Web Analytics

Ayam Kalasan Ungkepan

Dipos pada December 27, 2021

Ayam Kalasan Ungkepan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kalasan Ungkepan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kalasan Ungkepan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kalasan Ungkepan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kalasan Ungkepan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalasan Ungkepan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kalasan Ungkepan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai...haii...teman2 Cookpad ๐Ÿ˜ Minggu acara kalian apa coba , kalo aku hari minggu saatnya belanja mingguan, food prep, lalu masak yang bs disimpan. Macam ungkepan, marinasi ,penting banget loo menghemat waktu dan tenaga. Apalagi anak2 sudah ada yang mulai sekolah kan , biar ibuk2 gak gedebukan kalo pagi ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜‚,mesti masak cepat . Apalagi untuk saya dan suami yang kerja juga bawa bekal duh berasa banget .. Masak cepat ,enak dan bergizi. Salah satunya saya coba pilih bikin ungkepan ayam kalasan ini, tinggal masak sayur aja dech, bisa sayur asem ,lodeh cocok kan ? Yuk.... Rasa nya ayam manis dari air kelapa dan sedikit gula merah ,digoreng sebentar saja agar tidak gosong ya .. Source : @cook_2626288 #Semangcook_SinaUngkep #Ungkepan #SemangcookHokyaHokye #pekanposbar #Cookpadcommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kalasan Ungkepan:

  1. 1 , 5 kg ayam potong
  2. Marinasi : 2 buah bawang putih halus +jeniper
  3. 30 gram gula jawa
  4. 500 ml air kelapa
  5. 1 sdm kecap manis
  6. secukupnya Garam
  7. Bumbu halus :
  8. 6 buah bawang merah
  9. 4 buah bawang putih
  10. 1 .sdt merica
  11. Seruas lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kalasan Ungkepan

1
Cuci ayam hingag bersih dengan jeruk nipis lalu marinasi dengan 2 buah bawang putih halus diamkan 30.menit
Ayam Kalasan Ungkepan - Step 1
2
Halus bumbu halus sisihkan
Ayam Kalasan Ungkepan - Step 2
3
Tuang air kelapa,bumbu halus, daun salam, gula jawa hingga mendidih masukkan ayam lalu tambahkan kecap masak dengan api kecil
Ayam Kalasan Ungkepan - Step 3
Ayam Kalasan Ungkepan - Step 3
4
Agar bumbu meresap test rasa,masak hingga air habis, tunggu dingin..masukkan ke dalam tupper...maupun tinwall simpan dikulkas/ chiller bisa tuk stok menu harian/ mingguan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ™‚. Tinggal goreng nyreng sebentar aja ya,agar tidak mudah gosong.
Ayam Kalasan Ungkepan - Step 4
Ayam Kalasan Ungkepan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasgor ayam

Nasgor ayam

Resep sendirii siih..

2 porsi
20mnt
Ayam Ungkep Bumbu Bacem

Ayam Ungkep Bumbu Bacem

๐Ÿ“Œ Rembang, 20 Jan 2022 Tema MBOIS coboy kali ini adalah masakan yang diungkep atau dimarinasi. Eh pas banget punya tabungan ayam bacem ini. Enak manis gurih rasanya. Kalau pakai air kelapa namanya ayam goreng kalasan yang sering saya beli waktu jaman kuliah dulu. Tapi pakai air biasa juga enak kok buibu. Kapan-kapan nyobain yang pakai air kelapa ah, biar bisa nostalgia. Disajikan bareng kol goreng dan sambal terasi. Aduuhhh bayanginnya sadaapp... ๐Ÿคค๐Ÿคญ Inspired by: channel youtube "Dapur Lagi" #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Marinasi

Ayam Marinasi

Resep kesukaan suami , klo untuk anak2 bisa skip boncabe nya yah. Ini bisa di goreng pakai tepung maupun tidak pakai tepung. Selamat mencobaa

7 porsi
Sop Bening Balungan Ayam

Sop Bening Balungan Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Ceritanya dapat kiriman ayam 2 kilo dari ortu. Bosen kalau cuma di goreng atau di opor saja. Akhirnya ยฝ kilo ayam saya coba masak ayam kecap dengan bahan seadanya. Ternyata enak dan anak suka

1jam
Ayam Ungkap Serundeng

Ayam Ungkap Serundeng

#MengungkapSiUngkapan #TiketGoldenBatikApron Ayam lagi turun bun.. yuuk kita buat ayam ungkap lumayan kan bisa untuk stok di kulkas. Kapan mau di goreng tinggal di keluar kan aja dari kulkas. Ayam ungkap ini sebenar nya uda matang dan uda bisa di makan gitu aja,tapi mau yang lebih mantap lagi bisa kita goreng. #AyamUngkapSrundeng #CookpadCommunity_Medan #DiajakTeamSumateraSulawesi #MasakituMudah #Masakanrumahan #HobikuMasak #MasakSederhana #SahabatCookpad

5 orang
45 menit
Ayam Laos ungkep Goreng

Ayam Laos ungkep Goreng

Mbois minggu ini dengan tema Aneka Olahan ungkep dan marinasi, kebetulan udah lama ga bebikin ayam laos cuzz sekalian buat maksi โ˜บ๏ธ #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam Kuah Bening๐Ÿฒ

Soto Ayam Kuah Bening๐Ÿฒ

Lagi musim penghujan enaknya kalau makan anget-anget gini๐Ÿ˜‚ eksekusi kepikirannya bikin soto aja lah, siapa tau juga bisa jadi ide masak di weekend wkwkw #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #SotoAyam

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Bismillah... Hari ini minggu pertama stor GAC. Hari ini stor resep tongseng tanpa santan. Walaupun tanpa santan, tetap enak. Resepnya mba rindi, yuk liat resepnya yang mau cobain. InsyaAllah tiap minggu share resep minim pemakaian minyak. Semoga konsisten tahun 2022 makan sehat. Yuk bisa yuk ๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ˜ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Tim Ayam Giling dengan Rice Cooker (ayam giling kukus)

Tim Ayam Giling dengan Rice Cooker (ayam giling kukus)

Posting #resepsimplelingga lagi di sini.. Menu ini sudah pernah saya posting. Di resep ini, saya tambahkan sayuran supaya bertambah juga gizinya. Menu yang pas banget nih buat anak2 untuk sarapan, solusi di kala waktu memasak di pagi hari ,yang selalu mepettttโ€ฆ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Semua bahan tinggal di aduk, praktis sekali. Saya mengukusnya dalam rice cooker bersamaan dengan memasak nasi. Jadi nasi matang, lauk pun tersedia. Selamat mencoba yaa.. #timdaginggiling #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

3-4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

#MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kaltim

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bismillah.. Source : mba @SilviaNovi , terimakasih inspirasinya ๐Ÿ™๐Ÿป #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Sop ayam segar & simple

Sop ayam segar & simple

Pertama siapin dulu semua bahan2nya ya moms, biar praktis tinggal cemplung2 aja ke panci semua bahannya. Sopnya segar dan enak. DijaminโœŒ๐Ÿป

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Challenge minggu ini#ungkepan ayam Kalasan sering makan tapi ga pernah buat, lihatยฒ youtube, yg pertama kali di lihat dari chef Adhie(jatuh cinta pd pandangan pertama dng resepnya dan bumbuยฒ yg digunakan) saya hnya melihat bumbu yg dipakai takarannya pake filling aja, kiraยฒ ini utk satu ekor ayam. Ternyata enak dan wangi. #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommumity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndomesia

4porsi
30 menit
Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Siang2 kumpul keluarga, paling sedap masak ayam bumbu rujak, walau beda bangeth dgn bumbu rujak buah yaa moms Tanpa santan, jadi no kolesterol

8 orang
2 jam
Ungkepan Ati Ampela Sayap tempe#MmAnna2022๐Ÿฅ˜๐Ÿง„

Ungkepan Ati Ampela Sayap tempe#MmAnna2022๐Ÿฅ˜๐Ÿง„

#MengungkapsiUngkepan #pekarposbar #serbaungkepan #Busway_AnekaUngkepan Siang ini Buang ungkepan Ati ampela sayap ayam dan tempe di kulkas buat piosbar#Busway Di Community jakarta Dengan budget 30.k kurang lebih,๐Ÿ˜„ Ungkapan Adalah menu yang pasti selalu ada karena simpel dan bisa di olah lagi setelah di ungkep dan Mm Anna Pakai bumbu semua di pakai tidak aku kupas cukup cuci bersih terus di uleg asal asal aja ini malah tambah sedep Dan ayuk kita mulai geprek dan ulek #Cookpadcommunity_jakarta #Busway #Masaksimpel #masaksehat #Makanansehat_Yahmasaksendiri #DapoerMmAnnaRohana2022 Daftar harga 5.Pasang Ati Ampela 15000.k 3.Sayap ayam.12000.k 1/3.Tempe di kulkas Bumbu bumbu Dan gas kurleb.5000.k Jumlah=330.00.k

Sedang
30.menit
Ayam & tempe goreng serundeng

Ayam & tempe goreng serundeng

Baru pertama kali bikin ini dan ternyata enak๐Ÿ˜ semoga menginspirasi para moms dirumah juga๐Ÿ˜‰