Anda sedang mencari inspirasi resep Ingkung ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ingkung ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ingkung ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ingkung ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ingkung ayam kampung diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ingkung ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ingkung ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ingkung ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung (saya pakai berat 1kg kurang lebih)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 potong laos gepuk
- 2 batang serai gepuk
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 liter air kelapa (kunci gurihnya ayam ala pawon gendhis moms)
Langkah-langkah untuk membuat Ingkung ayam kampung
