Ayam Berantakan Kobe

Dipos pada January 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Berantakan Kobe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Berantakan Kobe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Berantakan Kobe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Berantakan Kobe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Berantakan Kobe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Berantakan Kobe memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at, 24 Des 2021 Bismillah Gegara banyak liat resep ini beseliweran, jadi kepincut pingin buat juga.. Masih di #Rekreasi_Bandung, nemu resep diakun dapur neeta @Dapur_neetasyl, Marii kita coba #dapurkobe @dapurkobe #TepungBumbuKobe #TambahSeleraTambahistimewa #WongkitoSanjo_keBandung #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Berantakan Kobe:

6 potong ayam (4 bagian paha, 2 bagian dada)
1 sdt lada bubuk
1-1,5 sdm Saus Tiram Kobe "Selera"
1 bgks Tepung Bumbu Kobe Serbaguna Spesial
12 sdm Air utk 3 sdm tepung bumbu (adonan basah)
Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Berantakan Kobe

Siapkan ayam, cuci bersih, sayat2 ayam (me : buat dagingnya jadi membentang tapi tulang jangan dilepas, jadi daging tidak tebal)

Marinasi ayam terlebih dahulu, caranya beri taburan lada halus dan saus tiram, ratakan diseluruh permukaan ayam diamkan dikulkas

Siapkan pencelup bahan basah, aduk tepung bumbu & air (1:4) lalu masukkan ayam lumuri dgn adonan tepung basah, kemudian siapkan jg tepung bumbu yg kering, bedaki ayam yg sdh mandi tepung basah tadi, sambil cubit2 tepungnya (bukan ayamnya)

Goreng diminyak panas, api sedang saja, hingga ayam matang & berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan dgn saus favorit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng

Menurutku ini ribet jadi jarang masaknya.tapi demi anak yang pengen serundeng gara-gara lihat di hajatan ya udah masak sendiri aja

3 orang

45menit

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Source @dapurkobe Menu simple dan praktis, cocok buat para pemula dan ibu-ibu yang waktu memasaknya sedikit #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

10 menit

Ayam Goreng Mayonais

Masak lagi buat Mbak @ikha_thea1 , jodohku di Spesial Posbar Genk Peda Bersamamu 2021. Ayam Goreng Mayonais ini salah satu favorit Mbak Ika. Dan kompakan, pasukanku juga sukaa, sampe dioret-oret sisa bumbunya. Kurang banyak bikinnya Bukk.. 😁👌 Baru kali bikin ayam goreng mayonais, nyentrik resepnya, dan suka rasanya. Hatur nuhun resepnaaa #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Bumbu Kacang Bola Bola Ayam

Punya sedikit dada ayam tadi nya mau di bikin baso ayam pas buka kulkas masih ada bbrp biji telur puyuh yg sdh direbus buka catatan resep ketemu sama resep nya mba Mei langsung kita masak buat persediaan makan malam Sc :IG Mei Basuki #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanResepPertama

1 porsi

45 menit

Asem Asem Ayam Daun Kedondong

Asem-asem ayam daun kedondong ini hidangan khas dari kota kelahiran Pramoedya Ananta Toer dan Pratama Arhan hehehe. Sajian ini bisa dengan mudah ditemukan di Blora. Aroma daun kedondong membuat kuah asem asem semakin terasa segar. Aslinya menu asem-asem ini menggunakan ayam kampung. Yuk dolan Blora sambil menikmati kuliner lokalnya. Masih berusaha mendapatkan : #TiketGoldenBatikApron Cemungudhh

4 orang

1 jam 30 menit

Ayam Pop Ala Padang

Request paksu yang pengen makan malam sm ayam pop ala ala Padang. Dikulkas ada ayam potong jd saya pake ayam potong lebih enak lagi pake ayam kampung. Cus ah markisa (Mari kita masak) sekalian setor untuk #TiketGoldenBatikApron .

2 porsi

1jam

Ayam mentega balita recook lee hyo ra

Sudah lama tidak setor resep. Recook dari resep bunda lee hyo ra.. Walau ada beda di penampilan, gapapa lah yaa hehehe

Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali (ungkep pedes)

Resep dari ahli kuliner nusantara yang mengusung masakan tradisional Indonesia yaitu Chef Willian Wongso yang terdapat dalam buku beliau "Cita Rasa Indonesia" Beberapa waktu lalu aku punya kesempatan untuk belajar privat bersama beliau. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #kreasidepok_bakaran #pekanposbar #kreasiBBQ

1 ekor

Tumis Sayap ayam dengan jamur kuping dengan rasa oriental

menu minimalis kalau bosen sama yang goreng2

4 porsi

Chicken beef burger

Bulan ini mba @Riya_Reeya memenangkan arisan Cocompal.Setelah saya melihat resepnya, saya tertarik dengan resep patty beef burgernya karena saya punyanya ayam giling jadilah judulnya diganti 😄😊. Untuk jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera keluarga. Terimakasih inspirasi resepnya #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Suwir Cabe Ijo Kemangi

Dapat hantaran dari sodara yang syukuran kelahiran adek bayi. Udah pada bosen ayam goreng nya diolah lagi aja biar laku 😁 Kali ini kolab sama ibuk, ibuk yang masak - aku yang makan, sungguh kolaborasi yang sangat pas kan yaa.. Satunya suka masak - satunya suka makan 😆 biasalah yaa manja kalau lagi main kerumah ortu, didapur cuma bantuin dikiiiiiit tapi makannya banyaakkkk😊 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Duplikasi Sate Ayam Merah ala Sate Ratu Jogja Teflon

Sate merah di Jogja yang juicy dan enak. Nggak pakai kacang, jadi kalau ga suka atau yg alergi kacang bisa makan. Kalo yang belum pernah rasanya seperti charsiuw dan sate ambal digabung jadi satu. Ini juga saya pakai teflon karena ga ada tempat untuk bakar, kalau pakai arang bakal lebih enak karena lebih smoky. Rasanya mirip 95% cuma mungkin gula jawa yg saya pakai light krn yg gelap sudah habis. Kalau mau ga begitu pedas, pakai lebih banyak gula jawa, bawang merah & putih aja yaa dan cabenya pakai yg teropong jd ga begitu pedas. Maaf fotonya seadanya krn, harusnya ada lg tp filenya corrupt 😢.

15-20 tusuk

Fillet ayam kecap pedas

Chicken Nanban

Source : @inekitchenn Aku punya agak kebesaran apinya tapi tetap enak malah jadi crispy dan ada rasa asap. Gambar di bawah aku hanya buat 1/2 resep ya....

4 orang

Ayam berantakan

ceritanya lagi rajin jadi seneng bebikinan macem2 masakan kek yg satu ini ayam berantakan, ko berantakan? kelitannya kek berantakan soalnya daging disayat-sayat kek hati yg lagi patah hati hehehe canda hati😂 disini aku menggunakan kobe tepung kentucky supercrispy karena diracik dengan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy, renyahnya tahan hingga 8 jam, diproses dengan teknologi modern, soal rasa ga ush diragukan rasanya pas & lezat bumbunya, dan pastinya tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan

Ayam Ungkep

Stok wajib yg ada di kulkas.utk lauk makan anak2 yg penyuka ayam semua..praktis n tinggal goreng aja

20 menit

Dimsum Ayam Udang

#TiketGoldenBatikApron

35 pcs

1 Jam

Chicken garlic rosemarry butter ala fe

Ini bikinnya simpel & rasanya mewah kayak steak2 resto. Cocok buat barbekyuan malam taon baru. Cooksnap @junikitchenmelbourne dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #kreasiBBQ #idemasakku