Web Analytics

Opor Ayam SIMPLE

Dipos pada May 3, 2022

Opor Ayam SIMPLE

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam SIMPLE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam SIMPLE yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam SIMPLE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam SIMPLE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam SIMPLE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam SIMPLE memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam SIMPLE:

  1. 1 kg Ayam
  2. ±1,5 liter air
  3. ±100ml santan kara
  4. 2 Daun Salam, 2 sereh, Lengkuas
  5. 2 sdt Garam (kalau kurang tambahin sesuai selera)
  6. 2 sdt kaldu ayam (kalau kurang tambahin sesuai selera)
  7. 1 1/2 Gula Pasir (kalau kurang tambahin sesuai selera)
  8. Minyak goreng, bawang goreng
  9. BUMBU HALUS :
  10. 10 Bawang Merah
  11. 8 Bawang Putih
  12. 2 sdt ketumbar, 1 sdt mrica
  13. 2 1/2 ruas kunyit, jahe 1 ruas
  14. 6 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam SIMPLE

1
Haluskan/Blender dengan sedikit minyak bumbu bumbu halus (Bawang Merah, Bawang Putih, dll seperti keterangan diatas)
2
Siapkan sedikit minyak kedalam wajan, masukkan bumbu halus beri daun salam, sereh, dan lengkuas geprek, masak sampai matang dan tanak (Supaya tidak bau kunyit dan tidak cepat basi)
3
Masukkan 1 kg ayam dan aduk aduk dulu sampai merata, kemudian beri 1½liter air, beri garam, kaldu, dan gula aduk sampai merata (kalau kurang bisa ditambah sesuai selera ya) tunggu sampai air sedikit menyusut dan ayam empuk
4
Setelah air menyusut masukkan 100ml santan dan aduk aduk terus supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih dan beri bawang goreng. Opor siap disajika
5
Maaf ya ga sempat ngefoto, ga ada yang ngefoto 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

recook YT Willgoz kitchen

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Masakan yg disukai semua kalangan. #AyamGorengMentega dibuat dengan resep dan cara yg gampang tapi rasanya manis, gurih, asin, dan kalau mau ada rasa pedasnya tambahkan cabe. Hmmm cocok banget dimakan dengan nasi hangat nih😋

3 - 4 orang
30 Menit
Kwetiau Siram Ayam 🥢

Kwetiau Siram Ayam 🥢

hari ini sedang tidak mood makan nasi, cuacanya dingin dingin hujan rintik. masak kwetiau siram aja dirumah enak lezatt 👌🏻👩🏻‍🍳💕 kalau beli di restoran seporsi bisa 50rb ,tadi cuma modal 30rb bisa jadi dua porsi 😄🤭 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #chinesefood #Kwetiau #kwetiaubasah #kwetiaugoreng #Kwetiaukuah #kwetiausiram #kwetiausiramsapi #kwetiausiramayam

2 orang
15 menit
Gulai Sayap Ayam

Gulai Sayap Ayam

Ntah kenapa paling suka dengan sayap ayam,, makanya kalo beli ayam utuh selalu beli juga yg khusus sayapnya... Sekarang aku gule aja versi gulenya teh @DianaN_17 di GenkPeda Sehat selalu teh Diana dan keluarganya ya teh 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Chicken Mushroom SHUMAI ❤️‍🔥

Chicken Mushroom SHUMAI ❤️‍🔥

Shumai kukus rumahan enak banget, udah pasti cepet lenyap, semua suka❤️

15-20 buah ukuran sedang
30 menit
Ayam ungkep bawang putih

Ayam ungkep bawang putih

Biar gak ribet kalo malam lapar dan gak ada lauk. Jadi selalu stok ayam ungkep di kulkas. Nyobain yang simpel ayam bawang putih, biar gak bosen makan ayam goreng, jadi harus pinter pinter cari bumbu variasinya. Pas nih bumbunya simpel banget jadi kalo lagi males nyari bumbu dapur, resep ini bisa dipakai. Aku pakai resep uni tika dan mbk rahayu emang karena resepnya hampir mirip, semoga berkenan ya 🙏. Sumber : @Gliantika dan Mirza Rahayu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Lagi pengen bgt makan bubur ayam,Langsung deh buat sdri di rmh dgn bahan yg ada aja ... Alhamdulillah nikmat bgt rasanya dan pas menurut paksu 🤗

4 porsi
45 menit
Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Jalan2 ke virtual ke Bali kenalan dengan @pawonbune_aas cooksnap salah satu resepnya ayam goreng ketumbar🙂 Tks mba inspirasi resepnya #cooksnap #rekreasi_Bali #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Baso ayam lagi

Baso ayam lagi

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya Membuat setok bakso Hmmm ..klo bicara baso th yakk..aku mh ora bosen2 nyk😂😂😂😂🤣secara menjadi makanan fav.jd sangat diwajib setok dong dlm deretan frozen food saya Cuzzz akh guampil kok🤭🤭🤭😉🤤😙

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar ini yang paling disuka sm sumua anggota krluarga karna manisss anak2 punn ketagihan.. #resepfavoritkeluarga_wongkito #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Kulit Ayam Crispy

Kulit Ayam Crispy

Cooksnapnya resep dari Mba @DianaN_17 #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_diananurjanah #genkpeda_eksis #masaksetiapbagian #foodplacecookingleague

3 porsi
45 menit
Ayam bacem bakar

Ayam bacem bakar

7 orang
1 jam
Chicken Karage Asam Manis

Chicken Karage Asam Manis

#CookpadCommunity_Depok

Ayam betutu kuah

Ayam betutu kuah

Resep dari keluarga suami ku. Yang kebetulan suamiku orange bali. Ayam betutu kuah ini, biasanya juga di sajikan dengan Lawar. Itu udah kawin banget deh rasanya kalo di makan bersamaan. Dan sambelnya juga (cabe rawit merah diiris Dan ditumis sama terasi bakar)...

Gulai ayam pucuk ubi

Gulai ayam pucuk ubi

Alhamdulillah....

6 orang
1 jam
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Bismillaah.. Ayam selalu menjadi lauk kesukaan keluarga... kali ini ayam kita masak pepes .. Pepesnya empuk, bumbunya meresap dan wangi daun salam, serai dan kemangi menggoda lidah banget. 💞⚘ #anekaolahanayam #olahanayam #pepes #pepesayam #ayambumbukuning #ayambumburempah #ayambungkusdaun

7 bungkus
80 menit