Web Analytics

Galantin Ayam Ham

Dipos pada December 24, 2021

Galantin Ayam Ham

Anda sedang mencari inspirasi resep Galantin Ayam Ham yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin Ayam Ham yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin Ayam Ham, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantin Ayam Ham enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Galantin Ayam Ham adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Galantin Ayam Ham diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantin Ayam Ham sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantin Ayam Ham memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak yg agak spesial di rumah😆Pertama kali buat galantin & semua doyan😍Utk pelengkapnya aku pake wortel & buncis rebus.Ada jg tambahan kentang goreng tapi lupa ga kefoto😅 Yummy😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin Ayam Ham:

  1. Galantin Ayam:
  2. 500 gr fillet paha ayam
  3. 1 genggam breadcrumbs
  4. 2 btr telur
  5. 1 sdm butter
  6. 1 bh bwg bombay iris
  7. 5 siung bwg pth iris
  8. Parutan 1 bh wortel
  9. 100 ml susu cair
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdm kaldu jamur
  12. 1 sdm gula
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1/2 sdt pala bubuk
  15. 100 gr ham,sangrai sebentar
  16. Saus:
  17. 1 sdm butter
  18. 4 siung bwg pth
  19. 3 sdm kecap manis
  20. 5 sdm saus tomat
  21. 2 sdm kecap inggris
  22. 1 sdm kecap asin
  23. 1 sdm gula pasir
  24. 1 sdm maizena + 100 ml air
  25. Pelengkap:
  26. Kentang goreng
  27. Buncis rebus
  28. Wortel rebus

Langkah-langkah untuk membuat Galantin Ayam Ham

1
Galantin: Panaskan butter,tumis bwg bombay & bwg pth hingga harum.Sisihkan.Haluskan semua bahan galantin (kecuali ham)
Galantin Ayam Ham - Step 1
Galantin Ayam Ham - Step 1
2
Lalu tambahkan ham.Aduk rata.Ambil 1 lbr alum foil,isi dgn bahan galantin.Gulung & padatkan.Beri lubang di atasnya.
Galantin Ayam Ham - Step 2
Galantin Ayam Ham - Step 2
Galantin Ayam Ham - Step 2
3
Kukus hingga matang
Galantin Ayam Ham - Step 3
4
Saus:Panaskan butter,tumis bwg pth hingga harum.Lalu masukkan bahan2 lainnya.Masak semua bahan(kecuali larutan maizena).Tes rasa.Kentalkan dgn larutan maizena.Masak hingga mendidih
Galantin Ayam Ham - Step 4
Galantin Ayam Ham - Step 4
Galantin Ayam Ham - Step 4
5
Sajikan galantin dgn pelengkapnya
Galantin Ayam Ham - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suir

Ayam Suir

Ada stok ayam di kulkas, dan akhirnya aku buat Ayam Suir walau tanpa kemangi. Resepnya aku dapatkan dari mba @lidia_lestari , makasih ya, enak banget Ayam Suirnya ^^ #AyamSuir #KreasiMasakanAyam #CookpadCommunity_Depok

Sosis Solo Isi Ayam

Sosis Solo Isi Ayam

Walaupun namanya sosis tp bentuknya sama dg risol, hanya isinya aja yg beda. Kudapan ini bercita rasa gurih sedikit manis. Biasanya dimakan dg cabe rawit lebih nikmat 😃 #pekanposbar #serbateflon

20-25 pcs
1 jam
Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Pekan posbar kali ini cocok sama bakulan saya si nasi box, oke deh tak cantumin aja salah satu menu yang ada di bakulan saya ayam bakar Taliwang tapi cukup ungkepan nya aja ya sesuai tema. Resep yang saya share ini untuk sekali pesanan (jumlah banyak) jadi teman-teman semua bisa di kurangi untuk porsi rumahan ya #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang

👩🏻‍🍳 Ayam Woku Kemangi

👩🏻‍🍳 Ayam Woku Kemangi

Hasil akhir akan pedas karena menggunakan cukup banyak cabai rawit. Buat yang kurang suka pedas, silahkan dikurangi yaaa cabai rawitnya 😚

3 orang
50 menit
Chicken katsu frozen homemade

Chicken katsu frozen homemade

Kesukaan anak2 dan doi Jadilah menyetok biar puas melimpah dan kapanpun bisa makan sesuai kebutuhan😄😄😄🤭 Karna ini dicemil aja pake saus pake moanes pun yumihhh🤤🤤.lauwan ataupun dijadiin cemilan juga bisa.jadi simpeeeeel deh Yuk moms...intip dapur saya😘😍

Ayam Panggang

Ayam Panggang

nemu resep di tiktoknya neng ayi dan setelah recook enak bangeet

4 orang
90 menit
Ayam rempah bawang putih

Ayam rempah bawang putih

Dapat resep dari temen, biar gk kehilangan jejak lagi di masukin ke cookpad aja kalau2 ntr mau buat lagi gk lupa 😄

3-5 orang
30 menit
Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah...... Thailand adalah terkenal dengan surga street food yang sangat memanjakan mata dan perut. Jika kamu berkunjung ke Thailand dan melihat lapak-lapak pedagang makanan yang selalu menggoda para pejalan. Gai Tod atau Thai Style Fried Chicken adalah menu wajib yang tak boleh ketinggalan..... Source : Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08 https://cookpad.com/id/resep/15753816?invite_token=Y2yrnD #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #semangcook_arisanJanuari

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Ambil resep inspirasi dari @cook_withddsltr1 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
40 menit
Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗

Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗

Apa sih bedanya ayam bacem jogja sama ayam bacem yg lainnyaaa... ada dunk yaaa... ayam bacem jogja terasa lebih manis dan gurih. Dulu pernah tinggal di jogja lama, terus ibu angkat ku pernah ajarin bikin ayam bacem jogja yg di angkringan itu loooh... Ayam bacem jogja ini tidak menggunakan santan melainkan air kelapa. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama ini diketahui bermanfaat untuk kesehatan, dapat meningkatkan energi hingga imunitas tubuh. Di resep kali ini, Kawan Kuliner bisa gunakan ayam negeri maupun ayam pejantan sesuai selera, sangat mudah bukan ...yuukkk langsung kita masak masak... 👩🏻‍🍳🍗 #pekanposbar #ungkepan #cookpadbandung #cookpadcommunity_bandung #cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PAIS_ungkeubHaneut #ungkepayamkecap #bacemayam #ayambacemyogya #khasyogyakarta #cookingwithyerda07

5 orang
30 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Source : @fangfei_kitchen

4 org
Ayam Kalasan (Ungkep)

Ayam Kalasan (Ungkep)

Pertama coba makan ayam kalasan itu di resto Mbok Berek khas Klaten Jateng cuman ayamnya digoreng kali ini coba buat dirumah tapi gak mau minyak2 jd saya garang aja di teflon sampai keemasan hihi jd mirip ayam bakar. Karena ini bumbu dasarnya ungkep jd bisa digoreng atau dibakar sesuai selera aja dan hasilnya tetep enak 👍. Kali ini pakai resep bunda @bundaei yg rasanya sama persiss kaya waktu pertama kali coba ayam kalasan. . #AnjangsanaKhas_Jateng #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #Ungkepan #ayamkalasan #ayamkalasanklaten

Ayam Ungkep Gurih Manis

Ayam Ungkep Gurih Manis

🌷 Bismillah,....... Tema minggu ini tentang #Ungkepan. Sebagai mak2 milenial penganut azas kepraktisan, metode ungkep ini sangat2 membantu. Dimana kita bisa masak sekalian banyak trs bisa disimpan di lemari pendingin (frezzer). Saat mau dikonsumsi tinggal di panasin (bisa di bakar / di goreng) jadi deh, anti ribet, anti gedubrak-gedabruk 😂😂😂 Kali ini krucil rikues ayam bakar & ayam goreng yang rasanya gurih namun sedikit manis, tipis aja. So, let's go Kitchen 💪 Note : untuk rasa gurih manisnya bisa disesuaikan selera ya 👌😊 #PekanPosbar #Ungkepan #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_Bali #OlahanAyam

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Minggu ini Spatula 3C dapet ilmu ttg video masak dari mba @mrskori , saya awam banget sama hal ini. Alhamdulillah dapet ilmu lagi walau blm bisa maksimal buat videonya. Saya setor yg ada dulu ya mba, segera buat yg lain lagi utk video fullnya jika sudah sehat, terima kasih utk mba Rin & semya minsay 3C.😘 #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #SpatulaSpecialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu1 #PekanPosbar #Ungkepan

Ungkep Ayam Goreng Khas Padang(Ide Jualan)

Ungkep Ayam Goreng Khas Padang(Ide Jualan)

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,, bertemu lagi dengan kegiatan #CoboyMbois dengan tema "Olahan Serba Ungkepan dan Marinasi Spesial dari "Dapur Madura" saya ingin berbagi resep Olahan Serba Ungkep yaitu "Ungkep Ayam Khas Padang" Menu Khas Padang ini,saya buat ide jualan diwarung, Alhamdulillah,,,, masyarakat Madura khususnya Sumenep bisa menerima cita rasa Ayam Goreng Khas Padang ini Jika Sobat Cookpaders ingin mengkreasikan dengan bahan utama yang lain,misalnya dengan Bebek,Daging Sapi,Entok,Paru,pasti lebih istimewa,tetapi untuk Bumbu Dasarnya,jangan menambahkan rempah2 yang lain karena akan merubah cita rasa "Ayam Goreng Khas Padang ini" #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Mie Ayam Super Simpel

Mie Ayam Super Simpel

Beneran simpel karena gak perlu ulek bumbu... Tinggal cemplang-cemplung, jadi deh 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Ayam geprek sambel ijo

Ayam geprek sambel ijo

Awalx si emak nggak tahu kalau si bungsu puasa ,habis waktu sahur nggak bangunin si emak.Tahu tahu mendekati waktu mau berbuka si bungsu bilang"bu,buatin 🐔 geprek sambel ijo donk", untungx si emak punya stock ayam d freezer,jadi masakin aja kemauan si bungsu.cus lanjut ke dapur dech

4 porsi
30 menit
Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga 😁

45 menit