Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pokpok Saus Mayo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pokpok Saus Mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pokpok Saus Mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pokpok Saus Mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pokpok Saus Mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pokpok Saus Mayo memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kemaren tetiba pengen banget makan masakan yang ada saos mayonaisenya. Suka aja. Kalau biasanya pakai udang, kali ini saya punyanya ayam fillet. Ayam dipotong2 dengan ukuran yang agak kecil, dan dilapisi secara merata dengan tepung bumbu basah dan kering, menambah garing ayamnya. Saos mayo yg asam manis, dijamin menambah nikmat hidangan ayamnya... Selamat mencoba. Saya mau makan dulu ya😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pokpok Saus Mayo:
- 500 gram ayam dada fillet, potong kotak dadu. Sisihkan
- Tepung basah :
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 ruas jahe, buang kulit, parut
- Garam, Lada bubuk
- Tepung kering :
- 4 sdm munjung tepung terigu
- 1.5 sdm munjung tepung maizena
- 1.5 sdm munjung tepung beras
- Garam, Lada bubuk, Kaldu bubuk
- Saos Mayo :
- 4 sdm saus mayonaise
- 1 sdm air jeruk lemon
- Gula
- Biji wijen secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pokpok Saus Mayo