Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan dari malam sampe pagi, bikin malas kewarung sayur. Nunggu tukang sayur keliling gak nampak². Liat dikulkas masih ada ayam. Disini aku masak ayam kecap dengan agak sedikit pedas, pake bumbu seadanya dirumah. Tapi tetep endul😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:
- 5 potong ayam
- Bumbu halus
- 3 buah cabe keriting
- 8 buah cabe rawit
- 1 buah kemiri
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Bumbu iris
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- Cabe rawit secukupnya (berhubung nggak punya stok cabe ijo)
- 2 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- 2 keping asam kandis
- Kecap 3 bks (lima ratusan)
- 1,5 gelas Air
- Penyedap rasa, garam, & merica bubuk
