Web Analytics

Miso Ayam Kriuk Khas Minang

Dipos pada December 14, 2021

Miso Ayam Kriuk Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Miso Ayam Kriuk Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miso Ayam Kriuk Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miso Ayam Kriuk Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miso Ayam Kriuk Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Miso Ayam Kriuk Khas Minang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Miso Ayam Kriuk Khas Minang diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miso Ayam Kriuk Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso Ayam Kriuk Khas Minang memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miso Ayam Kriuk Khas Minang:

  1. 1/2 Kg ayam
  2. Mie Kuning (Rebus Tiriskan)
  3. Bihun Beras (Rebus Tiriskan)
  4. Tahu (Goreng/Sisihkan)
  5. Bumbu Celup
  6. 1 helai Sereh Geprek
  7. 2 helai Daun Salam
  8. 5 Lembar Daun Jeruk
  9. 4 buah Cengkeh
  10. 2 buah Kapulaga
  11. Sepotong kecil Kayu manis
  12. Bunga Lawang 2 buah
  13. Lengkoas Geprek sebesar ibu jari kaki
  14. Iris Daun Bawang
  15. Bahan Halus
  16. 3 buah Bawang Putih
  17. 1 sdm Merica
  18. Jahe sebesar ibu jari tangan
  19. Buah pala Sedikit
  20. Bumbu Pelengkap
  21. Bawang Goreng
  22. Saus sambal
  23. Kecap manis
  24. Garam
  25. Gula
  26. Kaldu Ayam
  27. Micin/ajinomoto
  28. iris Daun Seledri
  29. Kerupuk Merah
  30. Cabe Giling goreng

Langkah-langkah untuk membuat Miso Ayam Kriuk Khas Minang

1
Rebus ayam sebanyak dalam 2 L air mendidih atau sesuai porsi. Masukan BAHAN CEMPLUNG Tambah Garam,kaldu ayam,dan gula sesuai selera. Biarkan hingga kuah mengeluarkan kaldu.
2
Setelah itu Angkat Ayam saja, biarkan Kuah miso tetap hangat dengan api kecil. lalu tiriskan ayam dan goreng hingga Kriuk( sisihkan terlebih dahulu dengan Bahan Utama spt tahu dan mie kuning serta Bihun.
3
Giling Bumbu Halus dengan Sedikit Minyak goreng, Tumis hingga Wangi, langsung masukan kedalam Kuah Miso, aduk hingga Rata, tambahkan Irisan Daun Bawang.
4
Siapkan Mangkok 1 porsi Masukan sedikit Mie kuning,Bihun, suir ayam goreng, suir Tahu goreng, Sesuai Selera Tambahkan Irisan Daun Seledri dan bawang goreng. Masukan bumbu pelengkap garam,ajinomoto,kecap manis,saus sambal,cabe. Lalu Siram pake kuah Miso. Tambahkan Kerupuk Merah khas padang untuk Pelengkap Miso Ayam Kriuk Siap Dihidangkan Selamat Mencobaaaaa.....🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam pedas mantul

Sayap ayam pedas mantul

4 orang
45 menit
Ayam, jamur, paprika lada hitam

Ayam, jamur, paprika lada hitam

Ada sisa ayam korea yg uda di marinasi tapi belum digoreng, jadinya kepikir buat ayam lada hitam ini dibarengin sama kuah wortel dan baso ikan. Cucok banget buat makan siang atau malam di UK yg lagi dingin. Happy Lunar New Year 🥳🧧

Ayam bumbu teriyaki saori

Ayam bumbu teriyaki saori

Ayam teriyaki. Bumbunya memakai bumbu instant sahaja, yang praktis. Hari ini emak sedang rajin mengolah masakan di dapur 😄tapi asli lho, resep yang ini simple banget. Karena emak memakai saus teriyaki kemasan. Jadi proses memasaknya lebih cepat serta menyenangkan. Tapi tetap emak tambah dengan mirin halal dari @kikkoman.id dan hasilnya ala-ala resto masakan Jepang gitu deh.

4-6 porsi
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita..untuk yg sedang diuji semoga diberikan kesabaran dan kekuatan..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Beberapa waktu lalu udah nyimpen resep ini tinggal tunggu waktu aja utk eksekusi..😉 Saya penggemar ayam bakar..karena aroma bakaran itu selalu menggugah selera..😉 Alhamdulilllaaaahhh..minggu ini challengenya ayam Taliwang..passs bener dech..tp ayam taliwang ini versi ga pedess, karena buat bocil juga..klo mau pedes tinggal tambahin cabe rawit.. Buat pemdamping ayam taliwang biar makin manteppp ada plecing kangkung..🤤🤤🤤 Langsung eksekusi..mohon maap foto seadanya yaaa..udaaahh keburu kelaperan..2x panggang dengan api kecil itu lammmaaa yaaaa...🙈🙈😂😂😂 Lihat videonya sepertinya cepet eeehhh ternyata eksekusinya lebih dari 4 jam...mulai marinasi sampek mateng..kemrucukkk dah perut..bocil2 udah mondar mandir di dapur karena aromanya yg menggoda selera..cepetttt bundaaaaa..😂😂😂 Source : Youtube Chef @devinahermawan Makasiih Chef..🙏🥰🤗 #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #PekanPosbar #Ungkepan #MarinasiAyamTaliwang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Ayam Ungkep Kecap

Ayam Ungkep Kecap

Bismillah, akhirnya bisa ikut meramaikan posbar regional kaltim sekaligus posbar pusat tentang ungkepan. Yuhuuu, ini bumbunya simple pake banget, gak neko2 dan pasti ada dirumah. Jadi ga ada alasan untuk males bikin ayam ungkep kecap ini 🤭 Btw, terimakasih banyak atas inspirasinya mba @Citraharies59 🤗 maafkan saya modif sedikit ya 🙏 #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Chicken Wings Fiesta (Sayap Ayam)

Chicken Wings Fiesta (Sayap Ayam)

#deebelindacooks

1 orang
45 menit
#Minyak ayam

#Minyak ayam

Minyak ayam ini banyak kegunaan nya.bisa untuk menggoreng nasi.mie ayam.mie rebus dll Untuk bikin minyak ayam nya juga gampang banget.tinggal merebus air sisa tebusan ayam sampai benar² air menyusut dan yg tersisa minyak aja😉 ini minyak dari 9kg ayam.. Mulai skrg kalo ada air rebusan atau ungkepan ayam jgn di buang ya.😉

308. 👩‍🍳Marinasi Ayam Bakar Kecap (Prosesnya)

308. 👩‍🍳Marinasi Ayam Bakar Kecap (Prosesnya)

Buat saya pribadi, membuat ayam bakar yang Enak itu memang membutuhkan proses yang sangat panjang akan tetapi tidak sesulit yang di bayangkan🤭 Salah satu tahapannya adalah Me'marinasi ayam nya terlebih dahulu, dimana ini merupakan Proses awal yang saya lakukan untuk mendapatkan hasil Ayam Bakar lezat dan enak yang dimana bumbunya itu harus benar-benar meresap sampai ke bagian dalam daging ayamnya. Source : @devinahermawan

Potato and chicken pompom with gochujang sauce

Potato and chicken pompom with gochujang sauce

Karena bahan makanan masih ada di kulkas, sambil mengisi waktu luang bolehlah coba" bikin camilan

Ayam Goreng ala Richeese

Ayam Goreng ala Richeese

Fillet ayam goreng + bumbu, jarang ditolak.. apalagi yg pedes2 gini plus nasi hangat.. waahh selesaiii 🤭🤭 Source: @dapurade50 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Salah satu menu pilihan yang bisa dijadikan stok lauk di freezer. Memasak ungkepan memang memerlukan waktu yang cukup lama, apalagi kalau kita menggunakan ayam kampung. Tapi cukup worth it dengan hasil ungkepan yang empuk dan bumbu yang meresap sampai ke tulang. Saya dapat resep ini dari YouTube nya ci @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Yuk dicoba moms. Sajikan dengan nasi putih hangat plus sambal terasi 🤤 #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

8 - 10 orang
1 jam 15 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Daging ayam merupakan bahan yang paling mudah diolah menjadi beragam makanan salah satunya ayam goreng mentega. Pengalaman saya waktu makan di restoran mewah lihat harganya yang lumayan tinggi untuk 1 orang lebih baik bikin sendiri di dapurnya Ferris Kitchen dengan harga yang sama bisa buat rame2. Selamat Mencoba #ayam #mentega #reseprumahan

4 Orang
1 Jam 21 Menit
Ayam Ungkap Serundeng

Ayam Ungkap Serundeng

#MengungkapSiUngkapan #TiketGoldenBatikApron Ayam lagi turun bun.. yuuk kita buat ayam ungkap lumayan kan bisa untuk stok di kulkas. Kapan mau di goreng tinggal di keluar kan aja dari kulkas. Ayam ungkap ini sebenar nya uda matang dan uda bisa di makan gitu aja,tapi mau yang lebih mantap lagi bisa kita goreng. #AyamUngkapSrundeng #CookpadCommunity_Medan #DiajakTeamSumateraSulawesi #MasakituMudah #Masakanrumahan #HobikuMasak #MasakSederhana #SahabatCookpad

5 orang
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Ayam bakar bumbu Srepeh ini saya cooksnap dari resepnya mba @ciciliasalamony. Rasa ayam bakarnya enak khas pedas manis dengan bumbu aromatik yg tidak begitu kuat dan nyaman dilidah. Apalagi disajikan bersama kuah ungkepannya itu lhoo.. cucok banget dipasangkan dengan nasi putih panas dan sayur rebusan daun singkong/lalapan teman2. Kuy dicobain yuukk… #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCODE_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pingin masak yang simple tp ternyata ga se simple itu😄 Pas banget hari terakhir bt ikutan dapetin #TIKETGoldenBatikApron

5-6 orang
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam ala Momies, resep asli dari ibu saya. Temen-temen saya pasti selalu bilang kangen soto ayam masakan ibu saya yg supeer enaak.. 😍

Sop Ayam Sederhana

Sop Ayam Sederhana

Assalamu'alaykum buibu.. sedang mengumpulkan niat untuk menulis resep kembali karena rasanya aras²en😅. Tau bu aras²en ? Hari ini lagi pengen bikin sop ayam nih. Simple aja. Yuk bikin...

4 orang
30 menit