Web Analytics

Ayam Bakar Kecap

Dipos pada January 1, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, dapet notif tuk challenge #TiketGoldenBatikApron. Membulatkan tekad dan semangat tuk ngeshare resep selama 52 minggu tanpa putus, semoga bisa konsisten mengikutinya. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ€— Ayam bakar kesukaan keluarga tercinta, kali ini hasil recook dari YouTube channelnya Resep Masakan enak. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. πŸ™β˜ΊοΈ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1 kg Ayam,potong2
  2. 1 buah Jeruk Nipis,ambil airnya
  3. Bumbu Halus :
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 6 buah Bawang Merah
  6. 10 buah Cabe Merah Keriting
  7. 2 buah Cabe Rawit Merah
  8. 1/2 sdt Ketumbar
  9. 3 cm Lengkuas
  10. 3 cm Kunyit
  11. 3 cm Jahe
  12. Pelengkap :
  13. 2 sdm Air Asam Jawa
  14. 6 sdm Kecap Manis
  15. 1/2 sdt Garam (secukupnya)
  16. 1 sdt Mentega/Margarin
  17. 3 lembar Daun Salam
  18. 400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Siram ayam yang sudah dicuci bersih dengan perasaan air jeruk nipis,lalu diamkan selama 20 menit.
Ayam Bakar Kecap - Step 1
Ayam Bakar Kecap - Step 1
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Tuang dalam wajan minyak goreng ditambah margarin, setelah minyak dan margarin mencair. Masukan bumbu halus tambahkan daun salam,aduk rata. Beri garam dan air asam jawa. Aduk rata kembali.
Ayam Bakar Kecap - Step 2
Ayam Bakar Kecap - Step 2
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Tambahkan kecap manis,aduk rata kembali. Masukan ayam aduk selama 1 - 2 menit.
Ayam Bakar Kecap - Step 3
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Tambahkan air,rebus dengan api sedang dan air agak mengering dan sesekali ayam di bolak balik. Koreksi rasa ya,☺️
Ayam Bakar Kecap - Step 4
Ayam Bakar Kecap - Step 4
Ayam Bakar Kecap - Step 4
5
Siapkan oven masukan ayam lalu panggang dengan suhu 200Β°C selama 20 menit,oven sudah dipanaskan sebelumnya ya. Olesi/tuangkan sisa bumbu rebusan diatas ayam panggang pada saat proses pemanggangan,setelah matang. Angkat dan sajikan.
Ayam Bakar Kecap - Step 5
Ayam Bakar Kecap - Step 5
Ayam Bakar Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Ayam Suwir

Bistik Ayam Suwir

Resep modifikasi sendiri karena sedang ingin masakan berkecap dengan citarasa yang sedikit berbeda. Cocok juga untuk anak-anak karena sudah banyak komponen favorit anak terangkum di satu masakan πŸ˜†

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Enak dimakan bersama salad.

2 porsi
1 jam
Mangut ayam kemangi

Mangut ayam kemangi

Dirumah ada lebihan kelapa parut dan daun kemangi 😊

6 potong ayam
Sosis solo isi ayam dan sapi

Sosis solo isi ayam dan sapi

Porsi sedikit, jadi 6 buah, masih percobaan, udah 2x tapi masih kurang sreg. Pengen mirip sama yg jualan tapi belum sampai. Next, update lagi resep sampai dapat yg enak dan pas. Di sini saya masak isiannya sederhana ga pake rempah2 karena lagi ga punya. Saya juga tambah sayuran potong kecil biar agak berwarna isiannya.

Sop Ayam

Sop Ayam

Kalo disini biasa disebutnya Sop-sopan Ayam. Simple banget dan udah banyak banget tukang sayur jadiin ini satu paket satu plastik. Jadi bisa coba buat juga. Bisa loh kalo mau tambah bakso. Tapi kali ini saya yang original aja. Hahahaha. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
20-30 menit
Bakwan ayam dan udang tanpa daun bawang

Bakwan ayam dan udang tanpa daun bawang

Kalo biasanya bakwan identik dg wrna ijo nya dari daun bawang.nah loh berhub kehabisan jadilah menggunakan buncis aeee...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„sama2 ijo toh🀭🀭🀭

Chicken karage

Chicken karage

Renyah,.. source:@ihdanas

Mi ayam jamur simple! Ala Bey - Lengkap dgn kondimen2 nya

Mi ayam jamur simple! Ala Bey - Lengkap dgn kondimen2 nya

Jadi kemarin sempet beli mi basah di super*indo, dan ternyata isinya banyak bgt. Bisa buat lebih dari 2x serving. Setelah 2 porsi pertama disulap jd mi nyemek ala kadarnya kemarin, hari ini coba bikin menu yg "lebih niat" yaitu mi ayam jamur ala aku. Bahan2nya simple sih sebebernya, bikinnya pun gampang. Yuk temen temen di re-cook!

2 porsi
45 menit
Sup Ayam Favorite Abba

Sup Ayam Favorite Abba

Ini sup favorite. Enak disajikan hangat2, apalagi kalau badan kurang fit 😊

Risol ragout wortel ayam

Risol ragout wortel ayam

Spesial event coboy minggu ini cooksnap resep minsay2 syantik coboy. Spesial saya persembahkan buat minsay @Lilis_DapoerTara trm kasih sudah membersamai kami di coboy selama 1 tahun ini. #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara

Ayam Goreng Tepung Home made

Ayam Goreng Tepung Home made

Bismillah! Perdana ikut Golden Apron Challenge. Mudah2an bisa kebagian apronnya. Biar makin semangat berbagi ide masakan sehari2. #TiketGoldenBatikApron

Chicken garlic rosemarry butter ala fe

Chicken garlic rosemarry butter ala fe

Ini bikinnya simpel & rasanya mewah kayak steak2 resto. Cocok buat barbekyuan malam taon baru. Cooksnap @junikitchenmelbourne dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #kreasiBBQ #idemasakku

4 porsi
45 menit
Ayam Lada Hitam Simpel

Ayam Lada Hitam Simpel

Postingan pertama untuk partisipasi mendapatkan #TiketGoldenBatikApron.. semoga konsisten memasak! #Semarang #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Ayam Kretep πŸ—

Ayam Kretep πŸ—

#TiketGoldenBatikApron

Ayam bumbu pecel

Ayam bumbu pecel

Bismillah.mencoba masak ayam bercampur sama bumbu pecel,biasa kan terpisah, bumbu pecel sama ayam.aku masak ini menyatu.. Alhamdulillah enak klau manis,asin dan pedas sesuai selera ya.... #IdeMasakku Cookpad Community_Balikpapan

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Ayam Goreng Berantakan, pertama denger agak lucu tapi pas masak, ini super simpel Dan rasanya enak banget. Kali ini masak CookSnap resepnya mba @endang_prati buat acara JCCo #GoesBecak_KeDepok sekalian aku mau dapat #TiketGoldenBatikApron 😍 Kuy Kita masak biar cepet dapat Tiket GBA #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #TiketGoldenBatikApron #GoesBecak_KeDepok #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanAyam #AnekaAyamGoreng #AyamBerantakan Resource : @endang_prati & Dapur Kobe

Ayam Saos Kecap

Ayam Saos Kecap

Tanpa Minyak Goreng (Mengurangi Kolesterol)

Mie ayam (indomie)

Mie ayam (indomie)

Ceritanya lagi pengen buat mie ayam, karna ayam dan beserta bumbunya ada, jadilah bikin sendiri aja, daripada beli diluar😁

2 orang