Web Analytics

Ayam santen bumbu kuning

Dipos pada November 20, 2021

Ayam santen bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam santen bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam santen bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam santen bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam santen bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam santen bumbu kuning adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam santen bumbu kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam santen bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam santen bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep masakan ku ini berasal dari mama ku yang sangat menginspirasi ku dalam memasak yang enak dan mudah diingat. πŸ€—Yuk kita sama sama belajar πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam santen bumbu kuning:

  1. 1 ekor ayam
  2. 4 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 buah cabai rawit
  5. 10 buah cabai merah
  6. 1 buah kunyit
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 sendok teh lada butir /halus
  9. 1/2 sendok teh ketumbar
  10. 1 batang serai
  11. 2 buah daun salam
  12. 2 sendok teh garam/rayco secukupnya
  13. 2 batang daun bawang
  14. 1 buah santan kara
  15. Bahan merebus ayam
  16. secukupnya Air
  17. 2 buah Daun salam
  18. 1 ruas jahe geprek
  19. Bahan menumis bumbu
  20. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam santen bumbu kuning

1
Potong ayam menjadi 10 bagian (sesuai selera), bersihkan ayam, cuci dengan jeruk nipis.
2
Didihkan air, rebus ayam sampai setengah matang 5menit. Tambahkan (jahe geprek, daun salam) agar ayam tidak bau amis.
3
Angkat ayam yang telah direbus lalu siapkan penggorengan dengan minyak goreng. Goreng ayam setengah matang 2menit (agar ayam tidak rusak saat di sayur).
4
Setelah ayam di goreng sekitar 2 menit. Semua bahan bumbu di haluskan lalu di tumis hingga matang. (Daun salam dan sereh di geprek)
5
Setelah menumis bahan yang telah di haluskan, tambahkan air secukupnya, tamabahkan garam dan penyedap rasa.
6
Setelah air mendidih masukan ayam, tuangkan irisan daun bawang dan santan kara.
Ayam santen bumbu kuning - Step 6
7
Tunggu hingga matang
Ayam santen bumbu kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Bismillah Chicken Katsu... salah satu menu khas dari negeri Sakura. Menu ini pun menjadi favorit tentunya di salah satu resto Jepang yang terkenal. Chicken katsu dapat disajikan kapan saja. Untuk sarapan, okey 😁🀭. Untuk makan siang, sudah tentu cucok banget. Makan malam? Pas banget, bisa disajikan bersama semangkuk nasi yang disiram dengan Kare Jepang atau salad. Menu yang simple dengan rasa yang ga murahan. #pejuanggoldenbatikapron #yulionet #minggu02

Bubur Ayam Tahu (MPASI 6 bulan pertama hari ke 5 dan 6)

Bubur Ayam Tahu (MPASI 6 bulan pertama hari ke 5 dan 6)

Alhamdulillah MPASI adek minggu pertama Done βœ… makin semangat masakin nya karena pas hari ke 7 di kasih MPASI terfortifikasi cuma di lepeh2, adek udh terbiasa homemade by bunda hehe Waktu itu ga sempet masakin nya karena anter kakak vaksin di sekolah pagi2, jadi dadakan beli di minimarket

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Masih bersama #Semangcookhokyahokye #Semampir_Palembang nich 😊 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron Source: @adelia_260486

5 bh
45 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

5 - 6 orang
30 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

1-3 orang
Ayam Penyet Ungkep

Ayam Penyet Ungkep

Bismillah... Menu masakan sehari-hari kesukaan Anak2. ayam penyet di ungkep terlebih dahulu baru di goreng. #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam kukus (menu diet karbo yg bikin kenyang)

Ayam kukus (menu diet karbo yg bikin kenyang)

Hanya sekedar hobi makan dan suka masak yg ahirnya menjadikan ku gemuk dan gemoy sekali. Dan memutuskan buat diet karbo, ngurangin yg manis" dan banyak" minum air putih (3-4liter/hariπŸ˜…)

3x makan
1jam (atau 2jam)
205. Chicken Wings

205. Chicken Wings

Yuhuuuu.. Dari kemaren suami kepengen banget makan chicken wings yg di Pizza Hut. Area sini lagi naik bgt covidnya πŸ₯² Daripada order, cobain bikin sendiri. Chicken wingsnya ga aku panggang di oven atau teflon, tapi aku goreng biasa hehe Biar sedep, marinasi dalam waktu lama adalah koentji πŸ‘Œ Paksu approved! Tapi katanya kurang. Kurang banyaaaaak πŸ˜† #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #chickenwing

Sempol ayam sayur

Sempol ayam sayur

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_yogyakarta Anak-anak aku suka banget jajanan satu ini, namun kalo beli biasanya lebih brasa tepungnya daripada dagingnya maka dari itu aku lebih memilih untuk membuat sendiri dan ditambah sayur supaya gizi yg dimakan pun seimbang. Sempol ini bisa untuk stok camilan di kulkas dan bisa juga untuk dijual ya kawan, alhamdulillah juga customer suka sempol ini.. Happy cooking moms

Sup sayur dada Ayam viled

Sup sayur dada Ayam viled

Sup sayur dada Ayam viled, Cocok banget buat yang lagi diet makanan sehat

1 orang
30 menit
Ayam Suwir Bumbu

Ayam Suwir Bumbu

Suami minta dibuatkan ayam suwir, pakai bumbu rempah yang ada dirumah hasilnya ga kalah sama ayam suwir bumbu Bali :)

2 orang
30 menit
Sup tulangan ayam(bumbu iris)

Sup tulangan ayam(bumbu iris)

Hujan mulu..pinginnya makan yang angeut angeut... Buka frezeer ada balungan ayam.. Di sop aja deh,seger rasanya walaupun cuma tulangan ayam lho... Sebenernya ... Mau bikin pepes tahu..tukang sayur g ad yg lewat 😫 Dari kemarin nungguin tukang tape ga liwat liwat,,g taunya pulang kmpung katanya 😊 Hh..bikin yang ada dulu deh buat ngisi GA nya .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Bekasi #SopTulanganAyam

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Serba pas 4 potong. Sisa ayam TG difreezer ada 4 potong, sisa 3/4 bungkus tempe yang dipotong jadi 4 dan sisa tahu 4 buah (sisa pepes kemarin). Plus ada sisa santan kara instan yang udah dibuka sekitar 40ml. Pastinya ga bakal dibuang dong, saya olah jadi menu favorit keluarga yaitu ayam goreng plus tahu tempe yang ga kalah enaknya dari pecel ayam & tahu tempe goreng ala warung kaki 5. Bumbu very...very simpel, cuma bawang putih + kunyit + garam. Tambahan lain hanya air dan sisa santan kara instan (dicemplungin semua jadi satu). Yuk langsung ke resep ya πŸ‘‡ Source : resep saya sendiri dengan sedikit modifikasi . . #ayamgoreng #tempegoreng #tahugoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Bikin pepes resepnya mba @fitry660, sekalian mau ikutan Pot Berbisik challenge, dari WAG KomBes. Baru kemarin gabung, dan ternyata banyak sekali ilmu yang didapat, juga teman-teman yang seru ❀️ Pertama kali ikutan challenge grup, semoga kedepannya makin tambah ilmu, dan juga bisa ikutan challenge" lainnya ❀️ #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu02

6-7 bungkus
1 jam
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Chicken Karaage yang menurutku enak! Karaage yang enak itu pakai tepung kentang, karena di jepang juga pakai tepung itu. . Resepnya saya buat versi simplenya, yang cocok dengan lidah orang Indo. . Biasanya Karaage di Double frying. Cuman kalau rumahan, ini aja cukup. Api nya sedang saja supaya matang merata. . Selamat Mencoba! . Find me on: Tiktok: laurensiaanne IG: laurensiaanne99

3 porsi
1 jam
00. Chicken Indian Curry

00. Chicken Indian Curry

Pertama kali membuat kari ayam bumbu instan India. Kalau dalam ingridient nya kari india ini terdiri atas: ketumbar, kunyit, dan lada hitam. Mungkinlain kesempatan kalau mau buat sendiri bisa pakai bahan-bahan ini. #tiketgoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Gyoza Ayam Udang

Gyoza Ayam Udang

Udah lama pengen nyoba bikin gyoza, kulitnya udh dibeli duluan tp msh di freezer. Kebetulan anak2 lg puasa jd bikin yg asinnya buat hidangan buka puasa mereka, bahan2 lainnya jg pas ada di kulkas. Sumber resep : berbagai sumber #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bogor

Tumis ayam kentang wortel

Tumis ayam kentang wortel

Resep praktis hari ini

1 porsi
45 menit
Nuget ayam homemade

Nuget ayam homemade

Tiba tiba pengen makan nuget tapi bikin sendiri nugetnya coba deh masak dan akhirnya bisa