Web Analytics

Ayam Gota

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Gota

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gota yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gota yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gota, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gota enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gota sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gota memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kedua aq stlh keluar dr rmh skt krn berjuang melawan covid & msh hrs isolasi di rmh utk pemulihan. Aq bersyukur Tuhan msh ksh kesempatan utk menikmati berkatnya yg luar biasa😊 Dan ntah kenapa, saat pemulihan ini bawaannya pgn makan muluk dan pgn bgt mkn ayam gota. Biasanya makan ayam gota bikinan mertua, itu tuh paling maknyus sedunia. Hari ini memberanikan diri utk masak sendiri dan hasilnya ga mengecewakan lho😉 Ini hasil recook resep @xanderskitchen. Dijamin enakkkkk & anti gagal ya😄😄 Untuk takaran bumbu dan langkah sdh menyesuaikan dgn yg aq masak ya. #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gota:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1/2 butir kelapa parut yg tua
  3. 1 bh jeruk nipis, ambl airnya
  4. 3 btg sereh, geprek
  5. 2 lembar daun jeruk, sobek2
  6. 10 siung bawang merah, iris
  7. 5 siung bawang putih, iris
  8. 1 bh kincung/kecombrang, iris
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Bumbu halus :
  12. 15 bh cabe rawit ijo + merah
  13. Sejempol jahe
  14. Sejempol lengkuas muda
  15. 1 sdm andaliman

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gota

1
Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu, siapkan bumbu daun2 serta iris2 kincung/kecombrang
Ayam Gota - Step 1
Ayam Gota - Step 1
Ayam Gota - Step 1
2
Iris bawang merah + bawang putih, goreng. Angkat, tiriskan
Ayam Gota - Step 2
Ayam Gota - Step 2
Ayam Gota - Step 2
3
Gongseng kelapa parut hingga kecoklatan. Tumbuk hingga halus & keluar minyak. (Sy pk blender)
Ayam Gota - Step 3
Ayam Gota - Step 3
4
Campur bumbu halus, daun2an dan ayam, beri garam dan gula secukupnya. Aduk2. Diamkan kurang lbh 20 mnt
Ayam Gota - Step 4
5
Nyalakan kompor, aduk2 hingga ayam berubah warna. Tuang air sampai ayam terendam. Setelah air mendidih, kecilkan api, tutup kualinya. Masak ayam hingga empuk
Ayam Gota - Step 5
Ayam Gota - Step 5
6
Setelah ayam empuk dan air menyusut, Masukkan kelapa gongseng yg sdh dihaluskan, bawang goreng, air perasan jeruk nipis & kecombrang/kincung. Aduk rata. Koreksi rasa & Masak sebentar lg hingga bumbu meresap.
Ayam Gota - Step 6
Ayam Gota - Step 6
Ayam Gota - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fire Flying Chicken ala Richeese

Fire Flying Chicken ala Richeese

Bismillah Resep YouTube Ika Mardatillah Menu baru yg lagi hitsss, anak² suka bgt dgn menu ini, harganya kl beli lumayan bgt, setelah mamak cari tau di YouTube akhirnya ketemulah resep ini, ternyata bikinnya gak ribed. Mamak pake ayam ukuran kecil, sekitar 800-900gr, beli cuma 30rb perekor, menurutku ini ukuran yang pas, kl lbh besar lagi wajannya gak muat 😂, cuzzz yuk bikin Btw.....anak² suka bgt & minta dibikinin lagi, 1 ekor langsung ludes sekali makan 😆 #CookpadCommunity_Tangerang

216. Sop Ayam Klaten

216. Sop Ayam Klaten

Beda rasa dengan sop ayam lainnya. Sop Ayam Klaten terasa gurih. Bunga lawang, jahe dan kapulaga membuat sop ini terasa hangat berempah. Cocok banget disantap di musim penghujan ini. Buatnya mudah, bumbu hanya geprek ( bawang putih cincang). Terimakasih @nadiahayu untuk resepnya. Yuk dicoba.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kali ini sy bikin ayam goreng serundeng dari lengkuas /laos. Kuy kepoin resepnya. #dapurkinkin

10 pcs
90 menit
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Sekian purnama baru niat ini bikin garang asem sendiri 😄 versiku ini with low santan ya, santannya dikit ga mau banyak2 🤭 Resep by : Mba Dina Khansa (Dengan sedikit modifikasi) #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Ayam lada hitam paling nikmat dimakan pake nasi hanget hmm maknyuss👍👍 dan cara buatnya juga simple

2-3 orang
25 menit
Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Ragout nya kurang sayuran jd kurang bewarna… pakai stok yg ada aja 😂🤣

13 pcs
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Resep asli @devinahermawan Ini enak banget.. beneran..rempah nya dimakan ama nasi hangat² aduhaii.. 🤤🤤 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Ayam #AyamGoreng

Gyoza ayam sayur endolita

Gyoza ayam sayur endolita

Sore2 musim dingin gini paling enak kalo bebikinan makanan. Kali ini kok pengen makan gyoza. Kalo beli takut ada kandungan babinya. Jadi bikin sendiri saja lah ya yg aman. Hehehe...... Alhamdulillah gyoza pertama ini rasanya pas bgt di lidah. Cocok bgt sm selera saya & suami. Kata suami enak bgt rasanya. Alhamdulillah ^_^

35 gyoza
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Penampakannya ga kayak ayam bakar karena aku males bakar lama2 hehe Source michico octavian

Mie Ayam Jamur dan Bakso

Mie Ayam Jamur dan Bakso

Cuaca mendukung untuk makan yang berkuah dan hangat. Arisan cooksnap KomBes resep dimenangkan oleh mbak @viavie, salah satu resepnya yaitu mie ayam homemade. Mumpung bahan ada, kemarin langsung masak 😀. Saya skip saus dan sambal, perut lagi ada sedikit masalah. Daun bawangnya lupa, karena keburu lapar. Minyak ayam tidak pakai, karena pakai daging ayam filet. Saus tiram saya skip. Terima kasih resepnya mbak @viavie 😍. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Chicken cordo blue

Chicken cordo blue

Ini masakan kesukaan suami, praktis kok dibuat. Selamat mencoba.

7-8 orang
30 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Resep #AyamRicaRica kesukaan keluarga. Bumbunya manteb, pedesnya manteb, wangi kemanginya juga manteb.

4-5orang
1 jam
Ayam Goreng Cianjur

Ayam Goreng Cianjur

Ini sih enak banget.. So pasti anak² suka, ayam goreng biasa aja suka apalagi ini dibalut telur, jadi tambah gurih-gurih krispi 🥰 #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: @mamafathan

Kremesan Ayam Renyah Anti Gagal

Kremesan Ayam Renyah Anti Gagal

. . . Bund.....kalo abis ungkep ayam,air sisa ungkepannya jangan dibuang ya😊 dibikin ini aja😉buat stok temen lauk makan🤤dijamin laris abis🤭saya aja buat sekali pas abis langsung ditagih sama bocil suruh buat lagi😂😂😂sayang harga minyak lagi naik daun😆😆😆 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #Kremesan_AntiGagal

Ayam goreng ngohyong

Ayam goreng ngohyong

Mudah & enak😋 Source: Lily Chan's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/748241-ayam-goreng-ngo-hiang-ala-lc?invite_token=w3CGZTH376eCwU99jenDvaiy&shared_at=1614684127

Bakso Ayam Tanpa Tepung #glutenfree #keto

Bakso Ayam Tanpa Tepung #glutenfree #keto

Mudah bikinnya. Daging ayam lebih mudah dibentuk bakso tanpa tepung. Jika pakai daging sapi giling, bisa dicampur ayam giling 1:1 dan tanpa telur. #baksotanpaterigu #baksotanpatepung

Chicken steak with mashed potato 🥔 🍠

Chicken steak with mashed potato 🥔 🍠

Masakan simple resep keluarga untuk makan Siang atau makan malam

2 orang
1 jam
Tim ayam obat herbal

Tim ayam obat herbal

Karena beberapa hari ini aku n suami agak ga fit. Jadi kepikiran mau makan sup ayam herbal (ciakpo)

3-4 porsi
1jam
Ayam tahu bumbu kuning

Ayam tahu bumbu kuning

Bumbunya mirip opor ayam mam.. Saya tambahin kemangi sama irisan cabe rawit oren.. ayam sama tahu saya panggang dulu.. langsung aja yuk mam masak..

45mnt