Web Analytics

Malbi Ayam Rumahan

Dipos pada November 24, 2021

Malbi Ayam Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Malbi Ayam Rumahan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Malbi Ayam Rumahan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Ayam Rumahan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan ini diajak jalan² ke Palembang. Kali ini incip² masakan khas Palembang yang kalau di Jawa hampir mirip kaya semur. Aku nyoba masak resep dari dapur bunda @iwuLan_14044039 dengan sedikit modifikasi di tingkat kemanisan dan santan. #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Ayam Rumahan:

  1. 500 gram ayam
  2. 2 sdm gula jawa
  3. 5-7 sdm kecap manis (me: 3 sdm)
  4. 1 sdm gula pasir (me: skip)
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lmbr daun salam
  7. 300 ml air (me: 200 ml)
  8. 1 bgks santan instan kecil (me: 1/2)
  9. 🧄 Bumbu halus:
  10. 5 bh bawang merah
  11. 3 bh bawang putih
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Ayam Rumahan

1
Haluskan bumbu lalu tumia sampai harum.
Malbi Ayam Rumahan - Step 1
Malbi Ayam Rumahan - Step 1
2
Masukkan air, gula merah, kecap, salam, lengkuas, santan. Aduk sampai mendidih.
Malbi Ayam Rumahan - Step 2
3
Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Malbi Ayam Rumahan - Step 3
Malbi Ayam Rumahan - Step 3
Malbi Ayam Rumahan - Step 3
4
Sajikan
Malbi Ayam Rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi bunda,, pagi td masak apa nih..?? Kulkasku kosong gak ada sayuran..tinggal ayam aja, itupun cuma 1/4kg. Yaudah.. usak usek dibumbui di saosi..jadilah ala2 aja..😅😅🙏🙏🙏 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
"Sop Ayam"

"Sop Ayam"

Sop ayam simple yang selalu juara bagi anak².. Anak² lahap makan nya mak nya senang 😂. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #mingguke2

4 porsi
1 jam
322. Ayam Suir Goreng Tepung

322. Ayam Suir Goreng Tepung

Nemu ide drmana? "EntahLah" Pokoknya pengen masak yg simpLe aja

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Di bagi belimbing wuluh , langsung ada ide buat bikin garang asem dan ternyata seenak inii , masaknya simpel cuma cemplung cemplungin bumbu" nya aja , Happy bgt sih semuanyaa suka garang asem 🥰🤗

7 orang
1 jam 30 menit
Ayam Paleko Khas Bugis

Ayam Paleko Khas Bugis

Bismillah. Assalamualaikum. Siang ini lauk nya Ayam Paleko Khas Bugis. Masakan ini biasa kami beli dengan bahannya bebek, dan suami sangat menyukainya. Saat mendapat tugas genk PeDa cookmember ibu Siswaty, Ayam Paleko Khas Bugis, saya seneng sekali dan hasilnya sangat memuaskan. Mantul rasanya 🤤🤤 Yuuuk cuss ekskusi.... Sumber : @siswatyelfinbachtiar Ekskusi : Griya Syari #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_masakan #GriyaSyari_Ayam #GriyaSyari_AyamPaleko

Asem - Asem Ayam

Asem - Asem Ayam

Pengen makan yang berkuah, pedes, asem, seger. Tapi mager 😁 Pas kebetulan ada stok ayam dikulkas. Akhirnya bikin asem asem ayam ala aku. Simple banget masaknya. Bumbunya cuma di iris2 aja. #PejuangGoldeBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Oalahanayam

Ayam santen bumbu kuning

Ayam santen bumbu kuning

Resep masakan ku ini berasal dari mama ku yang sangat menginspirasi ku dalam memasak yang enak dan mudah diingat. 🤗Yuk kita sama sama belajar 🤗

6 orang
1 jam
319.Ayam Kecap Sunda

319.Ayam Kecap Sunda

Bismillaah ... Minggu kedua untuk Golden Batik Apron dan perdana arisan dikampung CoCoK tercinta yang dimenangkan oleh mb @Nidarudi ,, Alhamdulillaah ada didraft tinggal nambahin hashtag aja😉. Alhamdulillaah nambah lagi varian resep ayam emak yess ,, dan rasanya jangan ditanya lagi ya In sya Allaah enuaaaakkk ,,,🤤 Sc : @Nidarudi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Opor Kuning Ayam Tahu

Opor Kuning Ayam Tahu

26.01.2022 Pekan ke4 untuk pemanasan goda kali ini kita cooksnap resep orang yg terinspirasi oleh kita. Berdasarkan rapot mamah cookpad, @iishvara adalah orangnya 🤭 jadi saya cooksnap resep mamakbom ini. Pilihan jatuh kepada opor. Kenapa opor? Karena kebetulan memang lg pengen masakin opor buat kai. Alhamdulillah approved 😋 #godapaders_2022 #goda_sukamin4 #komunitaspaders #cookpadcommunity_jakarta

Sate Ayam Wijen

Sate Ayam Wijen

Petik² cabe hijau di kebun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #SerbaTeflon

15 tusuk
1 jam
[Eps. 26] Grilled Chicken Salad 🐓🥗

[Eps. 26] Grilled Chicken Salad 🐓🥗

Masuk ke menu kedua requested by Abang, demi memberdayakan hadiah nikahan, grill pan. Mohon maaf kalau agak berantakan, first time, tapi enak kok ini mah asli 🥲

2 porsi
30 menit
Nugget Ayam Sehat (Dibalut Tepung Almond)

Nugget Ayam Sehat (Dibalut Tepung Almond)

Nugget sehat? Iya, sebab bebas tepung putih dan msg. Plus, nuggetnya nggak digoreng, tapi dioven 🙂 Cara memasaknya saya terinspirasi dari berbagai food blogger luar. Cuma untuk bumbu ungkepannya saya nyontek resep Ci Jun @xanderskitchen, simpel tapi nampol. Sok, dicoba kapan-kapan 💕

4-5 porsi
Ayam suir kemangi

Ayam suir kemangi

Sup Ayam Rempah Bumi

Sup Ayam Rempah Bumi

Udara dingin emang paling cocok yang hangat2 yaa. Jadi, untuk makan siang hari ini ibund mau masak Sup Ayam aja. Dulu biasanya ibund klo masak soup cuma pake duo bawang, garam dan penyedap aja. Nah, klo sekarang udah punya resep Andalan doong. Tambah beberapa rempah bumi kekayaan alam Indonesia, jadi mantep banget kuah Soup nya 😋 Hangat, Sedep dan Sueegerr banget. Tetep jangan lupa bumbui dengan Cinta dan Doa mu yaa para bunda 🥰 #CookingWithLove #ibundNethaKitchen

Dimsum Sawi putih isi tahu ayam udang

Dimsum Sawi putih isi tahu ayam udang

Setelah melewati masa Isoman, kangen bikin makanan penambah nafsu makan, semoga segera kembali lagi rasa nafsu makan nya...Aamiin YRA...yuuk kita Cuusss bikin makanan yang simple

4 orang
30 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Opor ayam istimewa

Opor ayam istimewa

Source : @arifahamrullah Maaf yeh, resep yg sy post hari ini beruntun 😂 mepet kejar setoran soalnya 🙏 Kenapa istimewa..?? Karna resep opor ayam punya cikgu @arifahamrullah pake cengkeh, kayu manis juga sedikit pala, bagiku itu istimewa karna biasanya saya kalo bikin opor ayam, bumbunya paling duo bawang, kunyit, kemiri dan jahe doang 😂 pas lihat resep opor ayam punya cikgu, lha kok pake cengkeh, kayu manis dan pala, cooksnap aaahhh, mumpung bahan lengkap, daaaan hasilnya, enak banget, wanginya semerbak, mirip sama rasa bumbu opor ayam racikan yg biasa saya beli jadi di pasar. Yeaayy, akhirnya.... Nemu resep ini, jadi bakal sering² bikin bumbu sendiri dong, lebih hygienis tentunya.. 🤗 (sy bikin setengah dari resep asli) #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam goreng/ayam ungkep

Ayam goreng/ayam ungkep

. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Ayamungkep #Ayamgoreng

Baked honey chicken wings

Baked honey chicken wings

Sesekali panggang ayam pakai oven. Ga melulu di sayur ayamnya. Resep dari foodandlifewithvuyi di IG .. dengan sedikit modifikasi. Kalau resep asli, ayam diberi bumbu dan paprika, panggang, baru dimasukkan ke dalam saos. Kalau saya, ayam masukkan bumbu trs di panggang biar meresap bumbunya.

Ayam Goreng Telur Penyet

Ayam Goreng Telur Penyet

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #ayampenyet Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang diberi sambal di atasnya. Bumbu ayam penyet terbilang lebih kompleks karena terdiri dari berbagai bumbu dan rempah Nusantara. Seperti ketumbar, kemiri, kunyit, lengkuas, daun salam, bawang merah, dan bawang putih. Ayam kemudian dimasak dalam tempo lama dengan api kecil. Hal ini dimaksud agar bumbu menyerap sempurna dan tekstur daging menjadi sangat lembut. Teknik memasak ini dalam Bahasa Jawa disebut ungkep. Setelah ayam selesai diungkep, baru digoreng di minyak panas, kemudian dipenyet atau ditekan dengan ulekan agar potongan ayam agak gepeng. Lalu, diberi sambal di atas ayam goreng kuning tersebut.

5 orang
30 menit