Web Analytics

Ayam goreng

Dipos pada December 22, 2021

Ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:

  1. 1 kg ayam, potong2
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 8 butir bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 ruas jari kunyit
  7. 3 ruas jari lengkuas
  8. 1/2 ruas jari jahe
  9. Kurleb segenggam ketumbar, sangrai
  10. 5 butir kemiri, sangrai
  11. Bumbu lain :
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 btg serai, geprek
  14. 1 1/2 sdm garam
  15. 1 sdm gula pasir
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng

1
Cuci bersih ayam, masukkan kedalam wajan, beri air jeruk nipis, aduk2 dn sisihkan
2
Haluskan bamer, baput, kunyit, lengkuas, jahe, ketumbar, kemiri hingga halus. Masukkan kedalam wajan ayam beserta daun salam, serai, garam, gula pasir, air secukupnya. Ungkep ayam hingga empuk dn matang (air menyusut). Matikan api
Ayam goreng - Step 2
Ayam goreng - Step 2
Ayam goreng - Step 2
3
Goreng ayam di minyak yg banyak dn panas hingga matang dn kecokelatan. Sajikan, ini sya goreng ayamnya sedikit2 sesuai jam makan, biar di makan masih panas ๐Ÿ˜
Ayam goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Dari kemaren udh beli ayam tpi ya gitu abis dibersihin mager lagi dan berakhir masuk freezer, finally tadi siang berhasil melawan ke mager-an dan jadi deh ayam ungkep Kalasan nya, tapi tetap blm di goreng jg ๐Ÿ˜‚ Sepertinya saya emang jdi tim mepet mulu gak pernah posting diawal ๐Ÿ˜… tapi gak ppa yg penting gak bolos ye kaaann... Source: @cooking_with_hadleny Dengan modifikasi bahan menjadi 2x resep awal krn saya menggunakan 1kg ayam, resep awal hnya 500gr.. #BarapiManjuhu #Mampakasak_Manuk #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PekanPosbar #Ungkepan

Ceker Ayam Masak Pindang

Ceker Ayam Masak Pindang

Favorite suami๐Ÿฅณ

2 Orang
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

recook wilgoz. gampang dan enakkk, macem beli Chinese food gitu kata suami. tambah telor ceplok semakin mantap ๐Ÿ‘๐Ÿผ

4 porsi
1 jam
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

2 orang
30 menit
Ayam popcorn

Ayam popcorn

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Panggang oven Madu

Ayam Panggang oven Madu

Jadi si kakak (anak sulungku) request bikinin ayam panggang, alhamdulilah mama bisa putar otak memakai bahan-bahan yang ada di rumah saja, semoga berkenan

Ayam Goreng Gurih Kuning

Ayam Goreng Gurih Kuning

#deebelindacooks

45 menit
Ayam Taliwang Tidak Pedas

Ayam Taliwang Tidak Pedas

Ayam taliwang biasanya identik dengan rasa pedas, tapi kali ini saya membuat tanpa cabe, biasalah supaya anak anakku bisa ikut makan. Saya cooksnap resep mbak @viavie . Walaupun tanpa cabe, ayam taliwang tetap enak. Bumbu rempahnya komplet. #PekanPosbarUngkepan #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

20.01.22...Dapet challenge pekan posbar kali ini serba ungkeoan, nah pas banget mealplan hari ini ayam bakar, ngulik resepnya mb @cook_avista270175 pas banget resepnya. Karena rasanya yang gurih manis anak2 langsung doyan dan ludes sekali santap๐Ÿคคyuuks moms cobain buat๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ’– Sumber resep: @cook_avista270175 https://cookpad.com/id/resep/6519614?invite_token=QQh5AI #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Ayorek #CocomtangPost #PekanPosbar #Ungkepan #MasakItuSaya

Ayam fillet crispy saos padang

Ayam fillet crispy saos padang

Karna suami dan anak2 gak bisa makan dada ayam jadi di akalin buat begini ternyata doyan banget, resep dapat dari cookpader tpi lupa namanya dan sedikit saya modif karna ketersediaan bahan ๐Ÿ˜„

2-3 orang
1 jam
Chicken Pie

Chicken Pie

Another way to having cream soup in cup with crispy dough in top.. so yummy ,. This flavour so creamy and delicious inside my mouth. Lets try ๐Ÿ˜

2 resep
1 jam
Ayam Tepung Mayonaise

Ayam Tepung Mayonaise

Untuk pertama kalinya masak Ayam Tepung Mayonaise. Cooksnap arisan @yulys_kitchen edisi terlambat #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_yulyskitchen Source : @yulys_kitchen https://cookpad.com/id/resep/13656116?invite_token=zJkRuU Source : @eyangbima https://cookpad.com/id/resep/13255790?invite_token=nbdSFC

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Kalasan

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Kalasan

Berburu tiket, Satu menu dapet semuanya. Campur ajah jadi satu. Taaraaa #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #tiketgoldenbatikapron #pekanposbar #ungkepan Source : @ciciliasalamony

10 potong
1 jam
Chicken yakitori

Chicken yakitori

Chicken yakitori atau sate Jepang. Cocok untuk cemilan dan makan bareng nasi #TIKETGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Perdana buat semur ayam request dari pak suami. Alhamdulillah nak bayi pun approved๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

3 orang
1 jam
Kremesan Ayam Maizena

Kremesan Ayam Maizena

Manfaatin Air sisa ungkepan ayam, sekalian ikut #BamasakBaimbai bareng #CookpadCommunty_Kalsel. #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #SobatKremesanMaizena #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu2