Web Analytics

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Dipos pada November 25, 2021

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan pedes, jadilah buat ayam crispy pakai sambal daun bawang buat menu makan siang. Ayamnya renyah dan empuk, sambalnya pun terasa pedas, manis, dan gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas:

  1. 3 potong ayam bagian dada
  2. 1 sdt garam
  3. Secukupnya air
  4. Adonan Kering
  5. 120 gr Tepung terigu
  6. 60 gr Tepung maizena
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. Sambal
  11. 11 buah cabai rawit
  12. 5 buah bawang putih
  13. 1 buah daun bawang
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/4 sdt garam
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu rendam dengan air dan garam. Diamkan sembari menyiapkan bahan-bahan lainnya.
2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur semua.
3
Ambil potongan ayam, beri beberapa sayatan di dada ayam, balur ayam dengan bahan kering hingga merata sampai sela-sela, pastikan semua terkena bahan kering jangan ada yg terlewat.
4
Siapkan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor, tunggu sampai panas. Jika sudah panas ayam yg sudah di balur bahan kering bisa di masukkan. Masak dengan api kecil agar matang merata tdk cpt gosong dan tunggu ayam crispy hingga berwarna kuning keemasan.
5
Sembari menunggu ayam matang, siapkan bahan untuk sambel. Cuci kemudian cincang bawang putih dan cabai, kalau malas potong bisa pakai mini chopper. Kemudian potong kecil-kecil daun bawang.
Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas - Step 5
6
Apabila ayam sudah matang dan berwarna kuning keemasan, bisa di tiriskan. Lalu gunakan minyak bekas menggoreng ayam untuk menggoreng sambal.
7
Sisakan minyak kurang lebih 100 ml, kemudian tumis cabai dan bawang putih, tambahkan gula dan garam aduk-aduk, masukkan daun bawang terakhir aduk sampai merata, masak sebentar saja jangan sampai terlalu kering. Kalau dirasa minyak di sambal kebanyakan bisa di buang sedikit minyak nya.
8
Jika semua sudah siap. Letakkan ayam di atas piring lalu baluri ayam dengan sambal tadi. Nikmati dg nasi hangat yg pulen ditemani angin sepoi-sepoi, beuh nikmat.
Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Bubur Ayam Sayuran👩‍🍳

Bubur Ayam Sayuran👩‍🍳

04.02.22...Karena anak lagi demam, jadi buat sarapannya bubur ayam sayuran aja biar lekas fit kembali, kaya sumber vitamin dan nutrisi untuk mengembalikan data tahan tubuh. Yuuks moms buat👩‍🍳 Sumber resep: @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/14213988?invite_token=0IZ4n5 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #CocomtangPost

4 orang
1 jam
Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Kreasi sendiri karna biasa kl lodeh lebh banyak sayurannya

3-4 porsi
Kangkung ayam udang

Kangkung ayam udang

Habis panen kangkung, hidroponik, Langsung eksekusi, bahan daging yg ada dikulkas

3 orang
1 jam
Tahu Walik Isi Ayam

Tahu Walik Isi Ayam

Pengen coba yang kriuk di luar tapi empuk dan kenyal di dalam... Perdana nyobain tahu walik... Kriukkkkk #PejuangGoldenBatikApron

10 buah
30 menit
Ayam serundeng

Ayam serundeng

Menu simple yang mudah dibuat dan mudah pula disajikan. Biasanya nyetok sekilo di freezer. Saya ibu yang juga harus bekerja jadi kadang ga bisa masak yang terlalu lama dalam persiapan bahan dan lama cara memasaknya. 😄😆 Begini aja cukup tambah nasi panas sambel penyet dan lalap kayak mentimun. #ayam #serundeng #resepmamnum #mudah #cepat

5 orang
50 menit
Ayam Charsiu

Ayam Charsiu

10 potong
4 jam
Ayam Goreng Bumbu Simple

Ayam Goreng Bumbu Simple

Kali ini ayam gorengnya tidak diUngkep, tapi direndam semalam dengan bumbu² simple. Alhasil ayam gorengnya seperti dibakar 😉

Ayam Goreng Tepung cara Ribet

Ayam Goreng Tepung cara Ribet

Source : You Tube Hungry Fever 🌾 Lagi iseng buka You Tube muncul konten ini jd pengen lihat karna judulnya yg menarik 😅 ternyata maksud "Ribet" adalah kita hrs menggunting ayamnya, ada bagusnya sih bumbu marinasi lebih menyerap jg kebersihan ayam lebih kelihatan, biasanya bagian dlm paha kan suka masih ada darah tersisa ya 😊. Karna saya pakenya ayam TG/Pejantan jd gak berkembang maksimal ya hasil gorengannya 😁 mungkin beda hasil klo pake boiler, But its ok 😘 yg penting rasa tetap yahud 👍 Coba Yuk 🙏😉 Minggu ke 2 🌹 #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Kalo jajan di angkringan gitu selalu nyari nasi bakar, favorit! Resep mba Ninik Fn✨ #PejuangGoldenBatikApron minggu ke2, semoga tetep istiqomah yaa xixi

Ayam toge tahu saus tiram

Ayam toge tahu saus tiram

punya stok tahu putih, ayam fillet sm tauge iseng masuk masukin bahan ternyata enak

Ayam Woku

Ayam Woku

Sate Ayam Wijen

Sate Ayam Wijen

Petik² cabe hijau di kebun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #SerbaTeflon

15 tusuk
1 jam
Paha Ayam goreng Krispi

Paha Ayam goreng Krispi

Hi Moms, suka ngalamin ga klo mau bikin ayam goreng krispi bagian paha pas mau makan ternyata dalam nya masih ada keluar darah ato rasanya kurang garing? (buat yg ga gitu doyan daging lembek) Nah ini salah satu solusi goreng paha ayam krispi nih.. silakan mencoba resepnya ya Moms ....

4 orang
45 menit
Ayam koloke Asam Manis

Ayam koloke Asam Manis

Menu praktis untuk makan malam Bikin nya mudah dan menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah saja. Source:Titiek purnomo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam masak bumbu rw

Ayam masak bumbu rw

Ini enak banget, kalo ga kontrol bisa makan banyak. Aku bikin ga pedas karna anak2 ikut makan jadi hanya cabe keriting.

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Biasanya anak ku suka beli ini pesan di goofood, nah krn br hbs sakit dan nafsu makannya mulai kembali aku coba masak ini dan alhamdulillah dia suka 😊

2 0rang
30 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Punya ayam tapi bingung mau dibikin apa. Pengennya masak yang simple2, soalnya makan cuma ber2 anak. Akhirnya ketemu resep ini dari mba @cook_5761148 (trims mba Ayu 🙏🏻). Saya ubah sedikit jumlah takarannya, tapi rasanya tetap enak kok.

30 menit
Tongseng Tulangan Ayam

Tongseng Tulangan Ayam

Mencoba utk tertib menu spy ga kepuyengan tiap kali pengen masak.. sekaligus biar tertib keuangan 🤭. Berikut resep tongseng (tulangan) ayam. Biasanya di tukang ayam dijual utk masak sop. Kali ini sy sajikan utk menu makan siang sekaligus malam, tentu dengan menu pelengkap lainnya spy ga dikomplen jg sm seisi rumah 😅. Cekidot..

4-5 porsi
1 jam
Ayam Crispy Sambal Matah

Ayam Crispy Sambal Matah

Punya ayam tp bingung mau dimasak apa, iseng2 bikin ayam crispy tapi pake sambal matah, mantap 👍