Web Analytics

Bubur Ayam Oriental ala Resto

Dipos pada March 31, 2022

Bubur Ayam Oriental ala Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Oriental ala Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Oriental ala Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Oriental ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Oriental ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Oriental ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Oriental ala Resto memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si adek lagi sukaa banget bubur ayam.. daripada beli mulu, sekali2 bikin aahh.. sebenarnya bikinnya gampang, tp kadang suka males krn perhiasannya banyak..hehehe.. tapi demi kesayangan..yukss cobain bubur ala resto ini.. enaak banget.. ngga kalah ama yg mahal2 ituh..😘👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Oriental ala Resto:

  1. Bahan Bubur:
  2. 1 1/2 takar beras (bisa juga pakai nasi sisa)
  3. 2,25 liter air utk kaldu
  4. 1 dada ayam+6 ceker (saya pakai ujung sayap)
  5. 1 cm jahe, geprek
  6. Sekitar 1 sdm garam
  7. Sekitar 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 smp 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt lada halus
  10. 2 lembar daun salam (opsional)
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 1 ruas laos, geprek (opsional)
  13. Kuah oriental:
  14. 1 siung bawang putih kating
  15. 1/5 bawang bombay, iris tipis
  16. 1 sdt saus tiram
  17. 1 sdt kecap asin
  18. 1/4 sdt lada halus
  19. secukupnya Gula
  20. 1/2 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Oriental ala Resto

1
Rebus ayam yg akan dijadikan kaldu hingga matang. Saya pakai ujung sayap ayam, atau bisa dengen ceker ayam.
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 1
2
Masukkan beras., Tambahkan bumbu, rempah dan dedaunan salam dan daun jeruk. Aduk2 terus hingga nasi pecah menjadi bubur. Tes rasa
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 2
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 2
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 2
3
Jika dirasa masih terlalu padat, bisa ditambahkan air panas lagi dan aduk2 lagi hingga nasi pecah menjadi bubur. Setelah pas, matikan kompor, tutup agar tetap panas
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 3
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 3
4
Kuah oriental : tumis baput geprek, tambahkan bawang bombay, beri margarin agar harum, setelah itu masukkan ayamnya. Tambahkan saus tiram, aduk2 hingga ayam mulai berminyak lalu tambahkan air secukupnya. Beri kecap asin, garam, gula, merica dan sedikit kaldu bubuk, tes rasa. Jika sdh pas, beri sedikit minyak wijen.ambil ayamnya, suwir2 buat toping.
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 4
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 4
5
Siap disajikan : tuang bubur, beri kuah oriental, lengkap dengan toping cakwe, ayam, daun bawang, bawang goreng dan kecap manis jika suka..
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 5
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 5
6
Enaak deeh..😘👌
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 6
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 6
Bubur Ayam Oriental ala Resto - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar ala Bandung

Ayam Bakar ala Bandung

Resep ini saya adaptasi dari sebuah RM ayam bakar milik seorang teman, jika resep nya tidak auntentic memang setiap bumbu dan cara sudah melalui modifikasi sesuai selera masing2 ya.. Ciri khas ayam bakar ala Bandung sendiri biasanya di masak ungkep utuh dan di gantung di etalase,setelah di bakar baru di potong dan bnyak kita jumpai di pingir2 jalan,karena saya membuat versi rumahan jadi ayam saya potong2 baru di ungkep. #Cookpadcommunity_Tangerang .

4 orang
40 menit
Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Hai cookpaders... Jalan - jalan ke Bali yuk, tapi lewat masakannya dulu ya 😍😍. Tum ayam adalah makanan protein yang di bungkus dengan daun n di masak dengan cara di kukus. Biasanya di Bali, isinya daging babi, tapi kali bisa di ganti dengan protein yang lainnya misalnya ayam. Source : Nathasya's_Kitchen Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14664030-tum-ayam-khas-bali?invite_token=ckUJAMfAfYwCa32WXrMC81JC&shared_at=1635245805 #Rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MamiCay #Oktober21

Ayam Krispi

Ayam Krispi

Assalamualaikum... Meramaikan Ngobras bulan Oktober di Genk Peda ada ibu @siswatyelfinbachtiar yang sharing tentang aneka Crispy, pasti yang pertama tebayang adalah ayam krispi, jadi selain ayam krispi juga ada olahan lele krispi, kentang krispi dan lain-lain yang diajarkan oleh bu Sis. Bu Sis mengajarkan sangat detail dengan video step by step nya, beliau mengajarkan cara membuat bumbu mix, tepung mix dan juga air celupan nya, jadi dengan 1 resep bumbu mix atau tepung mix bisa untuk olahan krispi lainnya. Terima kasih ya bu Siswaty atas sharing dan inspirasinya, sangat bermanfaat sekali karena ini salah satu makanan kesukaan anak-anak, semoga bu sis, sehat selalu ya bu. Dibawah ini saya pakai 1/2 resep saja dari resep aslinya beliau. Source : Siswaty elfin bachtiar #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Ayam Suir Sambel Bawang Simple

Ayam Suir Sambel Bawang Simple

Ayam rebus atau Goreng Suir yg di padukan dengan Sambel Bawang yg pedas... Menambah selera makan... #ResepKeEmpatKu #ResepFeyMomsNala

Chicken Katsu Sambal Matah

Chicken Katsu Sambal Matah

Iseng-iseng bikin chicken katsu, karena sambal yg paling gampang adalah sambal matah, maka jadilah Chicken Katsu Sambal Matah. So check it out!

1 porsi
30 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Source : @buleg_darmi Ayam goreng adalah lauk yang tidak pernah bisa ditolak oleh suami dan anak² 😂 pas lagi nyobain ayam goreng ala Thailand ini,semua pada setuju kalau ini enaaak bangeeet 🥳 #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoBejalan_KeThailand #MBKakmin_MasakanThailand

Ayam ala KFC

Ayam ala KFC

Sering buat ini karena mudah dan bahannya juga mudah didapat dan selalu tersedia di rumah. Agar tidak terlalu berasa msg nya (menurut lidah), saya selalu mencampur tepung bumbu dengan terigu. Saya juga tidak terlalu suka tepung ayam yang terlalu tebal sehingga agak keras ketika digigit.

6 sd 8 potong
60 menit
Chicken Katsu saus Teriyaki

Chicken Katsu saus Teriyaki

#posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

06-11-2021 Hari ini menunya soto, ibun jadi ingat pernah cooksnap soto ayam Sokaraja nya mba @dewdew_darrudewi Cari-cari di resep ibun gak ketemu, ternyata belum di posting makk. 🤦 Maafkan daku yg pelupa ini yaa mba Dewi, ibun udah kirim foto cooksnapnya tapi lupa di posting. 😁🤭 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Ayam cabai ijo

Ayam cabai ijo

Karna bingung masak ayam di gimanain jadi sya bikin ayam goreng cabai ijo.

2x makan
1 jam
🍗Chicken Barbeque🍗ala Korea

🍗Chicken Barbeque🍗ala Korea

Bismillah... Assalamu'alaikum... Olahan ayam lagiiii.....alhamdulillah yaaa..... Makasiih mba @erindaikafebriani wat inspirasinya.... Jadi lbih banyak variant olahan ayamnya.....🥰😄 Resep ayam saus bbq ala korea ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus bbq ala korea adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai.... Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah! #ArisanSalamKenak #cooksnapErindaIka #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Sup Ayam Baby Friendly😎

Sup Ayam Baby Friendly😎

Ada anak yg lebih seneng protein tapi ada juga yg lebih seneng sayur. Jangan dibikin pusing bundaaa skrg bisa dibikin gabung bahkan buat menu sekeluarga!🥰 Tanpa MSG, dapat dari kaldu ayam murni😍 Ini juga bisa jadi alternatif mamak-mamak sibuk yg ga sempet bikin lauk, kan udah ada ayam didalemnya. Paling tinggal goreng tempe buat tambahan gampang kan

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Solusi cepat masak buat sarapan pagi😄

Ayam Kecap Maknyooos

Ayam Kecap Maknyooos

Selain memasak karena kebutuhan makan sehari-hari, memasak juga merupakan hobiku... Bergelut dengan berbagai resep untuk membuat ayam kecap yang lezat, akhirnya dengan mengkolaborasikan berbagai resep dan ide tambahan maka terciptalah ayam kecap maknyooos ini. Semoga resep ini sesuai dengan perasa yang mencobanya.

5 orang
45 menit
Ayam Goreng Laos Simpel

Ayam Goreng Laos Simpel

Pertama kali bikin ayam goreng laos ini. Jadi coba pake resep yang simpel aja. Kebetulan anak suka makan yang gurih2.

4-5 porsi
1 jam
Chicken karaage

Chicken karaage

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Resep dari @bunbunrani saat ikut program RAKIT by Dapur Pintar Ramadhan lalu Saya paling suka ayam karage ini dibungkus dalam daun selada bersama nasi😋 Soal saus pendamping sesuai selera ya..tapi kalo PakSu cukup saos sambel botol aja😁

Kwetiau Siram Ayam Jamur

Kwetiau Siram Ayam Jamur

Karena kecewa masakan resto jadi buat sendiri biar puas 😍😍😍

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Hujan dari malam sampe pagi, bikin malas kewarung sayur. Nunggu tukang sayur keliling gak nampak². Liat dikulkas masih ada ayam. Disini aku masak ayam kecap dengan agak sedikit pedas, pake bumbu seadanya dirumah. Tapi tetep endul😁

2 porsi
25 menit