Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Belanga adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Belanga diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yang sesekali saya buat di rumah, enak, pedas dan aroma khas rempahnya dan bumbunya menggoda, disini saya menggunakan bahannya dari ayam bukan ikan. Pada saat memasak ayam kulitnya saya kupas, sehingga kuahnya menjadi kurang kental, dibandingkan saat ayam masih berkulit, jika bunda biasa memasak ayam dengan kulit tidak apa-apa karena lebih sedap sebenarnya. Hanya saja saat ini saya sudah mulai tidak menggunakan kulit ayam, pada saat memasak. #Cookpadcommunity_KalBar #MasakanMamaEra #ResepMama
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Belanga:
- 1 ekor ayam 2 kg potong 16
- 1 bh tomat potong kecil
- 400 ml air (disesuaikan)
- 1/2 sdt garam (selera)
- 1 sdt gula pasir (selera)
- Bumbu halus: (saya blender)
- 6 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 bh cabai merah keriting
- 15 bh cabai rawit (selera)
- 5 butir kemiri
- 1.5 ruas jari jahe
- 1.5 ruas jari kunyit
- Bumbu daun:
- 1 batang sereh memarkan
- 1 lbr daun kunyit (skip tidak punya)
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan
- 2 genggam daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Belanga
