3 lembar daun salam
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. Garam, gula dan penyedap
  9. 1/2 buah jeruk nipis (optional)
  10. Bumbu Halus
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 10 buah cabe merah keriting (optional)
  14. 5 buah cabe rawit merah (optional, saya suka pedas)
  15. 3 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 3 buah kemiri
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt lada bulat
  20. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Kari Ayam Kental Spesial

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas di air mengalir. (boleh skip, langkah ini karena saya ingin ayam lebih cepat empuk dan tidak terlalu bau)
Kari Ayam Kental Spesial - Step 1
2
Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu.
Kari Ayam Kental Spesial - Step 2
3
Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, di api kecil hingga harum dan berubah warna.
Kari Ayam Kental Spesial - Step 3
4
Tambahkan air dan masukkan ayam.
Kari Ayam Kental Spesial - Step 4
5
Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
Kari Ayam Kental Spesial - Step 5
6
Terakhir, masukkan santan dan aduk rata.
Kari Ayam Kental Spesial - Step 6
Kari Ayam Kental Spesial - Step 6
7
Kari ayam kental siap disajikan. Taburi bawang goreng makin nikmat.
Kari Ayam Kental Spesial - Step 7
Kari Ayam Kental Spesial - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ayam Ibuk (favorit keluarga)

Sop Ayam Ibuk (favorit keluarga)

Sop/sup dengan resep Ibuk. Kali ini benar-benar menggunakan resep Ibu dengan bahan yang tersedia di kulkas. Seharusnya ada daun bawang dan seledri untuk menambah rasa. Kali ini seadanya yaa Bund, tapi resepnya tetap ditulis lengkap. Boleh gonta-ganti isian sayur sesuai selera.

6 orang
1/2 jam
🌶Kulit Ayam Crispy Sambal Matah🌶

🌶Kulit Ayam Crispy Sambal Matah🌶

Edisi #MasakSetiapBagian yang sayang banget bila dibuang 😊 Biasanya kalau beli ayam , bagian kulitnya saya buang , kali ini dapat challenge ..dan cobain olah kulit ayam menjadi menu yang simple . Alhamdulillah…orang serumah pada suka 😍 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKulitAyam #SayangDibuang

10-15 mnt
Bubur Ayam Kuning

Bubur Ayam Kuning

Di kota tempat saya tinggal sekarang ini jarang sekali menemukan tukang bubur yang pake kuah kaldu kuning. apalagi sejak pandemik saya jarang sekali keluar rumah bahkan hampir tidak pernah lagi jajan diluar. ada rasa kangen juga, karena terakhir kali makan bubur ayam kuning ini waktu saya masih tinggal di Bogor. #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Ayam Fillet Saus Tiram

Tumis Ayam Fillet Saus Tiram

Bismillah,, #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Bali Terinspirasi dari dapurnya mbak Tiwi, kali ini saya masak ayam goreng ala Singaraja, yaitu ayam goreng yang di bumbui dengan sambal Suna Cekuh. Suna Cekuh dalam bahasa Bali artinya, Bawang putih dan Kencur. Didalam perkulineran Bali sambal ini merupakan makanan pelengkap masakan Bali, dan merupakan makanan tradisional masyarakat Sanur. Yuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @tiwi_inside Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14775027-7-ayam-goreng-sambal-suna-cekuh?invite_token=cBr1G3yhgdUt5xC1Kqtcugrh&shared_at=1634513864 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Bali #AyamGorengSambalSunaCekuh #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bubur ayam Oatmeal

Bubur ayam Oatmeal

Ikutan posbar minggu ini dalam rangka hari jantung sedunia dg tema 'Wongkito Sayangi Jantungmu', coba buat sajian dari oatmel. Simple, sehat dan sedap pastinya. #Wongkito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #sarapansehat

1 org
30 menit
Daging sapi & daging ayam goreng kering

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Q seorang perantau di negara orang ya soal bumbu disini tidak complit cuman q suka masakan yang simple daripada dibuang ,makanan sisa kita buat masakan lain

Ayam Bepangat khas Alabio - Kalimantan Selatan

Ayam Bepangat khas Alabio - Kalimantan Selatan

📌 Rembang, 25 Sept 2021 Olahan ayam dengan resep simple tapi enak begini nih yang bikin semangat. Semangat ngabisinnya 🤭 Siapa yang nggak suka olahan ayam coba? Mau digimanain juga ayam adalah bahan masakan yang menjadi primadona. Minggu ini jalan-jalan ke Kalimantan Selatan bareng #CoboyWani. Bawa oleh-oleh satu resep olahan ayam khas Alabio. Mari dicoba! Nyamaann... 😄 Source: @mama_rofifnajmi #Rekreasi_Kalsel #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KukinerNusantara

Ayam Goreng Surabaya

Ayam Goreng Surabaya

Recipe source : Youtube Ini ayam goreng ala ayam goreng pemuda ato ayam goreng president yg terkenal di Surabaya.... Saya bikinnya sehari sebelumnya... Soalnya memang untuk menu dinner besoknya... Jadi, catet dulu buat saya pribadi step2nya biar gak lupa...

Ayam Fillet Ketumbar

Ayam Fillet Ketumbar

Biasanya ayam fillet itu aq masak katsu, cuma kali ini aq masak dgn cara di marinasi menggunakan ketumbar yg lumayan banyak. Aq masaknya menggunakan air fryer di sini untuk mengurangi minyak aja, tapi kalau sist n bro mau di goreng biasa menggunakan minyak ok2 aja. Aq marinasinya kurleb itu 3 jam di kulkas🤭😁

2 org
30 menit
Ayam Pop Saus Gochujang

Ayam Pop Saus Gochujang

Resep inspirasi sendiri ya mom, gampang banget masaknya.

4 orang
1 jam
Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Bahan sederhana,tapi enak ,anak anak suka sekali.karena kriuk2nya .

4 - 5 orang
45 menit
Dendeng ayam ketumbar

Dendeng ayam ketumbar

Salah satu makan favorit suami. Yuk bunda bisa buat untuk variasi menu dirumah

30 menit
Chicken butter and potato

Chicken butter and potato

Terinspirasi dari YouTube wilgoz..hanya saja sy menambahkan kentang,enak banget untuk menu pendamping roti atau nan ataupun roti jala #acookpadCommunity_Tangerang

Ayam, Tahu & Tempe Bumbu Rujak

Ayam, Tahu & Tempe Bumbu Rujak

Kangen papa di rumah, ingat salah satu menu Jawa Timur kesukaan papa. Hamil besar, mau pulang Yogya uda enggak bisa. Jadinya kangen-kangen sama menu favorit keluarga aja. Hari ini saya buat Ayam, Tahu dan Tempe Bumbu Rujak. Saya buat versi simple nya ya. Masak kelamaan mulai berat, sakit pinggang dan kaki bengkak. Biar simple, saya gunakan Bumbu Dasar Merah. Tapi saya sertakan bumbu halus juga ya kalau kalian mau uleg sendiri. Saya sajikan dengan nasi, cah kangkung dan extra telur mata sapi buat bumil yang harus banyak makan telur. Salam “Anyone can cook”

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Pertama kali nyoba masak ini, Alhamdulillah langsung sukses buat 😁

4 orang
45 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #SalamKompakSelalu #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Minggu ini di clover arisan di menangkan oleh mba Riska beliau menantang kita untuk berkreasi dengan dimsum Selama ini bikin siomay dimsum slalu bertekstur padat dan keset bngt. Trus semalam ngobrol2 dan sharing2 sama mba @tyas_yodha beliau berbagi ilmu katanya agar dimsum lenih juicy di kasih ayam cincang di dalamnya jd ndak smua di giling tapi sebagian daging ayamnya di cincang. Karena penasaran akhirnya cobain dan ternyata bener.banget lebih juicy dan empuk. Terima kasih banyak mba @tyas_yodha buat ilmunya 🙏🏼🥰😍 berkah melimpah nggeh mba buatmu skluarga. Amin🙏🏼😇

Topping mi ayam jamur kecap ala fe

Topping mi ayam jamur kecap ala fe

Hasil "potokopi" sisa ayam kemarin, diolah ulang bersama jamur jadi toping mi ayam jamur yg lezat 🤩 Cooksnap Dapur Mamafia @cook_4706512 #fe #cookpadcommunity_bandung #serbadirebus

4 porsi
30 menit