Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam pedas memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepengen makan opor Ayam tapi pedas biar nafsu makannya.. jadilah beli ayam dan cus ke dapur dan masak Opor Ayamnya.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam pedas:
- 4 potong ayam ukuran besar
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 4 cabe rawit merah
- 1 sdt ketumbar bulat
- 4 bh kemiri bulat
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya Gula Jawa
- secukupnya Garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 lembar daun Salam
- 1 bungkus kecil Santan Sasa/Kara
- 350 ml Air
- secukupnya Gula pasir