Web Analytics

Ayam Nanking

Dipos pada January 13, 2022

Ayam Nanking

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Nanking yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Nanking yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Nanking, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Nanking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Nanking sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Nanking memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Nanking:

  1. 150 gr paha ayam giling
  2. 60 gr udang kupas
  3. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/4 sdt lada
  5. 1/2 sdt gula
  6. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 sdm terigu
  9. 2 sdm maizena
  10. 1 telur
  11. Saus
  12. 1 sdt margarine
  13. 1/2 siung bawang putih, cincang
  14. 1/4 bawang bombai iris
  15. 2 sdm saus tomat
  16. 2 sdm kecap inggris
  17. 1/2 sdm kecap manis
  18. 120 ml air
  19. 1 1/2 sdm gula atau secukupnya
  20. 1/4 sdt garam atau secukupnya
  21. 1/2 sdm maizena + 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Nanking

1
Haluskan bawang putih dengan food processor, masukan ayam, udang, garam, lada, kaldu, gula, telur, 1 sdm terigu, 1 sdm maizena blend sampai halus dan tercampur rata, kalau keliatan blm menyatu tambahkan terigu dan maizena, tambahkan air bila perlu.
Ayam Nanking - Step 1
2
Ratakan adonan di atas baking paper / daun pisang, cemplung langsung sampai copot sendiri sisihkan baking paper / daun pisangnya, goreng hingga kecoklatan 2 sisi, tiriskan dan potong2.
Ayam Nanking - Step 2
Ayam Nanking - Step 2
Ayam Nanking - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, gula, garam, air, aduk rata, koreksi rasa setelah pas, masukan larutan maizena perlahan sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan, siram langsung diatas ayam atau pisahkan di wadah terpisah. Aslinya ada kacang polongnya, tp krn ga ada di skip.
Ayam Nanking - Step 3
Ayam Nanking - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken French fries teriyaki

Chicken French fries teriyaki

Mau ikut GBA semoga belum terlambat , habis libur sebulan lbh gk ke dapur krn lumayan sibuk juga ,semoga semangat nya kembali lagi 💪 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Kecap Simple

Ayam Kecap Simple

Makan an paling favorit di keluarga...

6 - 8 orang
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Bismillah mulai lagi untuk berkreasi Qadarullah tahun kemarin gak sampai selesai ikut golden apron, dan sekarang ada golden batik apron Semoga bisa lolos yaaa aku maaah, lope lope hehe #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_depok

2 orang
Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

Bismillah awal tahun 2022 . Syemangatt aja deh ,, walaupun ada si bayikk . Smogaa bisa ikutan Golden Apron lg dan istiqomah sampe finish . Hihihiiii ..... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Source Cp : Nana Hanif

Opor Ayam Kuning (Pakai Kunyit Bakar)

Opor Ayam Kuning (Pakai Kunyit Bakar)

Menu spesial untuk pak Suami dan si bungsu yang lagi ulang tahun, hihihi.. Terinspirasi dari bule @AnikSulistyowati69 yang mau kampanye nanti sore, semoga lancar bude.. Ini kuning alami dari kunyit tua yang dibakar ya.. Kalau kuah terlalu kental, boleh tambah air lagi ya, sesuaikan selera masing² aja 🤗 #IdeMasakku #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Bihun Kari Ayam

Bihun Kari Ayam

Pagi hari bosen sarapan nasi, pas banget ada super bihun AAA yang 100% dari beras murni (gluten free, no trans fat, no cholesterol, non GMO, bebas BTM/no additives) dan ku bikin Bihun Kari Ayam yg Alhamdulillah disukai pak suami dan anak2 😊 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Salah satu menu favorit anak dan suami 😁😁 Kalau mau pedas bisa langsung diiris cabai rawitnya ya. Karena saya sekalian buat makan anak jadi disesuaikan pedasnya cuma pakai cabai merah keriting aja. #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Punya stok dada ayam dikulkas jadi kepikiran masak teriyaki yang cepet masaknya dan cepet ludesnya✌🏻

4-5 Orang
90 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

2-3 orang
60 menit
Kue Lumpur Asin Nasi Toping Ayam

Kue Lumpur Asin Nasi Toping Ayam

Semarak clover minggu ini tentang kreasi olahan nasi sisa semalam. Nasi sisa semalam sebenarnya bisa diolah menjadi aneka macam hidangan misal jadi bubur ayam, jadi nasi goreng maupun aneka cemilan seperti omelet, kue lumpur, donat, pizza, dll. Sebenarny saya pingin membuat dimsum atau siomay tapi berhubung anak saya lagi sakit dan bawelnya minta ampun pindah haluan deh bikin kue lumpur saja yg g ribet dan cepet..ini enak kuenya, meski dr nasi tp ga kerasa kok nasinya. Lembut dan gurih kuenya.. Semoga berkenan ya mb anif @dshh_29060818 dg setoran posbarnya, smg mb anif beserta keluarga senantiasa diberkahi kebahagiaan dan rejeki yg melimpah🤗😍 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Source @wildawily Masih dalam rangka aniv ke 5 paders saya setoran resep dari neng @wildawily Ayam bakar menu favorit saya dan anak saya yg bontot. Dan ternyata ini juga menu favorit anak mbarep nya mba @ayunabillarumaropen sampe malem2 minta dibikinin ayam bakar segala. . #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Tongseng Ayam versi 2 #104

Tongseng Ayam versi 2 #104

Menu makan siang hari ini, mencoba bikin tongseng lagi setelah sekian lama

5 orang
Nasi Goreng Ayam Kecap Manis

Nasi Goreng Ayam Kecap Manis

Punya sisa 2 potong ayam kecap manis, berikut bumbunya yang lumayan banyak, mau dibuang sayang akhirnya tak kurang akal aku eksekusi saja menjadi nasi goreng kebetulan ada 2 piring nasi sisa kemarin malam, tambahin telur dan saos sambal cabe jadilah Nasi Goreng Ayam Kecap Manis tanpa tambahan garam dan bumbu kaldu rasanya sudah ok

2 piring
20'
Ayam Kecap Cabe Hijau

Ayam Kecap Cabe Hijau

Masak kepepet dan seadanya di dapur bund 👌

2 orang
10 menit
Soto ayam anak kos

Soto ayam anak kos

Sup Ayam Makaroni Sedap Bergizi 💞

Sup Ayam Makaroni Sedap Bergizi 💞

Nak Sulung lagi demam, kepengen makan yang hangat dan gurih. Karena harus memasak sambil jaga Si Bontot yang lagi aktif-aktifnya, jadilah bebikian menu simple namun tetap kaya nutrisi... 💖 Saya bikin porsi kecil, cukup untuk bocah berdua, plus Mamak ngincip sikit-sikit lah 😁🤭 Sulung senang Bontot riang Mamak pun tenang 💞💞💞

Ayam bumbu cabai garam by Noni’s kitchen

Ayam bumbu cabai garam by Noni’s kitchen

Ayam bumbu cabai garam ini sebetulnya adalah bentuk kreasi aku dari menu udang cabai garam yg pernah di share di YouTube devina Hermawan..

4 - 5 orang
_+ 1 jam
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi

Ayam Kesrut Khas Banyuwangi

Dulu saya sering mendengar lezatnya Kikil Kesrut Banyuwangi dan ingin sekali mencoba. Saat scroll galeri resep Mbak @happy_endahsa bertemulah dengan resep ini. Ayam Kesrut atau Ayam Uyah Asem menarik perhatian karena bisa saya bayangkan nikmatnya dimakan sore-sore bersama kerupuk dan nasi hangat. Konon, resep ini Mbak Endah pelajari dari salah satu anggota CP Surabaya idola saya, Bu @Pawon_WinnaCoboy. Jadi, untuk dua perempuan hebat yang menginspirasi, resep ini saya persembahkan. Terkhusus Mbak Endah, terima kasih atas dedikasinya menemani CP Surabaya semoga menjadi jariyah amal bagi Mbak Endah. Sukses dan sehat selalu. #TiketGoldenApronBatik #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd #CoboyWani

Sayap Ayam Saos Inggris

Sayap Ayam Saos Inggris

Pertama kali liat resep ini di CP @ibumalka udh langsung ngebayangin enaknya plus aroma kecap Inggris yg wangi. Dan terbukti beneran enak. Resep asli pakai paha ayam, stok di rumah adanya sayap ayam 🙂 #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #MasakSimpel #MasakanSimpel

Ayam Berantakan crispy

Ayam Berantakan crispy

Variasi menu gorengan ayam tepung yg supaya tidak bosan dihidangkan,meski anak anak selalu tdk akan bosan makan ayam kentucky😂😀. Ini memudahkan makan ayam bagian paha,meski ada seni makan ayam bagian paha😀..tp yg jelas kriuk nya tepungnya dapet deh,nendang abis.masih menggunakan tepung instan berbumbu dari produk @dapurkobe pasti enak deh,patit dicoba masak mudah dan praktis. #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit