Web Analytics

319.Ayam Kecap Sunda

Dipos pada November 24, 2021

319.Ayam Kecap Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep 319.Ayam Kecap Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 319.Ayam Kecap Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 319.Ayam Kecap Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 319.Ayam Kecap Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 319.Ayam Kecap Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 319.Ayam Kecap Sunda memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah ... Minggu kedua untuk Golden Batik Apron dan perdana arisan dikampung CoCoK tercinta yang dimenangkan oleh mb @Nidarudi ,, Alhamdulillaah ada didraft tinggal nambahin hashtag aja😉. Alhamdulillaah nambah lagi varian resep ayam emak yess ,, dan rasanya jangan ditanya lagi ya In sya Allaah enuaaaakkk ,,,🤤 Sc : @Nidarudi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 319.Ayam Kecap Sunda:

  1. 500 gram ayam
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 2 buah cabe merah besar potong serong
  4. 2 buah cabe hijau besar potong serong
  5. 7 cabe rawit utuh/sesuai selera
  6. 2 buah tomat belah dua atau 4
  7. 1 sdm bawang putih goreng/2 siung bawang putih iris halus
  8. 2 sdm bawang merah goreng/5 siung b.merah iris halus
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas jari lengkuas geprek
  11. 3 sdm kecap manis/sesuai selera
  12. 1 sdt gula merah
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1/4 sdt kaldu bubuk/opsional
  17. 3 sdm minyak goreng
  18. 300-400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 319.Ayam Kecap Sunda

1
Bersihkan ayam kucuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan beberapa saat, cuci kembali dengan air mengalir,,, siapkan cabe
319.Ayam Kecap Sunda - Step 1
319.Ayam Kecap Sunda - Step 1
2
Karna saya menggunakan bawang merah dan putih goreng, jadi yang pertama saya tumis dengan sedikit minyak adalah ayam, tumis hingga ayam berubah warna,, (jika menggunakan bawangnya yang segar ditumis bawang2nya hingga harum kemudian baru ayamnya)
319.Ayam Kecap Sunda - Step 2
3
Masukkan air, daun salam, lengkuas geprek, kecap manis, kecap asin, gula merah, kaldu bubuk, garam dan air asam jawa,, aduk biarkan hingga mendidih
319.Ayam Kecap Sunda - Step 3
4
Masukkan bawang putih goreng remas sedikit, tes rasa,, biarkan hingga air menyusut dan ayam matang dengan api kecil, terakhir masukkan cabe rawit utuh dan taburi bawang merah goreng biarkan beberapa saat, matikan api masukkan tomat,,, ayam kecap siap jadi teman nasi hangat🤤
319.Ayam Kecap Sunda - Step 4
319.Ayam Kecap Sunda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

02. Tongseng Ayam

02. Tongseng Ayam

Masuk minggu kedua jadi #PejuangGoldenBatikApron Resep andalan kalo lg buntu mau masak apa hehe

10 porsi
1 jam
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Masak simple, tapi wuenak.. siap-siap bikin nasi di rumah habis nih, bun😉

6 orang
1 jam
Spicy Chicken Teriyaki

Spicy Chicken Teriyaki

Menu makan malam simple, yang pasti rasa pedas manisnya tidak ketinggalan. Biasanya orang lain pakai bawang bombay juga, tp berhubung gk punya jd tidak pakai.

3 orang
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

*Ayam Suwir Pedes Manis, untuk isian talam gurih dan Lontong*

*Ayam Suwir Pedes Manis, untuk isian talam gurih dan Lontong*

Jum'at 04-02-2022 ... Udah lama pengen banget bikin kue talam yang gurih. Dan akhirnya kesampaian juga bikin talam gurih tapi pake topingnya ayam suwir pedes manis, karna kurang suka kalo pake toping ebi....mau pake abon emang gak punya🤗. Jadi ini bikin ayam suwir pedes manis nya dulu buat topingnya. Bikin sekalian seadanya ayam fillet dikulkas aja. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Lemper ayam Teflon

Lemper ayam Teflon

Source:@vitakwe.suka banget dengan lemper ketan dari dulu selalu favorite dan seperti resep ini jadi favorit juga 😍sekalian ikut posbar serba teplon bersama mamah cookpad dan cocomba.yuk ini resep yang saya pakai #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Hoyongditeflonan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Mediterranean style roasted chicken

Mediterranean style roasted chicken

berhubung mertua tidak menyukai masakan berminyak banyak alias deep fried maka kebanyakan resep resep darinya adalah resep yang menggunakan oven dan minyak zaitun

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Telur Penyet

Ayam Goreng Telur Penyet

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #ayampenyet Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang diberi sambal di atasnya. Bumbu ayam penyet terbilang lebih kompleks karena terdiri dari berbagai bumbu dan rempah Nusantara. Seperti ketumbar, kemiri, kunyit, lengkuas, daun salam, bawang merah, dan bawang putih. Ayam kemudian dimasak dalam tempo lama dengan api kecil. Hal ini dimaksud agar bumbu menyerap sempurna dan tekstur daging menjadi sangat lembut. Teknik memasak ini dalam Bahasa Jawa disebut ungkep. Setelah ayam selesai diungkep, baru digoreng di minyak panas, kemudian dipenyet atau ditekan dengan ulekan agar potongan ayam agak gepeng. Lalu, diberi sambal di atas ayam goreng kuning tersebut.

5 orang
30 menit
Sawi Gulung Isi Ayam (61)

Sawi Gulung Isi Ayam (61)

Semangat hari Senin... Pagi-pagi sudah gulung menggulung untuk sarapan si bungsu... Yuk dicoba moms.. #PejuangGoldenBatikApron #CoompadCommunity_Magelang

Ayam tepung asam manis

Ayam tepung asam manis

Cocok banget buat anak kost yang mageran dan lagi berhemat tapi mau makan enak.

Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Carol090917.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf ya mbak kalau masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya 😊😊❤️👍❤️👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #FarroujMeshwi #MasakanKhasLebanon #Mantap

Laksa Ayam Indonesia

Laksa Ayam Indonesia

Cobain yuk mams, enak , gurih, nampol 😎

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Assalamualaikum.. Ayam bakar ini ternyata khas samarinda, saya sendiri baru tau.. dan ternyta enak banget loh terutama rasa santan yang berpadu dnegan gurihnya bumbu Ayam Goreng Super Enaaaak Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Saos Lemon 🍋

Ayam Saos Lemon 🍋

Karena bosen dengan ayam goreng tepung biasa akhirnya mencoba dengan yang berbeda hari ini ..jadinya aku buat aja. Saos Lemon 🍋 ..Dan. Ternyata. Pada suka. Suami dan anak juga ..😄😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Ayam Bawang Ala Mamak

Ayam Bawang Ala Mamak

Enak rasanya meriah.. apalagi dimakan pake nasi anget krupuk makasih akak Source : Nor Al Fatihah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tumis ayam lada hitam

Tumis ayam lada hitam

Niatnya mw ngurangin goreng2an utk hidup lebih sehat, semoga bisa konsisten yaa buibuk… ❤️❤️

2-3 org
30 menit
Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Sebelumnya saya belum pernah bikin ayam goreng kremes dan ini kebetulan baca resep orang" yang ada di google saya lupa namanya maaf ya dan saya coba ternyata berhasil dan anti gagal pastinya sebelum masak baca do'a dl ya bun...

5 orang
1 jam
Risol isi kentang tumbuk ayam

Risol isi kentang tumbuk ayam

Suka makan risol ragout tapi mau juga bersayuran,akhirnya coba2lah kentangnya aja dijadikan seperti ragout alias ditumbuk. Pas dicobaa...lah kok enaaak... ya udahlah kalau buat risol sekarang modelan gini aja isinya,dirumah juga pada suka karena ngga mesti ngerasa kres kres makan sayur 😁 Sebenarnya juga paling males banget bikin risol ini,banyaaaak banget tahapan buatnya,lamaa pula lagi sampe 2 jam berdiri dapur,dimakan ngga sampai semenit dah habis daaaan perabotan dapur yang mesti dicuci banyaaaak amiiitttt. Dikarenakan sekali buat resep ini bisa dibagi 2. Satu bisa langsung goreng untuk siap disantap. Satu bagian bisa disimpan untuk besok2 bawa bekal anak2 sekolah tinggal goreng saja. Jadiii yaaa gassslaaah kita buat sekali2 di hari minggu,toh ngga juga buat setiap hari biar puas makannya dengan isian sesuka jidat yang endolitaaah 😅

20 buah
2 jam
Ayam ukep

Ayam ukep

Ayam y di buat untuk dasar menu .ayam penyet, pecel ayam.ayam bakar dll.

20 porsi
2jam
Ayam Pop a la RM Padang (Versi Berkulit)

Ayam Pop a la RM Padang (Versi Berkulit)

Akhirnya kesampaian juga buat ayam pop sendiri. Ini versi saya berkulit ya krn memang hobby makan perkulitan 🤪, kalau versi asli nya kulit ayam dicabut ya sebelum diolah.