Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pindang Serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pindang Serani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pindang Serani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pindang Serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pindang Serani adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pindang Serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pindang Serani memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : sarongsarie Seharian menu makannya ayam, saya lagi malas masak dengan bahan berbeda dalam sehari ๐ Pilihan untuk makan malam jatuh ke ayam pindang serani, pengen yang berkuah aja biar seger. Dan kata Deva kuahnya enak. Makanan ini enak dan seger kalo pas kondisi panas/hangat ya daripada dingin. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pindang Serani:
- 700 gr ayam, potong sesuai selera
- 6 belimbing wuluh (bisa diganti tomat hijau)
- 1 tomat merah, bagi 4
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 6 buah cabai rawit utuh
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1500 ml air
- Bumbu iris :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pindang Serani