Web Analytics

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Dipos pada December 9, 2021

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:

  1. 250 gr ayam potong dadu
  2. 100 gr Kol diiris
  3. 600 ml air
  4. Bumbu Halus
  5. 4 bawang merah
  6. 2 .bawang putih
  7. 2 kemiri
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. Bumbu geprek/utuh
  12. Laos
  13. Serai
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk
  16. Bumbu untuk perasa
  17. Gula (sy 1sdt)
  18. Garam (sy 1sdt)
  19. Kecap Manis (sy 2 sdt)
  20. Bumbu iris/potong
  21. 1 buah tomat Yang kecil
  22. 8 buah cabe rawit
  23. 1/2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

1
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek/utuh. Masukkan air. Masukkan bumbu untuk perasa
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 1
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 1
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 1
2
Masukkan ayam. Masukkan kol. Menjelang masak masukkan bumbu iris/potong
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 2
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 2
3
Tongseng ayam siap
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Karage

Ayam Karage

Menu kesukaan anak-anak. Dicocol saos sambel enak. Disiram saus asam manis jg enak. Dibikin cabe garem juga enak.

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

#Pekan Posbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Yang gak mo rugi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... Belum diedit nich foto sebelum terlupa utk setoran tugas kali kedua di Kegiatan Warga Kampung Cocok.

CHICKEN STEAK ZUPER RESTO (HOMEMADE) ๐Ÿ˜๐Ÿ’ฏ

CHICKEN STEAK ZUPER RESTO (HOMEMADE) ๐Ÿ˜๐Ÿ’ฏ

Masih ada stok dada ayam.. jadi ngide buat Steak Ayam ala Resto, buat makan siang sama suami. BONUS resep Salad, dressing murah meriah lezat tiada tara ๐Ÿ˜‚ yuk capcuzzz

2 orang
30 menit
Chicken Pie komplit

Chicken Pie komplit

Bingung kan mau bikin bekal anak apa besok? Yuklah kita bikin chicken pie, untuk ibu2 kaum rebahan jangan lihat resep ini yaaa...nanti anaknya ngiler tapi ibunya males bikin๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

8 potong
1 jam kurleb
Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 2 aku membuat Ayam Sambal Matah yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
15 menit
Sop Sayap Lompong

Sop Sayap Lompong

Barusan panen tales, sayang batangnya (lompong) kalo di buang, dicoba resep sayur sop lompong di tambah sayap ayam, ternyata enak juga, empuk, sehat, bertambah nikmat dan segar tentunya #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen

Ayam Suwir Pedas Manis ala Xander's Kitchen

Punya sepotong dada ayam goreng isian hantaran dari yang hajatan. Kebetulan serumah itu ga ada yang suka dengan ayam goreng bagian dada๐Ÿ˜ฃ Dibuang sayang, emak bingung mau diapain ya biar laku๐Ÿค” Ubek2 resep di Cookpad..finally nemu resepnya Ci Jun @xanderskitchen, pas banget resepnya untuk memanfaatkan dada ayam goreng๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Terima kasih Ci Jun inspirasinya.. bumbunya saya sesuaikan bahan, hasilnya enak gurih, manis, pedes nya dapett dan pasukan suka setelah diolah karena bumbunya meresap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿค— Resep ini sekaligus jadi resep Minggu Pertama untuk memulai berjuang di Golden Batik Apron Challenge 2022.. semangat dan Bismillah semoga lancar hingga finish๐Ÿคฒ๐Ÿ’ช๐Ÿฅณ Source: @xanderskitchen #week1 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

30 menit
Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Di dapur kita bisa suka-suka meracik bumbu dan membuat menu untuk keluarga selama bahan yang kita gunakan layak dan sehat untuk di nikmati. Sekilas tentang saksang, saksang adalah makanan khas Batak toba Samosir Sumatra utara biasanya terbuat dari daging babi besertah darah dan rempah rempah khas Batak seperti andaliman, kincung dll, menu ini selalu ada dan wajib di setiap acara pesta adat Batak seperti pesta pernikahan, kelahiran anak, dan pesta adat lain nya. Tapi di sini di dapur saya, saya mencoba saksang buatan saya yang lain saya menggunakan ayam yang terlebih dahulu saya panggang / oven agar lunak sampai ke tulangnya, dan tentu nya tetap menggunakan andaliman sebagai bumbu utamanya , dan rasanya sungguh luar biasa. Anda berani mencoba? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TIKETGoldenBatikApron #SaksangAyam #PeracikBumbuKehidupan #KulinerChefBatakTurnip #CookpadSeru

8 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Ungkep Kalasan (Air Kelapa muda)

Ayam Goreng Ungkep Kalasan (Air Kelapa muda)

Bismillahirrahmanirrahim Ayam Kalasan biasanya menggunakan Ayam Kampung namun di sini saya menggunakan ayam biasa dengan menggunakan bumbu ungkep kalasan dengan air kelapa muda. Ini adalah salah satu ayam goreng kesukaan saya. Karena ada rasa manis nya dari gula aren dan air kelapa yang menambah cita rasa. Jika tidak langsung di goreng bisa di jadikan stok lauk di saat kita sedang sibuk. Tinggal di goreng aja pada saat ingin di makan. Untuk yang menghindari minyak Ayam Ungkep Kalasan ini bisa langsung di nikmati. Karena ayamnya sudah mateng bumbunya meresap karena di ungkep dengan api kecil . Lihat resep yang saya gunakan yuk. Semoga bisa menginspirasi. #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

8 potong
Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Pekan posbar kali ini cocok sama bakulan saya si nasi box, oke deh tak cantumin aja salah satu menu yang ada di bakulan saya ayam bakar Taliwang tapi cukup ungkepan nya aja ya sesuai tema. Resep yang saya share ini untuk sekali pesanan (jumlah banyak) jadi teman-teman semua bisa di kurangi untuk porsi rumahan ya #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam bakar gula aren bumbu ungkep

Ayam bakar gula aren bumbu ungkep

#PekanPosbar #Ungkepan Sebetulnya hasil ungkepan ayam dg nasi hangay sajo bg saya enakkk๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜‰ Namun doi n anak2 kdng minta persi bakar.yooo wisslah guampil dn garcep kok๐Ÿ˜„๐Ÿ˜€

Bumbu Ungkep Ayam (ala Uti)

Bumbu Ungkep Ayam (ala Uti)

#week1 Bismillah, memulai perjalanan 52 minggu bersama semua teman-teman #PejuangGoldenBatikApron Challenge kali ini, sepertinya masakan sehari-hari yang bakal sering di post, karena sekarang anak-anak sudah PTM, yang mengharuskan mamak bagi-bagi waktu antar jemput dengan tugas negara lainnya. Jadi, untuk lebih praktisnya, pas masak sekalian di foto-foto๐Ÿ˜„. Mudah-mudahan setiap yang saya share bisa bermanfaat untuk orang lainโค๏ธโค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron

8-10 Potong
Opor Ayam

Opor Ayam

Recook dari resep mb Ingrid Soebagio dengan berbagai penyesuaian. Ini enak banget. Rasanya light ya ibu ibuu.. Daun jeruknya enak kalau ikut dihaluskan sedikit saja, jadi wangi daun jeruknya bikin seger opornya.

11 orang
2 jam
Soto Oseng Ayam Betawi

Soto Oseng Ayam Betawi

Terinspirasi dari Soto Haji Mamat,nyam!

3 orang
1 jam 30 menit
Roasted chicken teflon

Roasted chicken teflon

Keluarga lagi butuh banyak protein, kebetulan stok ayam masih banyak. Jadi lah bikin roasted chicken a la a la yg dimasak pakai teflon. Sebenernya lebih enak dipanggang pakai unsalted butter, tapi ini pakai minyak juga udah enak.

2 - 3 org
1 jam 15 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

pengen makanan berkuah jadi mulai nyari nyari resep soto ayam, nemu resep soto ayam lamongan dari Chef Devina Hermawan. Lalu nyoba buat bikin first time soto in my life ๐Ÿ˜„

5 porsi
1 jam 30 menit
318. Ayam Ungkep Bakar Kecap

318. Ayam Ungkep Bakar Kecap

Minggu, 23 Januari 2022 Sebenarnya saya sudah cukup sering membuat olahan ayam ungkep dirumah. Karena bocil saya suka olahan ayam. Sebelum ini pun saya sudah share resep ayam ungkep nya. Kali ini ayam ungkep nya saya bakar dengan olesan kecap manis. Selain itu, resep ini untuk memeriahkan #PekanPosbar #Ungkepan dan #AyamBakarUngkepKecap #AyamUngkepBakarKecap #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin318 #marinayam #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam Goreng Tumis Cabe Ijo

Ayam Goreng Tumis Cabe Ijo

Bosen sama ayam goreng tepung yang gitu-gitu aja, akhirnya berinovasi untuk bikin ayam goreng tepung yang ditumis pake cabe ijo biar rasanya makin mantul! Osreng-osreng sebentar sudah jadiiiii ๐Ÿ˜ Mantep banget diduetin sama nasi anget, duh! ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam

5-6 porsi
45 menit