Asem - Asem Ayam

Dipos pada December 4, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem - Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem - Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem - Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem - Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem - Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem - Asem Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan yang berkuah, pedes, asem, seger. Tapi mager 😁 Pas kebetulan ada stok ayam dikulkas. Akhirnya bikin asem asem ayam ala aku. Simple banget masaknya. Bumbunya cuma di iris2 aja. #PejuangGoldeBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Oalahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem - Asem Ayam:

500 gr ayam, potong kecil
1 buah jeruk nipis
10 buah cabe rawit
Daun salam
Sereh
Jahe
Garam
Gula
Penyedap rasa
Bumbu iris :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
3 buah cabe merah
2 buah tomat ijo
1 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Asem - Asem Ayam

Cuci bersih ayam yang sudah di potong2, beri perasan jeruk. Sisihkan

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di iris, tambahkan daun salam, jahe, dan sereh. Masak hingga harum.

Masukan ayam, aduk rata. Beri secukupnya air, biarkan mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan garam, gula, penyedap, masukan irisan tomat dan cabe rawit. Masak sampai air agak set. Koreksi rasa. Angkat. Kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ca brokoli ayam wortel

Bikinnya simple dan cepat rasanya pun enak.

Kari Ayam India (Indian Chicken Curry)

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan Ke-2 #PejuangGoldenBatikApron. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

3 - 4 Orang

1 jam 30 menit

Siomay ayam dengan labu siam

Siomay itu paling enak ya siomay abang2, hehe.. rasa enak, empuk, cocok di kantong pula. Yuk coba buat, rahasianya hanya penambahan labu siam. Labu siam ini membuag siomay lbh empuk, namun gak mempengaruhi rasa. Jadi enak sekali😋😋

Salome Ayam

Senin, 07 Februari 2022 Minggu Ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Bismillah, sebetulanya si Salome ini adonannya mirip bgt sama kita membuat sempol.. Hanya bedanya, setelah menjadi pentol dibalur lagi dgn kocokan telur dan di cocol saus kacang,, duuhhh ini tuh enakkk dan bikin ketagihan.. Harusnya si salome ini menggunakan daging giling,, krn ngga ada jd pake ayampun enak... #PejuangGoldenBatikApron

Ayam teriyaki

Biasanya anak ku suka beli ini pesan di goofood, nah krn br hbs sakit dan nafsu makannya mulai kembali aku coba masak ini dan alhamdulillah dia suka 😊

2 0rang

30 menit

Garlic chicken chili Oil

Awalnya bikin garlic oil buat mie ayam, trus lihat penjual mie ayam biasanya pakai minyak ayam, jadi nyoba sekalian tambahi kulit ayam dalam garlic oil ... Terus karena suka pedes, sekalian juga diberi cabe kering... Hehehe Ini selain bisa buat mie ayam, bisa juga buat cocolan dimsum atau gorengan. Enak juga diaduk sama nasi putih hangat trus dimakan sama ayam goreng atau lauk lainnya #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_pelengkap #ikavatin_chilioil #chilioil #cookpadcommunity_surabaya

30 menit

Ayam Woku Kemangi

Musim hujan emang paling enak makan sih 😁 lebih enak lg makan menu yg bikin boros nasi. Biar cepet tidur maksudnya 😁 Karena sehari2 makan bareng anak2 menu ga pedes, kali ini ganti pengen yg pedes2 deh.. Eh nemu resep ayam woku ini, kebetulan kemangi di rumah udah bisa dipanen 😆 Source : @Melisawntmarjid #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

3 - 5 porsi

1jam

Bacem Ayam dan Tempe

Kali ini bikin Stock Ayam & Tempe Bacem. Menu ini sederhana tapi rasanya enaaaak 😍😍. Bumbunya bener² meresap kedalam dan berasa banget. Paling pas buat temen makan nasi anget + sambal bawang. Ini menu yg bikinnya skalian tp bisa dimakan berkali kali. Heheheh... Wajib stock nih jd kalau lapar tinggal goreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BacemAyamdanTempe #BacemTempe #Baceman

Ayam Kecap

Suka banget ayam kecap buatan mama dari kecil. Sekarang karena merantau jauh dari mama, akhirnya coba recook resep ayam kecapnya mama 🥰

2 orang

Ayam saus tiram bumbu rusia

Aku bingung mau namain apa karena menurutku kurang sesuai sama namanya😂✌🏻

Sawi Gulung Isi Ayam (61)

Semangat hari Senin... Pagi-pagi sudah gulung menggulung untuk sarapan si bungsu... Yuk dicoba moms.. #PejuangGoldenBatikApron #CoompadCommunity_Magelang

Sup Kulit Ayam

Masak menu Sup karena sejak pagi cuaca di Kartasura, Solo mendung, adem dan hujan lagi, menu yang pas dan cocok untuk menghangatkan badan dan suasana🤗🥰 Masih punya stok kulit ayam dikulkas, pasukan dirumah itu favorit sekali dengan kulit ayam atau bagian ayam yang banyak kulitnya..meski sebenarnya tinggi lemak ya😣 Maka dari itu emak padu padankan dengan sayuran untuk menetralisir lemak dari kulit ayam😁🤭 #week3 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam #olahansayuran

45 menit

Gulai ayam bumbu indofood instant

Di warung ada bumbu indofood gulai ayam, coba ahh

5 porsi

40 menit

Pecel ayam sambal lamongan ala warung lamongan pinggir jalan

Maap ni ftonya asal jepret aj coz udh keburu dicomot sama paksu 😂😂....asli nih sambelnya mirip bgt kayak sambal lamongan yg dijual jual di pinggir jalan it...yummyyy 😋👍

Soto ayam lamongan paling enak

5 orang

15menit

Ayam bakar santan khas banyuwangi

Seneng nih di galery resep ibu sis banyak resep resep masakan nusantara, aku cobain ayam khas banyuwangi, jadi punya banyak variasi resep ayam bakar untuk menu sehari hari di rumah. Yuk dicoba. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Ayam Paleko Khas Bugis

Bismillah. Assalamualaikum. Siang ini lauk nya Ayam Paleko Khas Bugis. Masakan ini biasa kami beli dengan bahannya bebek, dan suami sangat menyukainya. Saat mendapat tugas genk PeDa cookmember ibu Siswaty, Ayam Paleko Khas Bugis, saya seneng sekali dan hasilnya sangat memuaskan. Mantul rasanya 🤤🤤 Yuuuk cuss ekskusi.... Sumber : @siswatyelfinbachtiar Ekskusi : Griya Syari #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_masakan #GriyaSyari_Ayam #GriyaSyari_AyamPaleko

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Banyak stok nenas di kulkas jadi masak ayam nenas deh...Resep aslinya pakai timun, tapi krn lg gak ada jadinya tanpa timun. Selama ini buat ayam nenas gak pake jahe n minyak wijen, rasanya ada yang kurang. Ini pakai resep @nadiahayu dengan sedikit modifikasi dan pakai jahe n minyak wijen sesuai resep, wangi bangettttt #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi

1 jam

Sup Ayam Simple

Baru sadar ternyata banyak banget versi sup ayam. Tapi ini resep sederhana yang dibuat keluarga sejak dulu, sangat simple. Cus masak deh, sup ayam selalu nikmat buat hari hujan sepert cuaca sekarang di jakarta. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi