Web Analytics

Pepes ayam kemangi

Dipos pada April 24, 2022

Pepes ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama 4 tahun tinggal di negara orang, dan selama 4 tahun pula pngen bgt sama kemangi tp g pernah dpt, alhamdulillah kmren dpt dikasih dr tetangga hasil kebun nya, cuuz eksekusi dibikin pepes aja 😍 Resep terinspirasi dari @Annisa rahmatillah https://cookpad.com/id/resep/14986799-130-pepes-ayam-kemangi?invite_token=GFCAfDBydztV7FChqjHvCo5i&shared_at=1632045481

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam kemangi:

  1. 500 gram ayam
  2. Secukup nya kemangi
  3. Tomat, iris iris
  4. Cabe utuh
  5. Bumbu halus
  6. 10 siung bwg merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/4 st kunyit bubuk
  11. Bumbu pelengkap
  12. 1 btg sereh, geprek
  13. 4 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 1 st garam
  16. 2 st gula pasir
  17. 1 st kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam kemangi

1
Haluskan atau blender bumbu halus kemudian tumis beserta bumbu pelengkap sampai harum, tambahkan air, garam gula, kaldu bubuk dan masukan ayam, masak hingga air menyusut
Pepes ayam kemangi - Step 1
Pepes ayam kemangi - Step 1
2
Krna aku g punya daun pisang jd aku pake aluminium foil, tata ayam, irisan tomat, cabai dan kemangi, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20-30 menit
Pepes ayam kemangi - Step 2
Pepes ayam kemangi - Step 2
Pepes ayam kemangi - Step 2
3
Setelah matang, siap disajikan dengan nasi hangat
Pepes ayam kemangi - Step 3
Pepes ayam kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Beda dengan nasi hainam simple yang sebelumnya saya post, ini ayamnya hanya direbus hingga daging ayam lebih juicy. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰 Post resep ke-9 SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Risoto Ayam

Risoto Ayam

Mengulang ke suksesan 15tn lalu. Pas jaman lagi lucu²nya. 😆😆😆 Dulu jaman masih kuliah, ada menu yg lumayan booming dari pizza *** , nemu resepnya di tumpukan koleksi resep, tapi knpa warnanya ga merah ya? Tapi aseli enak loh, recomended buat anak² yg suka bosen makan.

4 org
1 jam
Oseng daging ayam lombok ijo

Oseng daging ayam lombok ijo

Masak yang simple gak perlu bikin lauk lagi..tambah krupuk/tempe kripik.peyek udah enak..simple saja masaknya..

Ayam Goreng 5 bahan

Ayam Goreng 5 bahan

Terkadang kalau sedang tidak punya waktu lama di dapur, resep-resep simple seperti ini sangat menolong supaya tetap bisa menyediakan lauk di rumah. Resep Ayam Goreng Chef @devinahermawan ini bahan dan cara buatnya simple, rasanya juga enak. Saya sudah beberapa kali recook dan anak-anak suka ❤️

Ayam bumbu Kecap

Ayam bumbu Kecap

Team mepet😀 setoran cooksnap di minggu ini untuk arisan #GenkPejuangDapur yaitu jatuh pada diek @DianaN_17 gak tau kenapa saat admin oeda mengirimkan pemenang arusan minggu depan baru nyadar kalau blm setor cooksnap.ini adalah favorit masakan anak anak simple buatnya rasanya enak banget #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Opor ayam

Opor ayam

Salah satu menu yang biasanya pasti ada disaat hari raya IDUL FITRI/IDUL ADHA untuk dipasangkan dengan lontong/pesor.

Ayam Pop

Ayam Pop

Olahan ayam yang selalu kami pesan kalo makan di RM Padang, ayam pop ! Ciri khas dari ayam pop ini, warnanya yang putih pucat dengan tekstur daging yang lembut dan beraroma. Biasa dihidangkan dengan sambal dan lalap rebusan daun singkong muda...dan tentu saja nasi putih hangat 😋 source : food.detik.com

Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Salah satu kuliner lezat yang bisa dicoba di Bali adalah tum ayam. Jika sudah pernah mencobanya, pasti ingin mencobanya lagi, atau justru ingin membuat sendiri. Yuk qt coba buat sendiri🥰 Cokksnap dari mba@pre_sella https://cookpad.com/id/resep/14803466-tum-ayam-khas-bali?invite_token=1zRrQNCe6NLV718sRvPPVx3G&shared_at=1634539439 Sy skip terasi krn ga suka🤭🙏 #Rekreasi_Bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Oatmeal Chicken Dimsum

Oatmeal Chicken Dimsum

Siang hari sepulang sekolah anak2 Lanang request dibuatin cemilan, emak cek kulkas..ternyata ada stok kulit dimsum yang besok udah expired😬 Alhamdulillah masih ada stok fillet paha ayam juga..okelah emak niat bikin dimsum yang juga jadi favorit anak2 🤗 Nahh..ide nih mumpung masih ada event Timlo GA olahan oatmeal nya mba @ratihkusuma, emak nyobain isian dimsum dikasih oatmeal..edisi punya stok oatmeal instan ukuran besar 800 gram masih banyakkk😂 Ubek2 resep..nemulah resep siomay oat nya @djanara567 👏🤗 Hasilnya yummy, lembutt, kenyal dan empuk..anak2 langsung happ happ.. ada beberapa modifikasi teknik saat mengukus, aku pakai bahan olesan, haturnuhun inspirasi resepnya🙏 Source: @djanara567 #TimloGA_OlahanOatmeal #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanoatmeal #olahanayam #dimsum

16 buah
60 menit
Sayap ayam negro

Sayap ayam negro

Di Paciran Lamongan, harga ayam mau bagian dada yg penuh daging ataupun sayap yang banyak tulangnya tidak ada bedanya😭. Aku sich lebih sering beli bagian dada. Kali ini, ingat Fairuz anak Sholihah ku Mak, dia itu seneng banget, krokot-krokot (gigit😁) gen ku banget ini🤭. Sesekali masak **sayap negro** . Simple banget Mak, anti ribet. Malam hari, sebelum tidur turunkan ayam dari frizeer ke chiller. Pagi hari tinggal cuci, gebrek cincang halus 2 siung bawang putih, iris 1/2 bawang Bombay. Tumis sampai harum. Masukkan sayap, tambahkan 3 sdm saos tiram, 3 sdm kecap manis, 1/2 sdt merica bubuk, tambahkan segelas air. Aduk merata, tunggu sampai bumbu meresap. Beres... Andalan di saat kepepet #olahanayam #ayamkecap

12 orang
1 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Masaknya mudah.... Dijamin nagihhhh....

1 jam
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Pengen coba bikin ayam yang di ungkep terus di goreng. Lalu air kuah ungkep ayamnya buat kremesan. Yah lumayan buat amatir hihihi.

2 orang
1 jam 30 menit
Fire Chicken (Ayam Pedas ala Richeese)

Fire Chicken (Ayam Pedas ala Richeese)

Dulu hype banget ya si ayam ini, sampai resto di kota saya selalu penuh antriannya. Sekarang nyoba bikin sendiri dirumah, nggak sama 100% tapi wort it buat di coba Source : @ikha_thea1 @Gliantika #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_gliantika #myhomemadefood

2 orang
60 menit
Serundeng Ayam Traditional

Serundeng Ayam Traditional

Serundeng ini biasanya aku buat untuk stock lauk tanggal tua hahha..karena makan tetap nikmat biarpun cuma ditemani nasi putih hangat dan Surendeng ayam. Selain tahan lama jika disimpan dikulkas, juga bisa dijadikan isian lemper, cireng atau pastel. Resepnya turun temurun dari nenek ke ibuku lalu ke aku..gampang kok mam bikinnya, jadinya banyak pula hihi...yuuk intip resepnya.

5-6 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Tumben pengen coba yg santan berkuah

1/2 kg ayam
30 menit