Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu saus Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu saus Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu saus Teriyaki memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu saus Teriyaki:
- Bahan Chicken Katsu
- 500 gr dada ayam fillet
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih (Sy pakai bawang putih bubuk)
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu tepung:
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung serbaguna (sy pakai merk kobe)
- Pelapis:
- 1 butir telur
- 3 sdm air
- secukupnya Tepung panir crispy
- Bahan Saus Teriyaki
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya lada bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- 1 sdt tepung maizena dilarutkan engan sedikit air
- 1 sdm margarin
- 100 ml air
