Web Analytics

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Dipos pada December 11, 2021

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Hari ini minggu pertama stor GAC. Hari ini stor resep tongseng tanpa santan. Walaupun tanpa santan, tetap enak. Resepnya mba rindi, yuk liat resepnya yang mau cobain. InsyaAllah tiap minggu share resep minim pemakaian minyak. Semoga konsisten tahun 2022 makan sehat. Yuk bisa yuk 💪🏻😍 #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 2 lembar Daun Salam
  3. 1 batang Serai (gerpek)
  4. 3 lembar Daun Jeruk
  5. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  6. 1 buah Tomat (iris²)
  7. 1/2 bonggol Kol (iris²)
  8. 1 batang Daun Bawang
  9. Secukupnya Cabai rawit/ Cabai besar iris²
  10. Secukupnya Air Matang
  11. Secukupnya gula, garam, kaldu ayam
  12. Secukupnya Kecap Manis
  13. Bumbu yang di haluskan :
  14. 6 siung Bawang Putih
  15. 3 siung Bawang Merah
  16. 2 butir Kemiri
  17. 1 sdt Ketumbar
  18. 2 ruas Kunyit
  19. 1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

1
Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum.
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 1
2
Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak.
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 2
3
Tambahkan air, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Masukkan kol, biarkan sampai kol setengah layu.
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 3
4
Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang. Aduk rata.
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 4
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 4
5
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tongseng Ayam Tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kalio / ayam kaleyo

Ayam Kalio / ayam kaleyo

5 orang
2 jam
Ayam goreng bumbu ungkep

Ayam goreng bumbu ungkep

Chicken Pesto Pasta Kemangi

Chicken Pesto Pasta Kemangi

Mencoba mengkreasikan pasta dengan tambahan kemangi. Rasanya super enak, makan sepiring pengennya nambah lagi. 😍 Resep aku modifikasi dari resepnya mba @inggriedewe #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek2 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Kecap 🍗🍲🥢

Ayam Kecap 🍗🍲🥢

Menu untuk makan siang dan makan malam nih mom's 🐱

3-4 orang
1 jam
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Resep ini saya recook dari mb cantik @aning_miza dah Lama banget sih.. Tp baru saya tulis di resep saya.. Mksh ya Mba Say...

Sate Bumbon (Versi Ayam)

Sate Bumbon (Versi Ayam)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover lagi. Dan kali ini tema ditentukan oleh mbak @dessy_solehyanti yaitu makanan khas Kendal. Dan kali ini saya membuat Sate Bumbon. Tapi versi pakai ayam. Sate bumbon merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Kendal. Sate ini tidak dibakar dengan kecap melainkan bumbu-bumbu seperti halnya jahe, kemiri, bawang putih. Tidak hanya itu saja, ada puluhan bumbu rempah lainnya yang turut diracik kemudian ditumbuk sebagai bumbunya. Tak salah jika banyak orang menyebutkan sate bumbon di Kendal memiliki rasa rempah yang kuat. (TravelingYuk.com) Oh ya...resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Ayam Rica Kemangi daun jeruk #11

Ayam Rica Kemangi daun jeruk #11

4 orang
Rica Ayam potongan besar

Rica Ayam potongan besar

Kali ini pengen ayam-ayaman nih Apalagi dimasak pedes Ueenaak pasti nih rica_ayam

± 30 menit
Mie goreng ayam pedas

Mie goreng ayam pedas

5 porsi
Nasgor ayam

Nasgor ayam

Resep sendirii siih..

2 porsi
20mnt
Ayam Jerit

Ayam Jerit

Bismillahirrahmanirrahim.. Resep pertama untuk ikutan Golden BatiK Apron.. semoga selalu bisa konsisten upload resep masakan .. sampe finish. Aminn.. Kali ini masak ayam Jerit, Ayam Jerit sesuai dengan namanya.... Yang makan Pd menjerit kepedesan🤭😂 tapi Masya Allah nikmat.. Dengan nasi putih aja udah nikmat bgt . Cooksnap resep mbak @mamijian Makasih resepnya❤️ #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Lagi pengen bikin bubur ayam, mari kita buat sendiri bubur ayam sederhana ya moms.. Selamat mencoba

3 orang
2 jam
#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

Hawa dingin bikin pingin yang kuah seger kecut pedas enak...hahaha... Pilihan jatuh ke kuah tomyum. Biasanya tomyum pakai seafood, karena adanya ayam ya udah ayam aja hehehe.. Masak sambil Happy, bikin makanan makin nikmat dan nyaman... #happycook #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Sup sayur ayam

Sup sayur ayam

Karena lagi musim dingin pengenya makan yang anget anget dan berkuah jadi deh sup sayur kasih tulang ayam banyak hahahaa kasih sambel bawang tambah seger🤣

7 porsi
30menit
Ayam dan Telur Balado

Ayam dan Telur Balado

Assalamu'alaikum Hari rabu waktunya meng GoDa , minggu ini cooksnap pertama kali di tahun 2022, ehh tapi ini buka cooksnap pertama kali, tp ga tau udah yang keberapa aku ga inget. Tp ingetku ini cooksnap pertama di komunitas Paders sesama member. Resep ini punya mb Risa @mamafathan , terima kasih mb sudah mengispirasi , semoga mb Risa sekeluarga selalu diberi kesehatan dan keselamatan . #Komunitas_Paders #GodaPaders #Goda_SukaMin3 #GoDaPaders_2022 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_MamaFathan

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

2 porsi
30 menit
Gongso Kol Ati Jantung Ayam

Gongso Kol Ati Jantung Ayam

Menu ini adalah salah satu menu favorit dari dapur mbak Rini @mrskori Saya bawakan gongso atinya yang telah sedikit saya modif di bahan dengan penambahan kol dan tomat, sebagai bentuk apresiasi untuk mbak Rini yang telah membagikan ilmu video editingnya bersama teman teman 3C Cooking Community Class Semoga berkenan 😊 Source @mrskori #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #SalamKompakSelalu #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur

01.2 Chicken Karage

01.2 Chicken Karage

Chicken Karage ala Mba Rima @rima2020 yang dapat kocokan #cookies minggu ini. Enak dan simple, saya buat 2 kali resep sekalian untuk stok. #cookies_rima #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Ungkepan Ati Ampela Sayap tempe#MmAnna2022🥘🧄

Ungkepan Ati Ampela Sayap tempe#MmAnna2022🥘🧄

#MengungkapsiUngkepan #pekarposbar #serbaungkepan #Busway_AnekaUngkepan Siang ini Buang ungkepan Ati ampela sayap ayam dan tempe di kulkas buat piosbar#Busway Di Community jakarta Dengan budget 30.k kurang lebih,😄 Ungkapan Adalah menu yang pasti selalu ada karena simpel dan bisa di olah lagi setelah di ungkep dan Mm Anna Pakai bumbu semua di pakai tidak aku kupas cukup cuci bersih terus di uleg asal asal aja ini malah tambah sedep Dan ayuk kita mulai geprek dan ulek #Cookpadcommunity_jakarta #Busway #Masaksimpel #masaksehat #Makanansehat_Yahmasaksendiri #DapoerMmAnnaRohana2022 Daftar harga 5.Pasang Ati Ampela 15000.k 3.Sayap ayam.12000.k 1/3.Tempe di kulkas Bumbu bumbu Dan gas kurleb.5000.k Jumlah=330.00.k

Sedang
30.menit
184. Ayam Balado

184. Ayam Balado

Siang ini mau ngolah ayaam.. Awalnya mau bikin ayam rica-rica, tapi ga punya kemangi 🥲 Yaudah bikin ayam balado aja.. Sebagai followers setia bunda @xanderskitchen, aku mau cobain resep beliau yg ayam balado. Bahannya simpel dan bikinnya segampang itu 🥲 Jadi ngerasa kalo masak itu sebenernya ga susah, cuma tinggal mau apa engga hehe Aku pakai ayam nanas 2 paha bawah dan 2 paha atas. Kalau mau pakai ayam broiler atau ayam kampung juga bisa.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #ayambalado

2 orang