Web Analytics

Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Dipos pada December 29, 2021

Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Anda sedang mencari inspirasi resep Saksang Ayam Ala Chef Turnip yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saksang Ayam Ala Chef Turnip yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saksang Ayam Ala Chef Turnip, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saksang Ayam Ala Chef Turnip enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saksang Ayam Ala Chef Turnip adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saksang Ayam Ala Chef Turnip diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saksang Ayam Ala Chef Turnip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saksang Ayam Ala Chef Turnip memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di dapur kita bisa suka-suka meracik bumbu dan membuat menu untuk keluarga selama bahan yang kita gunakan layak dan sehat untuk di nikmati. Sekilas tentang saksang, saksang adalah makanan khas Batak toba Samosir Sumatra utara biasanya terbuat dari daging babi besertah darah dan rempah rempah khas Batak seperti andaliman, kincung dll, menu ini selalu ada dan wajib di setiap acara pesta adat Batak seperti pesta pernikahan, kelahiran anak, dan pesta adat lain nya. Tapi di sini di dapur saya, saya mencoba saksang buatan saya yang lain saya menggunakan ayam yang terlebih dahulu saya panggang / oven agar lunak sampai ke tulangnya, dan tentu nya tetap menggunakan andaliman sebagai bumbu utamanya , dan rasanya sungguh luar biasa. Anda berani mencoba? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TIKETGoldenBatikApron #SaksangAyam #PeracikBumbuKehidupan #KulinerChefBatakTurnip #CookpadSeru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saksang Ayam Ala Chef Turnip:

  1. 1 ekor ayam
  2. 200 ml air
  3. 1/2 sendok teh merica bubuk
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
  6. Bahan Bumbu Halus
  7. 2 sendok makan andaliman
  8. 1 batang serai
  9. 1 buah kemari sangrai
  10. 1 sendok makan ketumbar sangrai
  11. 1/2 ibu jari kunyit sangrai
  12. 5 buah cabai merah sangrai
  13. 4 buah rawit merah sangrai
  14. 4 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Saksang Ayam Ala Chef Turnip

1
Siapkan ayam potong-potong sesuai selera, cuci bersih Kemudian tiriskan dan bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, taruh dalam loyang Kemudian panggang dalam oven selama 1 jam dengan suhu 180 atau sampai ayam matang dan empuk. Setelah matang keluarkan dari dalam oven dan taruh di suhu ruang.
Saksang Ayam Ala Chef Turnip - Step 1
Saksang Ayam Ala Chef Turnip - Step 1
2
Kemudian halus kan semua bahan bumbu halus, gunakan chopper / blender atau uleg, beri 4 sendok makan minyak goreng di saat memblender bumbu. Setelah bumbu halus Kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang. Kemudian masukan ayam yang sudah di panggang tadi. Lalu tambahkan 200 ml air, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
Saksang Ayam Ala Chef Turnip - Step 2
Saksang Ayam Ala Chef Turnip - Step 2
Saksang Ayam Ala Chef Turnip - Step 2
3
Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh dalam wadah dan sajikan.
Saksang Ayam Ala Chef Turnip - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rempah bawang putih

Ayam rempah bawang putih

Dapat resep dari temen, biar gk kehilangan jejak lagi di masukin ke cookpad aja kalau2 ntr mau buat lagi gk lupa πŸ˜„

3-5 orang
30 menit
Chicken thai basil diet

Chicken thai basil diet

1 org
30 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kebiasaan baru belanja online jadinya segala yg diperlukan bisa tinggal pesan, termasuk ayam bisa pesan s3suai yang diinginkan. Kali ini saya olah ayam potongan dadu supaya lebih mudah, ngga pake iris mengiris. Alhamdulillah anak saya yg kecil doyan banget sampai tambah nasi terus padahal biasanya susah makan 😁 Yuks cobain..bikinnya pun gampang.. β˜ΊοΈπŸ˜˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

#cookpadcommunity_solo #pejuangGoldenBatikApron Recook resep sendiri, minggu tetep masak, scroll resep sendiri aja. Kilat dan enak🧑

Ayam Saus Lada Hitam

Ayam Saus Lada Hitam

Bismillah... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Ayam Goreng Bumbu Simpel

Ayam Goreng Bumbu Simpel

Perjalanan pertama #PejuangGoldenBatikApron Bismillah semangat semua para pejuang Golden Batik Apron . Yok bisa yokπŸ”₯πŸ’ͺ Masak apa today? Masak ayam aja kebeneran ada stok ayam kampung dah lama ngadem di frezer. Masak yang gampil aja cuma cemplung2 gulGar dkk , terus goreng jadi deh. Masak simpel ala anak kost ini 😁. πŸ“ Note : βœ”οΈ Bisa Pakai ayam buras / ayam potong atau pejantan, sesuai budget dan selera aja. βœ”οΈ Untuk kaldu, garam, gula sesuai selera bisa pake micin jika suka. βœ”οΈ Untuk takaran air sesuaikan dengan banyaknya ayam, air sepermukaan ayam lebih dikit. Simak. #teamBIT #PejuangGoldenBatikApron #olahanAyam #masaksimpel #alaAnakKost

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

4 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 20 menit
Kulit Ayam Crispy tanpa Tepung

Kulit Ayam Crispy tanpa Tepung

Modified from Devina Hermawan Recipe with some adjustments

2 orang
45 menit
Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Bismillah... Hari ini minggu pertama stor GAC. Hari ini stor resep tongseng tanpa santan. Walaupun tanpa santan, tetap enak. Resepnya mba rindi, yuk liat resepnya yang mau cobain. InsyaAllah tiap minggu share resep minim pemakaian minyak. Semoga konsisten tahun 2022 makan sehat. Yuk bisa yuk πŸ’ͺ🏻😍 #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Hari ini tanggal 020222 ada Harposnas Clover Spesial Kasih Sayang. Kali ini dapat pasangan duet mbamin dari Solo, @Hannah_kumara . Kami dapat mistery box nya Olahan Beras. Jadi deh bikin Buryam Kuah Kuning. Ditempat kami jarang banget ada orang Jawa apalagi orang Sunda. Jadi kalau mau makanan dari pulau Jawa termasuk Bubur ayam gini ya mau nggak mau harus bikin sendiri. Dan nggak sia sia bisa lebih puas sarapan bubur ayamnya. Untuk buburnya aku pernah beberapa kali bikin tapi hasilnya nggak pas. Entah krn magiccomnya atau gimana. Jadi biar aman aku lebih nyaman masak nasi seperti biasa aja dulu, lalu nasi diblender tidak terlalu halus. Hasil buryamnya lebih mantap. Source : Teh @Mira_Jabir #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut

Sekeluarga
1 jam
Chicken Dengkul🐣

Chicken Dengkul🐣

Aku bikin resep dengkul tempung aja ya soalnya yang seblak sama aja cara bikinya kaya postingan sebelumnya bedanya ini ditambahin dengkulπŸ‘Œ Aku bikin dengkul tepung soalnya ada dengkul sisa seblak kalo di bikin seblak semua kebanyakan πŸ˜‚

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Pilihan Menu gampang, mudah anti ribet ribet klub buat sarapan gaess .. dengan penyajian ciamik serasa sarapan di hotel bintang tujuh eeh bintang lima xixixixii .. **puyer dong bintang tujuh 😁 (gba 1) #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
30 menit
Ayam krispi ga pake ribet

Ayam krispi ga pake ribet

Coba beli KFC disini, hiks….. ga ada rasa, kurang crunchy dan kurang micin πŸ˜…πŸ˜… Akhirnya coba berkali2 bikin tapi gagal terus ..ya rasanya kurang enaklah, tepung terlalu keras pokoknya gatot deh! Hari ini coba2 bikin lagi eehhh ternyata berhasil! Crunchy banget, ga pake mecin tapi rasanya enaaaakk πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½ bocah n misua yg bilang ya πŸ˜… jarang2 nih dibilang enak 😊 Akhirnya coba2 ikutan #TIKETGoldenBatikApron kali2 aja rejeki dapat apron batik πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

cooksnap resepnya mbak Nuri @irunkha_27 . Enak banget ini resepnya mbak Nuri pasti ketagihan sekali nyobain. terimakasih untuk resepnya mbak Nuri. source @irunkha_27 #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_abukirun #tiketgoldenbatikapron

Ayam pedas campur tahu

Ayam pedas campur tahu

Berhubung ayam mahal beli sedikit trs campur tahu deh moga bermanfaat

2 orang
Ayam Bakar Padang (Teflon)

Ayam Bakar Padang (Teflon)

04/10/2021 Lauk favorit cah lanang nih kl jajan nasi padang. Cuz bikin sendiri ah. Meski cuma pakai teflon dan ga ada aroma asap2nya tapi alhamdulillah enaakkk plus dapet pujian dari cah lanang 🀩🀩🀩 #Bismillah #SerbaTeflon #PekanPosbar #MasakanMinang #MasakanRumahan #AyamBakarPadangTeflon #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu1 #CookpadCommunity_Bandung