Anda sedang mencari inspirasi resep Kari ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam bumbu kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat kari ayam kesukaan putri kembar tapi rasanya ngga pedas krn pakai cabe merah besar πΆοΈ bukan cabe keriting agar si adek bisa ikut makan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ayam bumbu kuning:
- 1/2 ekor ayam
- 3 buah kentang ukuran sedang(potong kotak)
- BUMBU HALUS:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 biji cabe merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 3 biji kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- BUMBU CEMPLUNG:
- 1 batang serai (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 2 bungkus santan kara (@65 ml)
- 1 liter air
- Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kari ayam bumbu kuning